readx; 昨晚卡文！
我發現吃飽這件事兒也挺傷神的，犯困、腦子迷糊甚至會短路......唉，突然發現，碼字這事兒還是個體力活，下次餓着點兒，估計思路能清晰一些......
⊙﹏⊙b汗，我會不會餓到眼冒金星？餓抽抽了咔
------------分割線-----------
菊花嬸子回家沒多久，小花就過來了。
「田田，我跟你說件事兒。」小花還神神秘秘的。
「什麼事兒啊？」梁田田正準備把那些馬肉做成滷肉，正在準備配料呢。
前世梁田田自己有空間，加之不斷逃難，所以這做飯也是生活技能之一，這做肉食尤其是她擅長的。
凌旭買回來的這塊馬肉都是腱子肉，梁田田當着凌旭的面也不好放到空間裏，想了想乾脆就做成滷肉吧，回頭放井裏也能放幾天。
「什麼事兒這麼高興啊？」梁田田笑眯眯的道。
先用刀把馬腱子肉筋膜外層的軟膜切乾淨，然後把肉切成拳頭大的幾塊。
鍋里的水開了，梁田田把肉放到鍋里過了一下，也就幾分鐘的時間就撈出來了。
小花並不着急說，看到她做飯反而稀奇道：「田田你今天咋這麼早就做飯了？這是在做什麼呢？」
「我在做滷肉啊。」梁田田隨口答道：「這滷肉做起來麻煩，沒兩個時辰也好不了，不着急，先慢慢做着。」
「滷肉？」小花顯然有點兒迷糊。
「你不會？」這下輪到梁田田詫異了，這滷肉前世是一個很普遍的法子，不說每個會做飯的都能做吧，也差不多了。沒想到小花這個勤快的丫頭竟然一副沒聽過的架勢。
「聽過，不過說好貴，沒吃過。」小花巴巴的看着。「田田你會做滷肉啊，費不費勁？」其實她想說浪不浪費。
「不費事，我做你看着，很容易學的。」梁田田笑眯眯的。並沒有想那麼多。
把鍋燒熱，加入豆油，燒六成熟時，先爆香蔥姜蒜，淋上料酒，加入醬油、鹽和其他的調料。隨即加入大量的熱水，這熱水可是一個小竅門，經常做這道菜的人都知道。本來有條件的時候梁田田會用雞、鵝長時間熬湯放入，可惜這家裏條件不行，也就用熱水湊合了。待這一切準備完畢才加入馬肉。大火煮二十到三十分鐘，改為小火煮至馬肉熟爛入味就好了。
梁田田蓋上鍋，笑着道：「看看，是不是很容易。」因為這個滷肉做的時間比較長，所以這才剛未時梁田田就把肉燉上了。
「看着可挺麻煩的。」小花暗自咂舌。「田田，你這燉了有七八斤的馬肉吧，能吃完嗎？」家裏就算是有凌旭這個客人在，可一次性燉了這麼多也吃不完吧。
「這滷肉不比別的，做好了估計三斤都不到了，放心吧，肯定吃得完。」梁田田笑笑。並不多解釋，回頭好了小花一看就明白了。
「不到三斤，這也太費肉了吧。」小花一聽就搖頭，「這個菜可太浪費了，我可不能做。」
「回頭你嘗到這滷肉的味道就知道了，好吃的不得了。到時候你就捨得做了。」梁田田嘿嘿的笑着，一邊燒火一邊跟小花閒聊，「對了，你剛才要跟我說什麼事兒來着？」
正好凌旭收拾完院子進屋來，笑着道：「這大夏天的。還是我來燒火吧，你們兩個小姐們去後院嘮嗑吧，那邊涼快。」過來就接過了梁田田手上的活計。
梁田田也沒推遲，倒是小花覺得挺不好意思的，「那就麻煩凌旭大哥了。」畢竟是梁田田的未婚夫婿，因為自己過來還得招待自己，小花也擔心凌旭那邊多想。
「你是田田最好的朋友，客氣啥啊。」凌旭笑笑，並不在意。
「要小火燒哦凌大哥。」梁田田提醒了一句，就拉着小花出了屋，院子裏球球蹲在牆角也不知道幹什麼，梁田田看他那是個陰涼地，還是忍不住提醒道：「球球小心別中暑了，別往這院子中間來啊，就在那邊涼快地兒待着。」
「知道了姐。」球球答應一聲，抬頭看到小花，甜甜的叫了一聲，「小花姐姐好。」
這樣粉雕玉琢的孩子，又這麼懂事兒，誰都稀罕。小花忙應了一聲，「唉，球球乖。」
