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290. 第三百零一章 風味午餐

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    正拉着話茬,蹲着搴野雞毛的裴媽忽然站起來,對裴清說,你把野雞剁了煨粉絲,我到園裏弄些蔬菜。裴清雖不會下廚,但是簡單的烹飪也會。他走過去從裴媽手裏接過肥墩墩的野雞走進廚房,游芸也跟了進qù 。胡娟秀坐在堂屋裏很規矩的樣子,但她的一些情緒和念頭並不規矩,她望着裏面的光線有些暗的廚房,就感覺農村不怎麼好,她腦海里還浮現着裴媽那張佈滿皺紋很見蒼老的臉,就認為鄉下事重、人累、遭孽,她還下意識地考lǜ ,游芸來這裏僅僅是玩耍,不能讓她與裴清相好,如果一旦好出感情,嫁給了裴清,那麼她今後就會像裴媽一樣過得很苦。

    近晌午之際,裴本名回來了,他是扛着獵槍空手回來的,滿頭汗涔涔的,有時就是這樣,在叢林中狩獵耗了時間,不一定有收穫。今天還是算有收穫的,打了一隻野雞讓裴清拿到城裏賣去了。可他走近家門口,發現色彩斑斕的野雞毛丟得滿地皆是,就犯嘀咕:不對呀!難道兒子把野雞搴光了毛再拿到城裏賣?不可能。這時,一股野雞肉的香味撲鼻而來,他明白,裴清沒有把野雞賣掉,而是烹飪了。

    忽然,堂屋裏坐着的一個白白淨淨的陌生女人站起來滿臉微xiào 地向他示意,他禮貌地點頭,正要問話,機靈的裴清不知從哪兒閃出來接過裴本名手裏的獵槍,像對待一件珍guì 的物品一樣摩挲着,然hòu 把自己的爸和游芸的媽以及游芸作了簡要介shào ,裴本名聽出端倪,知道游芸的媽是陪游芸來學射擊的,便囑咐他們,這獵槍不是好玩的,學射擊可以,要找個好場地,但一定要注yì 安全,這安全包括自己和他人。裴清說,爸,下午我帶游芸到少有人去的石壁山上學射擊,力保安全。

    午飯弄熟了,裴媽早已從菜園回來下廚忙乎,她有意給更多時間讓兒子陪那個從城裏來的丫頭玩,洗菜都不喊他們打下手,自己獨個弄。此刻,要吃飯了,才喊裴清過來擺桌子、端菜什麼的。她解下圍腰布,在缸里舀水洗淨滿手油污走近香噴噴的滿是農家菜餚的餐桌對她們母女說,鄉下沒有好招待,委屈你們了。

    哪裏,哪裏?鄉下的菜餚還特有風味,嘮吵你了。胡娟秀邊說邊坐近飯桌,她面前是一碗血液一樣見紅的莧菜,葉莖挺嫩,很能誘發人的食慾。在這一家之主的裴本名客套地叫吃的時候,她伸出筷子沒有搛桌上最夠檔次的野雞肉,而是夾一箸面前的莧菜塞進嘴裏,邊吃邊讚賞裴媽的烹調技術不錯。裴媽在忙,也是最後上桌,聽到這個城裏的女人夸講自己,便喜滋滋地看她,發現她吃的是莧菜,便用筷子拈兩塊肥嫩得流油的野雞肉塞在她飯碗裏,說這是野味,如果你覺得好吃,以後可以多來吃。胡娟秀說光來白吃乍好意思?


    算個麼事?裴媽說,裴清他爸會打獵,下次來,說不定可以吃到野兔、獾豬肉什麼的。桌子另一方的裴清正給游芸夾一隻鼓凸的野雞腿,埋着頭嘗鮮的游芸轉過臉說,謝謝你,要是我學會了射擊,就打一隻野雞回報你們。游本名望着她笑道,到時候就輪到我們謝謝你了。

    胡娟秀吃了幾塊野雞肉,有點吃膩了的感覺,又用筷子拈面前的莧菜,裴媽又注yì 到了,她說,你是貴客,怎麼光吃小菜?

    你家的小菜也好吃。胡娟秀已將一大箸莧菜拈到碗裏,本來可以隨即塞進口裏的,她沒有,不想讓鄉下人看出她的饞相,她下意識地要保持城裏人,特別是城裏貴婦人的尊嚴。倏地,她把搛進碗裏的莧菜用筷子扒開,打算分兩次吃,動作表現出一種有素養的文靜。忽然她把夾起來準備送進嘴裏的莧菜極快地擲於飯桌底下,臉色陡變,她偏着頭生怕人發現似的,很快又恢復了平靜,並且臉上還綻出一絲淺笑,不過這回是強裝的,但很難看出,包括她在裴家人不經意間又疾快地把飯碗裏剩下的幾根莧菜拈丟了的動作。一向愛吃莧菜的她為什麼一反常態,要這麼近乎偷偷地糟蹋莧菜呢?原來她發現在一砣莧菜葉子裏夾着一條炒死了的慘白的蛆蟲,這蛆蟲怎麼到莧菜中來了呢?稍加思索她就明白,蛆蟲一般孳生在農家糞坑,農家菜園裏施肥就是弄的糞坑裏的糞肥,可想而知,糞肥中夾帶的蛆蟲殘留在菜葉子上,掐菜時稍加馬虎就發現不了,再加上洗菜的疏忽,烹飪時就那麼下鍋,焉能保證蔬菜到口的衛生?看見夾裹在莧菜中的蛆蟲,她不但食慾頓減,而且噁心透了,她甚至暗裏後悔,不該答應女兒,也不該陪女兒到裴山坳來,她又想起走到巷子裏踩上的一腳狗屎,心裏不是滋味。她甚至考lǜ 不能讓游芸和裴清好,今後還要阻止他們接觸,除非裴清不是這個山旮旯里的人,這個鬼地方髒死了。一連貫的心理活動讓她話語少了,連夾菜的動作也沒有了。

    裴媽發現她的異常,客套地說,怎麼空坐着,是不是這些農家菜不合您的口味?

    不是,不是。胡娟秀嘴裏這麼說,心裏卻一個勁地怨,髒死了,我哪裏敢搛菜吃?但這種潑面子的話不能講。要是裴家人再向她碗裏添菜,她是不會吃的。當然直截拒絕人家的好意她也做不出來,便靈機一動,扯個謊說,我的胃不舒服,也許是早晨在城裏過早,早點攤弄出的早點不衛生。

    游芸食興猶酣,一隻肥大的野雞腿吃得僅剩下一根骨刺,聽胡娟秀那麼說,便衝着她講,媽,早晨,我也吃了早點,怎麼我吃了沒有事,你吃了就胃不舒服?

    媽媽是麼年紀,你是麼年紀?細伢子的抵抗力強些。胡娟秀沒有機huì 把在裴家就餐親歷目睹莧菜里夾帶死蛆蟲的細節告訴女兒,只好這麼講,也只能這麼講。

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