「是有人買，我的竹籃子本地的買的不多，反倒是杏花河渡口過渡的人買的多。」
「他們有些走親戚的喜歡在我這買只籃子，然後去大娘那買半隻西瓜，再去吳家婦子那買塊豆腐，隔壁王家還有彘肉。所以算下來大家都有生意了。」
霍老爹樂呵呵的對女婿說，他也挺喜歡這樣做買賣的，至少想給幾個娃買個冬瓜糖，手裏能拿出錢。
「那大娘你具體都賣些甚麼？」
「都是你吃過的，比如南瓜餅，小魚乾，各種菜蔬，西瓜，醃好的野菜也拿過去，多多少少都有人買的。大錢沒有，就是小錢，一天百來個銅子是有的。都是自家種的，費不了多少本錢。」
「這倒是不錯，入冬了，現在還不是很冷，家裏有甚麼能做來賣的，我可以坐張家阿兄的牛車帶去藺縣。現在都是農閒時，大家都有個閒錢，藺縣的來往人多。杏花河邊就不要去了，河水再下去就要結冰了。」
「這得合計合計，咱家的稻米和蹲鴟都能做出不少好吃的。比如蹲鴟切成條炸了炒砂糖，現在天氣乾燥，能放好些日子，前段時間收的南瓜做南瓜餅賣出去不少，那南瓜子我都收着，可以炒成乾貨，自家吃也行。稻米做的蒸餅裏面加進紅棗葡萄乾還有杏仁，可比你拿黍米做蒸餅好吃多了。」
「阿娘，我想吃。」幾個娃也不幹活了，盯着自家阿娘說。
「你們給阿娘幹活，明天阿娘有空就給你們做。」
「有空還是先釀麥酒吧，你不是說會做嗎？這個在過年肯定好賣，就算是不拉到藺縣，就咱們村和附近的村子都能賣出去好些。」許三郎舔了舔嘴唇，好久沒吃酒了。
「得先做麥曲和讓麥子發芽。到時候還可以順便做麥芽糖，麥芽糖也能賣，便宜點估計不少人要。」
「唯唯，明天這些木棉就交給我們，你去做那甚麼麥曲和麥芽。」
「唯唯。」
「不知道發豆芽有沒有人買？」冬天沒有甚麼新鮮的菜吃，豆芽倒是可以發。
「肯定沒有，家家戶戶都有大豆，他們會自家發。說到大豆過幾天，我得拿去李慶家去，榨點大豆油吃，大豆油拌菜好吃。」
「他家有工具？」
「有的，給些許銅子或者幾斤豆子，他們家就幫你榨了。」
「唯唯。」
霍香梅看實在是天黑了就趕一家子去睡覺了，這木棉已經弄了一半了，再弄一天就行了，也用不着通宵達旦搞這個。
……
第二天早食過後，教了幾句急就章後面的，再寫在昨天那張紙後，讓幾個娃邊讀邊記憶，手還在撕木棉。許三郎和霍老爹也挺有興致的跟在後面學。
許三郎以為霍香梅本來就是會做麥酒的，霍老爹以為她是在劉家學的，劉家每年都有釀酒自家吃的習慣。於是美好的誤會就是這樣產生了。
霍香梅打算先做麥曲。拿出五斤已經去殼的麥子炒黃，倒進大簸箕里，不斷的刷選，把那些太碎的拋出去，家裏已經長大的雉子飛快的跑過來啄食。
家裏開春養的這批小雉子已經長成大雉子了，在天天餵地龍的情況下，都活了下來，一共十隻母雉子，五隻公雉子。
小七想抱起一隻都很吃力了，最大的那隻霍香梅去王李氏家稱了下，已經七斤多了。
王李氏非常驚訝，許三郎家的雉子居然餵得那麼大，自家的比他家的早二十天左右，最重的只有五斤多，「香梅，你家怎麼養的，天天吃麥子嗎？怎麼這麼大，毛色真好。」，王李氏摸摸大公雉子的背部羽毛，羨慕極了。
「哪有那麼多麥子給他們吃，自家的剩飯也是少有的事。就是舂米剩下的糠，我們家人是不吃的，還有些很碎的米粒。把碎米粒和糠還有家裏養的地龍剁碎一起煮熟，再給小雉子吃，那地龍得煮熟的，否則吃了會生病。有時候家裏的爛菜葉子之類的都扔給他們吃。」
霍香梅不介意告訴王李氏這些，就算傳出去也沒甚麼。以前不說是怕他們不相信而已。現在看到自家的成果了，估計都會相信了。
這時候的小老百姓的日子過得太苦了，養雉子又不捨得糧食，養小豚更加是要考慮很久才會買，家中的糧食自家人都不夠吃，甚至有時候還把米糠也一起煮了做口糧。
第51章傳授秘訣香梅釀酒
