&這刀工真是太驚人了!」水晶之盤行素鱗,書衡眼中滿滿都是驚艷:「孔雀開屏魚?好棒!」
&完了孔雀,自然該吃這魚。」劉暘笑道:「王獵戶自從當了我的教頭,就把身份擺起來了,輕易不再展現手藝,吃一道少一道,好好珍惜!」
書衡用力點頭。好可惜,一代大廚被招安了。「看,切這魚的時候,要先平放,並且規劃好下手的點,用蘭草刀,保證每個刀口之間的距離都差不多,這樣做出來的魚尾雀屏才漂亮。接下來要換武鋼刀,大刀,切進魚腹,要用力,切透,但又不能切破魚肚皮。切不透,雀尾就不輕靈,切破了,那這魚就毀了,魚脊柱骨不好切,還得用小金錘來敲,力氣小打不斷,力氣大太碎。所以每片肉顯示出來的都是技術!」
嫩白的魚肉片上放着圓形的小紅辣椒,和青色的蔬菜顆粒,實在鮮艷奪目誘人垂涎。
劉暘笑道:「你還挺懂?說的跟行家一樣,倒像個---資深的廚子。」他原本想說賢惠的燒火婆,可是話到嘴邊又換了。
書衡笑道:「我是理論家,其實我沒有碰過菜刀的。」
劉暘看那白皙柔軟與玉箸一般無二的手指當即笑道:「看得出來。你那手指頭像是擺着玩的那種。」
-----你要是把這個比喻說成精美的藝術品我會更開心,這麼一表達味兒都不對了。書衡吐槽。
&久沒見王師傅了,我府里有一匣子海參和鮑魚,但是沒有人愛吃這味兒,送他好了,明日我讓人送到王府。」
&我先謝過。」劉暘指指那菜「這上面的蔥段是王獵戶上次回牛尾莊的時候從山裏捎出來的野蔥,香味很濃。」
&下喜歡吃蔥?」
&有。我只是喜歡蔥放在紅色或白色菜上的樣子。」劉暘撿起一片魚肉剔掉刺放進她碗裏。「很漂亮吧?」
&謝。」書衡埋頭,不苟同他的審美:「那我開動了哦?我不客氣的。」
&醋裏脊?」
&的。」
&鴦豆腐?」
&
&絲茶樹菇?」
&要。」
書衡抬頭:「殿下吃呀。我可以自己夾菜,不用人伺候的。」
劉暘笑道:「我這會兒不大餓」他回頭指指水漏:「我一般都是酉時過半甚至戌時才吃飯的。」
書衡心道我確實是申時過半,也就是五點到五點半的時候吃晚飯的,秋冬是這樣,春夏會晚一點,酉時。他倒挺細心。
&點心嗎?蜜汁南瓜?」
書衡搖頭:「吃飽了。晚上吃太多會胖的。」
&點不好嗎?」
&了穿衣服不好看。」書衡笑道:「我最遺憾的就是我們大夏的衣服都是寬鬆層疊的,遮胸蓋腳,其實我對自己身材可自信了,遺憾的是不能展露出來。」
劉暘想了一想,看着書衡,颯然大笑:「夢姑還是喜歡自己夢境世界的衣服?」
&哦。你想,我喜歡踩單車到處逛,喜歡細細高高的鞋跟,還喜歡跑步和登山,長裙會絆倒的。我在江南的時候,每日到處逛,都只穿撒腳褲,很少穿長裙的,忒不方便。告訴你哦,我上輩子可是有馬甲線的。」
&甲線?」
&是----」書衡下意識的在自己身上比劃,覺得不妥又立即丟手:「下次有機會了畫給你看。」
劉暘似乎還在腦補夢姑的裝束,當下笑道「你現在要敢這麼穿,會被當成舞姬,不,連舞姬都不會那麼穿,那衣服太大膽了。」
書衡點頭,笑出八顆牙齒:「所以我不會亂來的。最多有時候實在忍不住了,自己躲到屋子裏玩一玩,人前絕對不會的。」
餐碟碗筷被扯下去,書衡又捧了杯子漱口,還尋牙粉來擦牙。劉暘給她叫了東西過來,笑道:「你的習慣倒是挺好。」
&牙齒護理要記住三個三,一天三次早中晚,飯後三分鐘,一次擦三分鐘。」
&好你國公府有西洋鍾,不然哪裏掐的准那三分鐘?」
書衡笑道:「這就是福氣了。」
落日融金,暮雲合璧,天邊的晚霞紅艷艷鋪開一片,昭示着明天又是一個好天氣。校場那邊的比賽應該也進行的差不多了吧?書衡該回家了
115.要抱抱·承