「為什麼甄記火鍋還未停止使用我的火鍋配方?」
伴隨着這冷冷的質問之聲,一行人大搖大擺走了進來。
為首之人,是一個中年人。
只見他腦袋大,脖子粗,大肚便便,伙夫的氣質很濃。
在他身後,是一群身體壯碩的壯漢。
這些人一個個都刻着紋身,身上流露出悍匪般的氣息,一看就知道不怎麼好惹的。
「賈平罡!」
甄妃一看那中年人,面色就是一沉,「誰允許你擅自闖進來的?」
賈平罡是合西市小有名氣的廚師,後來甄家將業務進軍餐飲業之後,甄妃就請了這個傢伙過來幫忙了。
其中,最主要的貢獻,就是與其他一些廚師一起配置出了有甄記火鍋自己特色的火鍋鍋底以及火鍋配料。
依靠這兩樣法寶,再加上食材鮮美,甄記火鍋這才逐漸在合西市打開局面。
不過,隨着甄記火鍋將局面打開之後,就被一些競爭對手給盯上了,甄記火鍋的一些廚師不時的就會被人來挖牆腳。
好在甄妃給有能力的廚師開的待遇都不低,一些小競爭對手想挖牆角也不可能挖的走。
畢竟,坐擁甄家這座大靠山,甄妃底氣還是很足的。
但是,有一個強大的競爭對手,卻一點不懼甄家的實力,那就是侯家。
侯家整個家族產業涉及的業務頗多。
其中,餐飲業是其主要經營的業務之一。
在餐飲業上,侯家已經經營了數十年之久,積累了豐富的經驗與人脈。
在侯家餐飲業經營項目中,火鍋料理雖然說不是大頭,但也是其很重要的一個部分。
甄家現在進軍餐飲業,從戰略這一層面來說,顯然就是準備與侯家競爭的。
也因此,侯家不可能放任甄家在餐飲業上做大做強。
但一開始,在餐飲業方面,侯家是不將甄家放在眼裏的。
尤其當侯家發現甄家在餐飲業上選擇的初始切入點是火鍋料理後,更是一個個搬起凳子坐等看甄家的笑話。
理由很簡單,侯家在合西市也有不少火鍋店,而且是佔據比較大的市場份額,甄家這會兒插足進來,豈不是在自找沒趣麼?
然而,現實情況卻讓侯家不少人大跌眼鏡。
甄妃這一個手無縛雞之力的弱女子,竟然真將甄記火鍋打理的僅僅有條,在合西市火鍋料理這一塊殺出重圍。
短短兩年多時間,就稱霸了合西市,成為本地最有名的火鍋料理!
哪怕是侯家也被比了下去!
這一下,侯家坐不住了,花了很大本錢,將甄記火鍋廚師長,也就是賈平罡這貨,給挖了過去。
本來這也沒什麼,甄記火鍋如今已經步入正軌,走了一個廚師長,還可以再招一個,不礙大事。
但偏偏賈平罡這人會來事,認為甄記火鍋的鍋底配方,是他研製出來的,專利也屬於他的。
現在他已經離開甄記火鍋,那甄記火鍋就不能再使用這個配方了。
這純屬放屁!
甄記火鍋的鍋底配方,固然有賈平罡很大一部分功勞,但也有其他人的功勞,是集體智慧與勞動的成果。
如今賈平罡想將所有成果據為己有,這是絕對不可能的!
但也怪當時甄妃初次入行,辦事不夠謹慎,留下一個禍患,否則現在賈平罡也鬧不起來了。
甄記火鍋鍋底配方研製出來時,就有人說為了防止別人抄襲,需要將配方申請專利。
這也很正常!
如今這個年頭,抄襲者多如狗,為了保證自己的知識產權,申請一個專利才足夠保險。
那時甄妃對賈平罡的信任,這事兒就由他負責辦理了。
可誰知這傢伙竟然只在專利上寫了他自己的名字,甄妃知道後非常生氣,與賈平罡好一頓說。
但賈平罡這人除了一手廚藝,一張嘴皮子也很溜,與甄妃一通再三保證,不會拿這個做文章。
本來甄妃還是不願相信的,想要變更一下,但手續又麻煩,耗時肯定不少。
那時甄記火鍋正值業務拓展初期,各種事情很多,她一忙起來也
第383章跳樑小丑!