第10章 要野味的厚臉皮

    張覺夏跑去廚房,點着火,先燒出一盆熱水,放在一旁。

    鍋中加油,放入蔥段、薑片、鮮花椒,再把魚放入鍋中煎到兩面金黃,放入熱水。

    燉着魚的功夫,她從柜子裏把奶奶給的玉米面拿出,舀出一些,放到盆中。

    張覺夏想着,要是再有一點白面就更好了。

    昨日在老宅吃水餃時,通過大家的談話,她也覺出白面應該很貴。

    她打定了主意,要是在自己能接受的範圍內,還是得買一些的,可以和粗糧摻着吃。

    玉米面中倒入熱水,拌成絮狀,等到變涼後,用手捏成餅狀。

    大鍋兩邊刷油,把玉米面餅子貼到鍋的兩邊,蓋好鍋蓋。

    往鍋底下添了一把柴後,才放心地到院子裏,找了一塊乾淨的空地,把背簍裏面的鮮木耳和鮮花椒倒出,均勻地鋪開。

    又把那些個藥材分好,打理乾淨。

    葉北修背着滿滿的背簍進了來,張覺夏忙上前接了過來。

    葉北修已經聞到了院子裏的香味,「飯做好了嗎?」

    「你去洗一洗,就可以吃飯了。」

    葉北修見張覺夏正用手中的野草,逗引着野兔玩的不亦樂乎,挑眉一笑,往水井邊走去。

    張覺夏低頭專心逗着野兔,笑聲格外甜。

    「這麼新鮮美味的野草,你們要好好吃,噢,不許挑食。」

    葉北修幾次回頭往她那邊瞧去。

    張覺夏看着每隻野雞和野兔吃上飯後,又把艾草鋪勻曬好,這才往廚房走去。

    她掀開鍋蓋,見奶白的魚湯,口水差一點就要流了出來。

    大鍋兩邊金黃的玉米餅已經熟了,她拿起鍋鏟盛出。

    家中的調料實在是有限,她只往鍋中加了鹽,便把做好的魚盛了出來。

    隨手拿了兩個碗,一人盛了一碗魚湯。

    葉北修已經清洗乾淨,加快腳步來到廚房。


    張覺夏把廚房裏高的凳子讓給了葉北修,她坐在了矮的那個凳子上,「快點來吃,這魚湯鮮掉眉毛了。」

    葉北修端起碗小口抿了一下,隨後一口氣把碗中的魚湯喝完。

    「你這也太……」

    不等張覺夏的話說完,他已在鍋里舀了一碗。

    「你別光喝湯,這裏還有魚肉吃呢。」

    張覺夏把魚頭部的那些肉,都挑給了葉北修,「快嘗一嘗,這魚肉也好吃。」

    葉北修挑了挑魚肉的刺,夾到張覺夏碗中幾塊,自己這才吃了起來。

    「嗯,這魚這樣做是好吃。」

    張覺夏傲嬌地抬起頭,「那是,也不看是誰做的。」

    葉北修笑了笑。

    「你喜歡吃魚,你多吃一些。今兒這玉米餅子,味道也和以前吃的不一樣。」

    「是不是也很好吃。」

    「嗯。」

    葉北修一口氣吃了六個玉米餅子,喝了三碗魚湯。

    張覺夏被他的飯量嚇住了。

    她想了想,他每日的工作量,也不覺得他吃的多了。

    一條魚被他們倆全部消滅乾淨。

    葉北修搶着要洗碗,被張覺夏拒絕了。

    「你今日跑了那麼遠的山路,還是好好歇一歇吧!」

    「我都習慣了,倒是你,第一次上山,應該很累的。」

    「我還行。」

    張覺夏也很納悶,她並沒有覺得自己的身體有多累,相反的是自己竟有些興奮。

    葉北修應該是真累了,也沒強讓,就去堂屋裏面歇着去了。

    張覺夏在水井邊,邊洗



第10章 要野味的厚臉皮  
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