距離新店開業已經過去了一周的時間。
在經歷了一開始的火爆之後,新店這邊的生意已經逐漸穩定了下來,日營業額穩定在八千塊錢左右,而老店那邊,受到開新店的影響,營業額不但沒有下降,反而又略有提升。
雖然白寧遠很清楚,這種火爆的狀態,不會這樣一直持續下去,最多也就是四五個月的時間,但是這種規模的營業額,在這個時代還真是不多見。
趁着這股東風,第三家新店,白寧遠也是已經在籌備之中。
對於是否速度過快,白寧遠是一點都不擔心。
他很清楚,哪怕是以後生意已經不再火爆,單就琅琊市而言,養活四五十家店是根本就沒有問題的。
更何況,外面的城市,還有着大片的市場等待着他去開發。
不過這幾天,白寧遠可是忙的幾乎是腳不沾地。
在除了不停歇的烹製兩個店所需的食材之外,白寧遠托自己在車管所的大舅舅找了找關係,將科目一跟科目二一口氣全都過了,只等着過幾天通過路考,就可以順利的拿到駕照。
在駕照考試進行了一多半之後,這買車也是提上了日程當中。
其實對於買車這件事,白弘和李淑玲還是持反對態度的,畢竟他們覺得,這段時間以來,白寧遠的生意雖說確實很紅火,不過以後需要用錢的地方還多的很,買個車的話,簡直就是浪費錢。
只是白寧遠可是受夠了蹬三輪的罪,原本烹製食材,就已經夠累的了,還得千里迢迢的送到另外一家店去,更何況一天還不止一趟,實在是要將他給累虛脫了。
白寧遠可是知道,這個時候的汽車,在普通大眾眼裏,還是屬於絕對的奢侈品,但是用不了幾年,就會走進千萬個家庭當中。
當然,除了這些之外,白寧遠這些日子以來,還是在不斷的考察着這些員工們。
即使眼下她們都一樣,不過隨着白寧遠的攤子鋪的越來越大,他不可能事事都事必躬親,他肯定是需要一些輔佐他的人手,所挑選的對象,自然是當下的這些員工們了。
畢竟他這個生意,除了配方之外,基本上沒有什麼技術含量,只要他能夠將生產和財務這一塊牢牢把控住,其他的不需要多麼高級的人才,保證對他的忠誠,這一點就足夠了。
隨着接觸的增多,這些員工們的優缺點,也是逐漸的暴露出來,被白寧遠看了個七七八八。
將食材一股腦的丟到鍋里,然後蓋上鍋蓋,這一鍋至少也得一個小時左右才能做好,白寧遠總算可以稍稍喘一口氣。
很沒有形象的伸了個懶腰,反正是在廚房裏,也不用擔心外面的員工會看到,更何況,現在的她們可是正忙着收錢配餐,根本就沒有時間來理會他。
將自己的身子丟到特意添置的沙發里,那股柔軟舒爽的感覺,幾乎讓整個身體都不由自主的鬆弛了下來,隨手從桌子上拿出一本英文課本,開始默默的翻看了起來。
在這個沒有電腦、沒有手機、沒有平板的時代里,閒下來的時候,白寧遠又給自己找了新的樂趣,那便是背~單~詞!
原本年少時最討厭做的事情,到了這個時候,心無旁騖之下,他居然能夠靜下心來去記這些東西。
白寧遠很清楚,在上了大學之後,除了英語之外,其他的那些科目,跟高中時所學的東西都不會有太大的關聯,所以只要將英語的基礎打牢,到時候哪怕是他通過記憶外掛作弊了,只要不是太離譜,到了大學裏也不至於露餡。
當然,數學自始至終都被他丟到一邊,一來高中的數學知識早被他忘得乾乾淨淨,二來藝術特長生們,高考的時候是不算數學成績的,而且大學裏也不用去學那繁瑣的高數。
也不知道為何,今天的心裏頗有些不寧靜,在背了十幾個單詞之後,白寧遠便覺得有些煩躁,先是看看鍋里鹵着的材料,發現沒有什麼問題之後,便出了廚房。
店裏面依舊是無比的熱鬧,排成長龍的情況白寧遠已經有種見怪不怪的感覺,而那四個店員們,也只是看了白寧遠一眼,便接着繼續自己手中的活。
雖然人很多,不過這些日子以來,眾人都已經習慣了這種良好的秩序,所以並沒有什麼喧譁的感覺。
白寧遠