中秋節第二天，沈襲玉起了個大早，坐着阿牛的車前去吉祥酒樓道喜，酒樓小夥計一看見是她，立即眼睛都笑的沒縫，「席老闆，快，快請進！我們少東家都派小夥計出來望了好幾回了呢。」
沈襲玉看小夥計那樣兒，就知道昨天酒樓肯定是大賺特賺了，心裏頭也是很高興，盤算着自己不知道能拿到多少淨利潤。
書房裏不止有錢子軒，還有有兩個五十來歲的老先生，他們一看見一個小姑娘進了門，正要開口問是誰的丫頭，這麼不懂事，亂闖呢，錢子軒就站起來迎了上去，「小玉來的正好，大哥我正等你等的心焦呢。」
沈襲玉朝着錢子軒連連抱拳恭喜，又瞄了兩眼書房裏的老先生，還有書桌茶几上面散落的帳戶本，算盤等物，便笑道。「看來昨天進帳不少啊？」
錢子軒將沈襲玉讓到一邊坐下，又吩咐夥計上茶，這才笑起來，「還不都是托小玉的福嘛。」
那兩位老帳房先生這才明白，原來這並非哪家小丫頭，而是正經和自己少東家做生意的那位席姑娘，也算是酒樓的二東家了，人家可是掌握着一門花卉為食的祖傳秘方哪，得罪不起，當下那臉色立即又多陪了幾分笑容。
沈襲玉也不在意這個變化，世人多喜歡以衣着取人，以貌取人，她見得多了，要是每個都生氣，還不得被氣死。
「不敢不敢，小女子只是提了一點小小的意見，能有今天這盛況，當然是少東家經營有方啦。」拍馬屁嘛，誰不會，這些場面上的話，都是虛的。能拿多少錢出來給我，才是正經事。
兩個老帳房先生，一個姓華，一個姓文，都是錢子軒從相爺府祖屋裏抽出來的，自然對相爺府對錢子軒很是忠心，開始還有些看不起沈襲玉，現在聽說她就是那個神奇的小廚娘，也改了看法。
現下看沈襲玉的態度如此恭敬，對沈襲玉的看法又好了幾分。嗯，雖然有些本事，但也算知道進退。沒有登鼻子上臉。
錢子軒再怎麼樣，也是相爺府的嫡子哪，不待見，他也是嫡子，以後要繼承相爺府偌大家產的。這些酒樓的玩意兒，只是他閒來無事玩玩罷了，相爺府里何時缺少過這些嚼用？
當然這些都是這兩個老先生的意思，可不代表錢子軒的意思噢，再換言之，不管它代表誰的意思。都和沈襲玉沒多大關係，她只是要借錢子軒這個平台跳一跳罷了。
你是正經做生意也好，你是當樂子玩一票也罷。都與我無關。
錢子軒和沈襲玉坐着喝茶，說着昨天早上到晚上的盛況，兩個老先生繼續工作，算帳，將本錢先算出來。還有利潤，哪些是花卉食物衍生出來的利潤。都要一一清算出來。
昨晚上不僅有現賣的，還有預訂的宴席，比如喬家哪個老爺子七十大壽，定了十桌金玉滿堂宴，又誰誰定了什麼滿月宴，諸如此類的都要提前準備好。
沈襲玉瞄了一眼，看見帳本上密密麻麻的字後，她頭都大了，古代的計算方法就是麻煩，她雖然知道更容易的計算方法，但是她卻不會說的，這些以後都會成為她沈氏酒樓的秘決之一呢。
其中一位老先生花白頭髮，留着長長的鬍鬚，此刻正執筆在帳本上記下一筆筆進帳和出帳，看見沈襲玉探頭過來，便臉上帶笑，眼中含諷刺的抱拳，「還請席姑娘多多指教呀。」
沈襲玉連忙做出驚訝的表情來，搖搖頭，「看不懂，這些都是高深的學問，哪裏是我這個鄉野小女子能夠懂的？」
白鬍子老先生十分受用的理了理鬍鬚，「這是自然，這些經驗可都是華某在相爺府工作了幾十年的經驗，你這小女娃兒，若是一眼便能看透，那老夫還不要去跳樓了。」
沈襲玉不置可否的笑了笑，還打趣一句道，「您和這位老先生可都是錢少爺的左膀右臂，哪裏能隨便跳摟呢，要跳也只能是小女子去跳，可惜小女子身為女兒身，沒辦法，要是身為男兒身，此刻定然已經下跪，要請老先生收了我這個徒弟了。」
這番夾槍帶棍，很具有現代反諷精神的罵人之話，那老先生卻是一個字也沒聽出來，還沾沾自喜，後來又聽沈襲玉說拜師，忙搖頭，「我勸席姑娘還是打消這個念頭吧，老夫向來不收外人為徒的，就算席姑娘幫了酒樓的大忙，又是男兒身，老夫也不可能輕易收徒的。」
喲
