霍香梅剛剛來的時候，現在大嫂家就看到過，米糠和粟米混着野菜一起煮。二武可是說了，每次吃，喉嚨都不舒服。
「其實，那小豚也不用甚麼糧食的，我家初春的時候種了不少稗子，那稗子可以煮熟餵豬，不煮可以直接用來餵羊餵牛。如果家裏有足夠人手，還可以多養。我家今年的稗子就收了回來，明年的都夠用了。」
「唯唯，那真是太好了。明年我家也可以多養些牲畜，自家吃也好，讓老王拉出去賣都好。就是這地龍是怎麼養的。」
「這一時半會的也說不清，你改天讓你家山子上我家，找大娃小二他們。這地龍是他們捉的，平時也是他們養。」
「唯唯，你家幾個娃教的好，我得多讓山子河子去你家學學，到時候你別嫌棄他們煩。」王李氏半試探的笑着說。
「怎麼會，他們能來，我高興還來不及呢，我家孩子還能多個伴，就這麼說定了。」
「唯唯。」
不用第二天，就是當天就不少人提着雞子，拿着把菜上門了，問霍香梅是否是地龍很能養雞，那稗子餵豬餵羊餵牛都行。
霍香梅倒是耐心的一一給他們解釋清楚，把家裏的雉子捉給他們看，特別的那隻公雉子更加是典範，還說自家的十隻母雉子都開始生蛋了，一天至少也有七八隻。
說完，再讓幾個娃帶他們去看自家養的三隻肥羊，還有兩頭大彘，屋子後的養地龍的那隻坑也沒有放過。
眾人才一一心滿意足的走了。
接下來幾天，霍香梅的時間都是忙這事了。就連那些行動不便的老人都在自己孩子攙扶下過來看看，他們說自己農活幹不了了，養個地龍，餵些雉子，給孩子添只雞子還是可以的。
幾個娃被霍香梅教育過，遇見人要問好，看見阿叔阿嬸阿爺阿婆的過來，得端水。他們都做得不錯。
……
霍香梅把刷選好的小麥拿到白水芹家磨成粉，加涼水搓成一團，用乾淨的麻布包好放進一個瓦罐里密封起來。放在炕尾，那裏晚上燒炕，溫度高。
等過三五天，把瓦罐上蓋的麻布拿開，拿去曬乾，就是酒麴了。到底成不成，現在也不知道。先裝進瓦罐再說。
「這樣就行了？那麥芽呢？」許三郎不知甚麼時候走過來說。
「唯唯。做酒用的麥芽不急，等麥曲曬乾了，再浸泡就行。倒是給孩子做的麥芽糖可以先做了，我泡上幾斤麥子，讓它們發芽，大概要兩三天。不過家裏沒有糯米，你得上藺縣買些回來。」
「唯唯。這木棉倒是撕開了，你打算怎麼做？」
「已經撕完了？挺快的。」霍香梅驚喜的說。
「阿娘，我們早就完成了。看你在裝麥子，不打擾你而已。」幾個娃趕緊表示自己的功勞。
「真乖，那阿娘先給你們做棉被，三郎你去大娃那間房，把他們現在蓋的被子拿過來。」
現在家裏已經開始燒炕，倒是那本來塞着麥吉的被子，把麥吉扔了，蓋着被套也不冷。
等許三郎把被套拿過來，霍香梅抖開來。
這被子當初做的就不小，有十尺左右長，寬七尺。
第51章傳授秘訣香梅釀酒
