「老闆,你回來啦!」出了紐約的機場,蔣海便來到了停車場,此時在停車場上,艾德華-安德森和羅賓斯-加西亞他們正守在這裏,他們自然是過來接蔣海他們的。
因為蔣海他們回來的人比較多,所以他們特意去租了一輛中巴車,蔣海也在考慮,是不是以後要買一個豪華的大巴車在莊園裏面了,畢竟他莊園裏面的人是越來越多了。
「辛苦了,最近沒有出什麼事吧!」迎了過來,蔣海拍了拍這二人的肩膀,笑着向他們問道。
「這才幾天,能出什麼事,哈哈,大家都是老手了,對於這些事情,都很駕輕就熟的。」聽到蔣海的話,這邊的羅賓斯-加西亞和艾德華-安德森也笑着說了起來。
「回去之後再說,我這一次回來可能呆不了多久就又要走了,這一次差不多還得走將近一個月的時間。」聽到他們的話,蔣海一邊往車上走去,一邊說了起來。
聽到蔣海還要走,雖然他們不知道蔣海要去做什麼,但該做的匯報還是要做的。
汽車慢慢的向着溫斯羅普,蔣海的莊園方向前進,而蔣海也在車上,聽着羅賓斯-加西亞和艾德華-安德森的介紹,其實在1月初的時候,蔣海就離開了莊園,他去華盛頓開會去了。
所以說基本上,在聖誕假期結束之後,是蔣海的夥計們自己開始自主工作的。
因為還處在冰天雪地當地,所以蔣海他們的莊園可以做的很少。
葡萄莊那邊基本上也就是清理一下積雪,菜地那裏也是一樣的,牛群每天的工作都是一樣的,每天放出來跑一跑,哪怕是在冬天,也不可以讓牛的身上長太多的肥肉,這樣對於肉質有缺陷,當然,也不可以完全的長肌肉,那樣也不行。
大家都清楚的,好的牛肉,就是要有大理石花紋的,而所謂的花紋,就是脂肪,而其他的地方就是牛肉的瘦肉,那代表着肌肉,所以養牛,尤其是養好牛,完全的瘦肉不行,讓牛養肥肉也不行,必需得是肥肉一定比例,然後讓瘦肉包裹着肥肉,這樣才可以賣的上價格。
當然有一些地方,像是腱子和牛腩之類的,那裏就只有瘦肉和肥肉,那就沒有辦法了。
這就好象要人把腦子練成肌肉一樣,這是不科學的,對此誰也沒有辦法。
羅賓斯-加西亞他們也算是老牛仔了,所以對於這些都很在行,拿着蔣海那麼高的年薪,他們自然也不會輕易的混日子,他們每天都會把牛放出去,讓牛跑一段時間。
因為在冬天,牛沒有辦法一邊吃草,一邊運動,所以運動的時間一定得掌握好。
至於艾德華-安德森還是開船去外面捕魚,每天剛捕上來的新鮮的魚,蔣海他們不會再用車去拉往波士頓,而是蔣海直接在波士頓的碼頭,買了一個位置出來,是的,是買不是租。
蔣海就是這麼的財大氣粗,每天傍晚大家出海,撈一晚上的魚之後,第二天清晨送到那邊的碼頭,自然就有普拉-沃爾頓的人,還有那些和蔣海簽了合同的高級西餐廳的採購人員,去按着他們當初簽的合同的數量來採購。
不得不承認,原本最早的時候,蔣海的魚打上來,雖然看的人不少,但買的真心不多。
可是現在就跟牛肉一樣,完全是供不應求,幾乎所有的高級西餐廳都必需得有蔣海的海鮮。
現在在波士頓、紐約等東北角的高級西餐廳,都會有一個特殊的菜單,就像是蔣海在華盛頓時吃的那個菜單一樣,來自於溫斯羅普的神秘海域的海鮮,沒什麼好說的,味道就是好。
完全實力上的碾壓,就是這麼的容易,就像是以前蔣海看過的那些種田流小說裏面寫的一樣,種一個白菜,就是好吃,賣多少錢都有人買,當然蔣海沒有那麼神奇。
但他的海鮮,就是好吃,不管慢什麼海鮮,其肉質都相當的有嚼勁,這代表着運動量足夠,一般的養殖魚,肉質都很散,但蔣海這邊的魚,跟野生的是一樣的。
而且還有着海魚的那種特殊的甜味,而且這種甜味特別的濃,吃起來口感相當的不錯。
也有好事者,懷疑蔣海的魚是不是裏面加了什麼東西,所以吃起來味道才這麼好。
還特意去做過檢測,結果檢測的結果出來之