強。
在場的美食家評委的來歷之前就有公佈，這也是讓廚師早早做好功課，做菜時因人而異，尋求最佳和諧點。
不然你給不愛吃辣的評委上辣條，給不愛酸的評委上碗醋，那是自己找死。
夏錚估計，有個全場最低分——有兩位評委甚至亮出了慘不忍睹的分數——的廚師，估計就是沒帶腦子，烹飪出自己最擅長菜系的味道，而不是根據評委口味調和味道了吧。
不管怎麼說，他是以全場最高分進入第二輪比賽。
第二輪的比賽題目是，火候。
第十五章
強。
在場的美食家評委的來歷之前就有公佈，這也是讓廚師早早做好功課，做菜時因人而異，尋求最佳和諧點。
不然你給不愛吃辣的評委上辣條，給不愛酸的評委上碗醋，那是自己找死。
夏錚估計，有個全場最低分——有兩位評委甚至亮出了慘不忍睹的分數——的廚師，估計就是沒帶腦子，烹飪出自己最擅長菜系的味道，而不是根據評委口味調和味道了吧。
不管怎麼說，他是以全場最高分進入第二輪比賽。
第二輪的比賽題目是，火候。
