「其次，儘量找同樹、同枝的核桃，一般一批核桃下來，同樹的核桃往往形狀、紋路更容易趨於相似，有些核桃連枝，核農在摘掉時通常將其原枝保留，這樣的一對在形狀和大小上更容易接近……」
玉錫正在侃侃而談，不過他的話還沒有說完，就被旁邊的劉沃爾給打斷了：「行了，別以為我對賭核桃不了解，你說的這些我也都知道，不過說再多，沒有實戰也是紙上談兵，這樣，我可以給你一個機會。」
一聽到「機會」兩字，玉錫眼睛都亮了一些，連忙說道：「劉大哥，你儘管說。」
劉沃爾說：「這樣，一會你買一對青皮賭一下，紋路如何我不管，只要開出的尺寸一樣，那我就……」
玉錫迫不及待地說：「如果我賭贏了，是不是這塊老象皮可以賣給我？」
劉沃爾搖了搖頭：「不可能，我說過這次不會賣給你就不會，但下回我可以帶給你一塊差不多的。當然，你也可以不答應。」
「我答應！」玉錫一口答應下來，這個時候不答應，那就是腦子有問題了。
劉沃爾笑道：「有信心是好事，不過一會要是賭不出來，那你就給我老老實實回去吧。另外，你就只有一次機會，如果這回失敗了，你就自動認輸吧。」
「你就放心好了。」玉錫拍了拍胸口，他雖然賭青皮沒幾回，但僅有的幾次結果都非常好，所以對自己也非常有信心。
反正也沒其它事，大家都擠進人群進入挑選者的行列，孟子濤低頭一看，這裏的青皮看起來都不新鮮，事實上這是很正常的事情。
核桃下樹時間理論上一般都在處暑到白露向後順延1至幾天的這個期間陸續下樹，一般都是在公曆的**月份，當然，由於地理位置不同和各樹種的特點不同下樹時間有早有晚。
不過現在已經是十一月中旬了，所以這裏的核桃一定是經過冷藏的，這樣才能保持成現在這個樣子。
孟子濤看到許多人都在挑選中意的青皮核桃，不禁暗自搖了搖頭，因為這些人可能對賭青皮了解可能並不多，也忽略了其中的一些問題。
賭青皮其實就像翡翠原石一樣，單純依靠外表觀察，很難判斷出青皮里的核桃成色如何、個頭多大，許多剛下樹的青皮沒有經過剝皮處理，就直接擺上攤位，一個二三十，想要賺錢和賭石一樣，都是靠的買家的眼力和運氣。
相比翡翠賭石，青皮核桃由於是果實，所以有果實的特性，比如說核桃下樹之後會有一個收縮的過程，一般對此了解的人知道，下樹一個月縮的尺寸應該是最大的，大概會縮1mm，但另外在這一個月中還有一個對於核桃危害更大的風險，知道的人可能就不多了，那就是「開裂」！
因為這段時間是核桃皮質乾濕度變化最大的時間，干縮的過程造成核桃皮質密度不均、厚度不同的地方干縮度也不同，所以百分之九十八的文玩核桃開裂都是在這段時間之內。
您看到每年賭青皮的人那麼多，但是存留下來玩成老核桃的，又有幾對？說是「九牛一毛」、「鳳毛麟角」也不為過。
而每年的10月份至12月份的時候，這個時候核桃的陰乾干縮期已經過了，買核桃差不多可以看到直接的尺寸，對開裂也能有所觀察。
所以照理說現在買核桃學是挺不錯的時期，但問題的關鍵是，這些核桃經過冷藏處理，無疑會延緩干縮的時間，因此買這裏的青皮核桃也會面臨一個干縮，開裂的問題。
開裂的核桃那就基本上報廢了，根本玩不了。可是看看眼前圍着賭青皮的人群，又有幾個明白這核桃買回去基本就是廢的呢？
當然，這些都不關孟子濤什麼事兒，既然想要賭青皮，那就應該做好了血本無歸的準備，而且一般的幾十塊錢的價格也不貴，最後就算賭垮了也沒什麼。當然，要是選旁邊幾千塊錢一對的青皮核桃，如果賭垮了就有些肉痛了。
言歸正傳，孟子濤往旁邊一看，發現老牛也在，而且老牛也看到了自己，正笑着向自己點頭示意。
孟子濤也向他笑了笑，示意他繼續挑選青皮核桃，自己則也加入了挑選的行列。
孟子濤對賭核桃其實更多的是理論，至於實戰他還真沒下過手，於
