似乎是齊天翔的話題有些敏感,副總理沒有直接回應,使得客廳里的氣氛有些壓抑和沉悶,也就在這個時候,邊鋒嬸過來請大家到飯廳用餐。
副總理瞬間恢復了常態,笑着站起身來,隨同邊鋒叔來到客廳旁邊的餐廳,一進門看到大大的餐桌上擺放的菜餚,以及餐廳的佈置,不由讚賞道:「既有客廳,又有獨立的廚房,還有這麼講究的餐廳,這哪是到了農家,分明就是在城市人家做客嘛!」
「這還有肉有雞,而且還擺了這麼大一桌子,是不是也太鋪張了。」副總理嘴上數落着,可神情中卻是欣慰和滿意的,望着邊鋒叔說道:「不是說隨便吃些農家飯,感受一下農村家庭的親切嘛!有些手擀麵,或者弄些大燴菜,就很滿足了。」
邊鋒叔笑着沒有回答,而是殷勤地將副總理讓到了主位上坐下,然後才謙虛地說:「農村人不會做菜,也做不出什麼精緻的東西來,有好東西也做不出好模樣,糟蹋了這些好東西,還是請各位領導別嫌棄,甜鹹滋味不一定到位。」
邊鋒叔說着話,遙指着餐桌上的菜餚,略顯得意地對副總理介紹道:「這滿桌的菜,都是我們村里自己種植和養殖的,菌菇和蔬菜是自己種的,小雞也是散養的,這豬肉是我們這裏的特色跑山豬,都是專門供應大城市和出口的。家裏的只會做些普通的飯菜,這些珍貴東西也做不出什麼好味來。」
邊鋒叔的介紹引起了副總理的興趣,就看着邊鋒叔問道:「跑山豬?這名字還是第一次聽說,究竟是怎麼飼養的?說來聽聽。」
「這是我們這裏特有的一個豬肉品種,因為是在山林中養殖的,所以也叫跑山豬。」邊鋒叔認真地望着副總理,微微笑着介紹道:「以前的名稱叫黑毛山豬,最早是野豬家養馴化的品種。我們這裏是山地,附近都是山林和荒山,時常有野豬出沒,禍害莊稼,老人們就採取下套和陷阱的方法捕獲野豬,有時一次捕獲的多就圈養起來,留待春節時宰殺。久而久之也進行與家豬的雜交,因而產生了新的豬品種,就是黑毛山豬。」
邊鋒叔看到副總理和齊天翔,都很有興趣地在聽,就用公筷夾了一些豬肉放在了副總理面前的盤子裏,然後才慢慢地說:「雖然有這麼個品種,可老百姓卻很少飼養,原因就是肉粗、產量低,一頭豬養一年也只能長到一百多斤,比着家豬三百多斤的收益,哪是根本就沒法比的。大龍這孩子有心,就認準了這種野生家養豬純天然、低脂肪的特點,大面積飼養了這種豬,而且採取的也是原始的散養方式,還改了一個好聽的名字---跑山豬。沒幾年就打開了市場,成為了高端市場的搶手貨,不但專供大城市,而且還批量出口,成為我們這裏與菌菇一樣名揚全國的品牌,也贏得了很好的收益。」
「到底的老師,不但邏輯清晰,還介紹的這麼清楚。」副總理誇獎着邊鋒叔,拿起筷子夾起盤子裏的豬肉,仔細地看了看,放到了嘴裏,慢慢地嚼着,讚嘆地說:「紅燒跑山豬肉,的確是與平時吃到的很不同,筋道有彈性,而且還不干不柴,很是不錯。」
副總理說着話,對着王大龍和邊鋒叔擺擺手,溫和地說:「你們也都坐下吧!既然是吃飯,坐下才能吃的成,坐下也才能平等對話嘛!」
看到大家都坐到了圓桌旁邊,副總理溫和的目光緩慢環視着眾人,慢慢地說:「驅車幾個小時,來到這深山區的龍嘯村,說實話我的心情是沉重的,居住在這交通不便、自然條件惡劣的山區,生產和生活條件的艱苦,不用多想也能大致的明白一些,而我這次出來的主要目的,也還是訪貧問苦,將貧困地區百姓的真實生活狀況如實地向中央反映。同時也是與基層的幹部群眾,共同探討貧困地區,貧困人口的脫貧致富的途徑,以及有效的方式方法。」
副總理感覺到大家都聚精會神地聽着他的講話,就微微笑着說道:「大家隨便聊天,不要都看着我,還是邊吃邊聊。」
副總理說着話,夾起一筷子菜放到了嘴裏,示意着大家也都開吃,然後才接着剛才的話題說:「來到龍嘯村,使我感到驚喜和意外,地處深山區,沒有特殊的產業和優勢,也沒有地下地上資源可以開發利用,就是因為有了一個能人,一個有着高尚覺悟和精神境界的致富帶頭人王大龍同志,龍嘯村就發生了翻天覆地的變化。這說明了什麼問題?是政策的不同?
第六百六十九章深入調研7