花月辰的意思，大概就是說，秦風是屬於那種特別容易炸毛的性格，對此，秦風當然予以堅決否認，他說：「其實，我這人很好說話的，只要花總你開心，隨便尋我開心就是了……」
&是那種無聊透頂的人麼？」花月辰不滿地說了一句，隨後就給秦風交了底，道：「魯大師已經以書面形式向我提出了退休申請，他的理由是老寒腿經常發作，已經影響到盡一個名廚應盡的義務了。本來他這個名廚位子，最合適的人選就是編號253，聽說他在備考技師，一旦通過的話，他就順理成章接替魯大師。」
&傢伙原來也不完全是草包啊……真是可惜了，好好的平穩過渡到名廚不好麼，非要和名譽、地位過不去……」秦風倒是從陳昌青身上吸取了不少教訓，不管你什麼身份和地位，永遠也不要小看那些默默無聞的小角色，在你春風得意的時候，他們或許對你構不成威脅，但是，在你最需要聲援的時候，他們可能就是壓垮駱駝的最後一根稻草。
既然魯大師有意引退，那麼，酒店就自然空出來了一席名廚席位。正常情況下，這個席位當然是屬於酒店裏熬了許多年的五星大廚，然而，成為酒店名廚，並不是只有熬年資這一途徑。
花月辰說道：「廚師這一行當，既講究論資排輩，更看重的是實力，只要你有實力，而且對自己的實力有信心，你就可以挑戰更高的目標。」
&戰？」
&錯，挑戰！」
所謂挑戰，其實就是一個平台，面向的是那些從業年限尚短，但在廚藝方面有過人天賦的天才廚師，正如花月辰所說的，許多五星大廚都是靠苦熬而熬出頭，當然，熬了這麼多年，廚藝也不會差到哪兒去，然而，名廚的要求，不僅僅只是「不差」，而是要有他的出類拔萃之處。這也正是花月辰設立挑戰平台的最主要目的，讓天才有發揮才華的舞台。
&個月的月末和下個月月初這段時間，天海大學的裴軒學院要面向全社會招聘客座教授——我們的挑戰賽，就是誰可以獲得這個客座教授席位，誰就挑戰成功，自動成為酒店開爐名廚。」
花月辰接着解釋了裴軒學院，裴軒學院在整個天海大學來說，應該是規模最小的學院了，學院在天海大學的地位，有點類似於函授學院、繼續教育學院之流，學院裏的學員來源很雜，師資來源更雜，簡單的說，學院是由一名叫「花裴軒」的廚藝大師，與天海大學合作共建，旨在培養有志於中式烹飪技藝的年輕學子。
&裴軒……這名字好奇怪啊……」秦風琢磨着說道。
&什麼好奇怪的……」花月辰面無表情說道：「他是我爺爺的堂兄，當年爭奪家主之位失敗，一氣之下脫離花氏，為避免我們花家以血緣為由，提出對他遺產的主張，他只把房產留給子女，其餘產業變賣之後全部捐贈給了天海大學，這才有了裴軒學院。」
秦風恍然道：「你這麼一說，我倒是明白了……」
&明白什麼？我自己都不明白在說些什麼。」花月辰真真假假說道。
秦風笑道：「這不明擺着嘛，當年，你爺爺的堂兄賭氣出走，現在，你們花家賭氣要拿下這個客座教授的位子……鬧來鬧去，還不是為了一口氣嘛……」
聽他這麼一說，花月辰倒是若有所悟，她嘆息道：「各路人馬齊聚天海，所爭奪的，又豈是區區一席客座教授……」她幾番欲言又止，可是，秦風臉上始終是無所謂的表情，她終於忍不住提醒道：「我大伯親自出面向夏夏的爺爺求親，現在岳家已經答應，只要我堂哥能獲得裴軒學院客座教授席位，擇日即將為兩個人訂婚。」
秦風一下子從位子上跳了起來，他失聲驚呼道：「這，這怎麼可能？」
&麼就不可能了？花家和岳家都是四大廚藝世家之一，門當又戶對，我和夏夏又是好閨蜜，她嫁給我堂哥，以後就是我堂嫂，這不是挺般配的麼？」
秦風當時就炸毛了，他指着花月辰說道：「花月辰，你別和我提什麼門當戶對……」
花月辰一拍桌子，當即跳起來針鋒相對道：「秦風，我為什麼就不能提門當戶對了？你要這麼不在乎，這幾天為什麼就一直躲着夏夏？還有，我倒是要問你，你那天到底對夏夏說了什麼？短短几天時間，她都不知道瘦成什麼樣了，你有關心過她嗎？
[0125章].學院
