饅頭？
蓮花幾人聽到這個名詞後，均是有些發呆，烏青忍不住又拿了一個饅頭，幾口吃了下去，真心讚美道：「我的娘啊，我從來沒有吃過這種好吃的東西，這是皇宮裏才有吧？」
這東西又軟又香，比起硬邦邦難以下咽的麥餅好吃了不知多少倍。在烏青看來，單飛畢竟是大戶人家出來的，這東西如此美味，絕對是皇帝才能吃到的東西，
蓮花也忍不住拿了一個，想要吃一口，卻悄然又放下，微笑道：「一會兒我去帶給小弟吃。」她其實也很想給大哥帶一個的，但怕單大哥生氣。
這麼好吃的東西，也就單大哥能做的出來。咱最信的就是單大哥。蓮花心中滿是驕傲的想到，全然忘記昨晚的擔憂。
烏青又要伸手去拿饅頭，這好東西一口氣吃個十個八個也不過癮啊，他手還沒有挨着籠屜，就被烏大娘抽了下。
「這是單公子做的，你們都吃了算怎麼回事。留給單公子了。」烏大娘滿是不高興道，她內心其實多少還有點失落。在集市的麥餅，她烏大娘做的算很不錯的了，但同樣的材料，看起來自己竟連單飛都不如，這對以做麥餅為生的烏大娘當然是個打擊。
單飛笑道：「其實我以前經常吃的，這饅頭你們吃好了，吃不了就拿出去賣。方法我教給蓮花了，烏大娘，你以後帶蓮花一塊賣這饅頭怎麼樣？」
烏大娘一怔，驚喜道：「單公子，你說的是真的？」
她在吃一口饅頭後，立即知道這饅頭要是在集市上賣，那絕對比麥餅好賣的多，甚至可多賣點價錢，如果單飛真的教給她這種方法，她和烏青以後絕對吃穿不愁。
蓮花亦是有些不敢相信的樣子，她年紀不大，但頭腦極為靈活，平時是靠縫縫補補、養養蜜蜂貼補家用，知道如果掌握這門手藝，生活一定會大有改善。
「當然是真的。」單飛回道。
烏大娘忍不住算道：「麥餅一文錢一個，這饅頭一個卻可以賣上兩文錢，材料都是一樣。單公子，我們不能占你的便宜，以後賣兩個饅頭，給你一文錢如何？」
她想這饅頭是單飛搞出來的，雖然看單飛做的有模有樣，但還有什麼別的門道她並不清楚，只怕單飛留一手，當下拉單飛入伙。
「烏大娘，帳不能這麼算的。」蓮花噘嘴道：「這裏還有小半碗蜂蜜呢。」
烏大娘如被澆了盆涼水，立即感覺這是個嚴重的問題。
蓮花倒不是和烏大娘斤斤計較，而是想如果做一盆幾十個饅頭就要小半碗蜂蜜的話，那她儲存的蜂蜜能用多久呢？
單飛對饅頭這種發明想的更加長遠，暗想如當代創新一樣，饅頭這種發酵技術被旁人學去只是早晚的問題，眼下最重要的是用技術換取點專利費，不過他知道這種事情還是等機會就好。
看出蓮花的擔憂，單飛微微一笑道：「蜂蜜不過是個引子，以後再蒸饅頭就可以不用蜂蜜，直接用面頭就好。」
「什麼用面頭？」蓮花不解問道。
單飛揪下拳頭大小的一塊發酵麵團放在碗裏，遞給蓮花道：「送給你。」
「單大哥送我的禮物？」蓮花有些臉紅的接過那團面，暗想有學問的人送東西就是有特色了。
「單大哥，我會好好保存這個。」蓮花堅定道，隨即羞澀道：「長這麼大，還從來沒有人送我東西呢。」
單飛哭笑不得，「不是給你保存的，是用來發酵的。」他知道要解釋發酵、微生物的知識恐怕更讓蓮花頭暈，「以後再發麵的時候，用這個代替蜂蜜和麥粉一塊揉進去就好，然後按照我的方法加熱。」
他對蓮花詳細解釋了過程，蓮花似懂非懂道：「單大哥，這東西真的好神奇，就像母親生小孩一樣啊，好像面母一樣？」她不懂為什麼會產生這種結果，但對單飛所言的深信不疑。
烏大娘亦是讚嘆不已，一旁道：「這東西也就單公子這樣有學問的人才做的出來，可它為什麼叫饅頭呢？」
單飛倒是一怔。
他當然知道饅頭的傳說，都說當年諸葛亮七擒孟獲的時候，因為斬殺蠻兵過多，這才做饅頭祭天。
不過傳說中就只是傳說，做不了數，不過
第20節 所謂的傳說
