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第五百七十五章款待井院長4

    隨着齊天翔的話音井鎮林站起身來齊天翔也隨即站了起來伸手示意井鎮林和馮俊才隨他出門就慢步率先走出了辦公室對迎上來的張輕輕頭然後走樓梯向一樓的餐廳走去

    餐廳設在省長辦公樓的一樓是由一個大的食堂間隔改造而成原本這裏就是省政府的食堂省政府領導和辦公廳的工作人員都在這裏就餐由於就餐人員較多彼此擠在一個會議室大的食堂里也是不很方便尤其是一般工作人員也感覺到拘束也就選擇了到後樓食堂就餐久而久之食堂成為了省政府幾位領導經常光顧的地方後來索性將食堂大廳進行了改造又增加了幾個房間形成了現在這樣的幾個餐廳

    食堂平時並不是很忙碌辦公廳的一般工作人員不來食堂就餐之後這裏就成為了幾位省長副省長以及秘書長副秘書長的專用餐廳而且通常也就是午餐在食堂解決晚餐如果沒有加班或會議一般也都不在食堂就餐了

    可這也不是固定的午餐和晚餐誰會來就餐有多少人吃飯也就是提前通知才知道畢竟省長們的日程安排比較繁忙時間和行程都是每天都有變化只有確定了沒有外出之後才由秘書們臨時通知也才能確定人數和就餐領導的數量

    食堂減少了食客可廚師卻並沒有減少而且隨着就餐人員的相對固定廚師不經意間也分成了幾個類型並且更有針對性以往偏重於綜合菜系的廚師也開始有目的地服務個人根據領導們的喜好提供專業的烹調服務漸漸也就形成了一種定式秘書們也有目的地通知到個人比如喜好川菜的徐方就有專門的李師傅提供專職服務而徐方的秘書也只是針對李大廚來具體通知羅劍偏重與河海菜系中的華沂菜來自於華沂山區專攻華沂菜系的劉大廚會根據他的喜好做他愛吃的飲食


    相對於這些口味各異的省長們齊天翔應該算是最好打發的可也正是因為最好打發也是最難打發和服務的副省長們每天日程都是排得慢慢的很難有安靜地在辦公室里辦公的時間更不可能按時到食堂吃飯而齊天翔卻不然作為省長除了全省性的會議或活動以及省委林書記參與的活動需要齊天翔配合能夠請動齊天翔參與的會議和活動不多這裏不但有級別的問題也有副省長們個人的辦事習慣和尊嚴畢竟自己能夠完全主導的會議一般不是很情願讓齊天翔來喧賓奪主

    齊天翔除了出差或者省委哪邊有活動需要到省委樓里辦公其他大多數時間還是呆在省政府辦公室的時候多一般都是忙到了中午簡單地對付一午餐然後就是繼續辦公沒有什麼特殊的要求也沒有什麼特別的偏愛

    這就是齊天翔好對付的地方單純的個人用餐米飯也好麵條也罷或者是包子混沌什麼都可以當然有手擀麵更好可齊天翔從來不主動提出自己的要求也不允許張提出多餘的要求這倒不是自律克己等等的辭而是怕麻煩這才是齊天翔的本心

    這是齊天翔好對付的地方不提要求不挑食可不好對付的地方也很多齊天翔每天的午餐自己一個人吃的時候不少都是簡簡單單食堂準備什麼吃什麼可更多的時候卻是齊天翔與幾個人一起午餐而這時候的飯菜齊天翔是不湊合的由於齊天翔外出活動或會議不多但在自己辦公室召集的會卻很多這些會議除了省政府一些廳局的負責人或者是主管副省長也會邀請一些省政府組成部門以外的專家學者參與而只要有專家學者參會齊天翔一般都會安排午餐款待並且會根據專家學者的口味投其所好儘可能提供滿足他們喜歡的飲食

    每到這個時候食堂的廚師都會重新進行調整誰知道齊天翔請到的專家學者偏好與哪個菜系又怎麼知道這些菜由誰來主廚也就是到了確定參會人員並接到張秘書確定的通知後才能夠開始準備而且還要在儘可能少的菜餚中選擇某個菜系最經典的招牌菜既要正宗還不能過於奢華而且最重要的還是及時

    這就需要考驗廚師的功夫關鍵還是眾多廚師集體努力才能夠完成齊天翔待客的任務就像今天齊天翔請到的是省立醫院的井院長而井院長是江浙一帶的人要滿足井院長的口味就應該在江浙菜餚中進行甄選而從甄選到最終完成



第五百七十五章款待井院長4  
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