五天之後，兩畝地已經被打理的好好的了，這次吃飯花了二兩，工人花了三兩，買地花了三兩，總共花了八兩銀子。現在還剩下二十七兩。
現在已經是九月了，正是最熱的季節，蘑菇已經沒有了。現在一個月芹菜可以賣十兩銀子。可以賣到十一月，娘一個月繡花也可以有二兩。
晚上的時候，辛染和她娘商量過幾天的大集要做兩身衣服，夏天太熱，帶過來的衣服都是春裝，厚了。「娘，明天我想和小如進山看看，您要一起嗎？」
辛大娘摸了摸辛染的頭，才說道，「娘不去了，在家裏繡荷包，你們注意安全，別去遠處。」
辛染點點頭。心裏早就猜到這樣。娘的身體一直很嬌弱，下次上集市的時候買點紅豆、大棗、百合好好補一補。
第二天一早，辛染就去找小如了，小如今年十六歲，已經訂好親事了，只等明天六月成婚。對方是隔壁楊河村的，村子裏的大多戶都是種藕的，比白村要富裕一些。
辛染先去看了上次的小果子，現在已經紅透了，可以確認是山楂無疑了。辛染看着紅艷艷的果子，口水都要留下來了，想着前世的冰糖葫蘆，忍不住想嘗一個，「唉唉哎，別吃，太酸，不能吃。」
「恩？小如，你知道這個是什麼？」小如嫌棄的皺着眉，「知道啊，酸果唄，只有村子懷孕的婦人才愛吃。」
「你們都不吃嗎？很好吃的啊」說着已經吃完一個了。酸是酸，但是別有一番滋味，到了古代這麼久，水果機會沒吃過。
「我們都不愛吃。」「哦哦，可是我會做好吃的哎。」
「那我幫你摘你做好吃的給我。」
兩個小姐妹很快就摘了很多，辛染已經在腦海里想着怎麼賺錢了，冰糖葫蘆太浪費糖了，而且也不會裹糖啊，放棄。還有就是山楂水，酸酸甜甜的應該很好賣。還有就是做成干山楂，可以開胃。
到家了之後，小如還不走，辛染心裏好笑，這麼大，要嫁人了還這麼孩子氣啊，果然還是孩子。
「好小染，我幫你燒火，嘿嘿。」辛染看她這諂媚的樣子，真是哭笑不得，真是吃貨。加了一瓢水到鍋里，燒開後把洗乾淨的山楂切片放進去，煮一會，等到山楂爛了以後，攪一攪，加點糖就行了。
倒了三碗出來，涼了涼，端了一碗給娘，等辛染出來的時候，小如都喝完了，一副陶醉的樣子，好好喝啊，又去倒了一碗。
第二天，兩人又上山了。
集市的時候，辛染直接去了逸品軒找掌柜，「小染來了，是不是又有啥好東西啊，哈哈」孫掌柜是知道辛染無事不登三寶殿的，他其實很喜歡這個小丫頭，人勤快，又不貪小便宜，每次送來的菜都多出了一點。
「掌柜的猜對了，我是有好點子，只是不知道掌柜感不感興趣。」辛染笑眯眯的回道。
孫掌柜心裏好奇，但面上風輕雲淡，只帶着她一起去了廚房。辛染不在乎一點山楂，很大方的做了十幾碗山楂水，幾個廚子也有份，嘗了之後都大家都很喜歡，夏天廚房又熱又悶，吃一碗山楂水心裏都舒爽。
「小染這是你自己想出來的嗎？」孫掌柜心裏很是疑惑，這么小的孩子，怎麼懂這麼多，上次來的時候，他就看出來了，家裏說話的是這小姑娘，而不是她娘。
「哪能啊，孫掌柜，這是我在逃難的時候遇到一個游醫，他告訴我的。前一段時候剛好看到這果子才想起來的，這次我娘生病了，沒辦到我才來試試。」
「好孩子，以後叫我孫叔吧。」
辛染很快和孫掌柜就談好了，人家是厚道的，不會趁機敲詐一個小孩子，定了契約，以後只會收購辛染送來的山楂，一斤十文錢。
「孫叔，蘑菇已經過了時節，芹菜還可以采兩個月左右，這山楂過了十月可能也沒有了，不過這東西可以放，儲藏好的話，到冬天也是可以吃的。」
「逸品軒每一個分店都有自己的冰庫，今天運來的一些先試賣。」
「哎，還有冰嗎？那就可以做山楂糕。」來到古代還從未見過，最後辛染將山楂糕的方子賣給了孫掌柜，得了五十兩。
拿着孫掌柜送的兩盒糕點，辛染知道他是真心喜愛自己的，所以走的時候順便告訴了他冰糖葫蘆的大概做法，畢竟她
