谷兒第二天早起收拾好後去了城裏。
這次她沒有推車，只是用背簍背了些蔥，她也想順帶賣下菜，能多賣一毛錢也好，但確實沒時間。
等到了和王嬸子約好的地方，谷兒看了看，王嬸子還沒有到。
她沒有表，不知道現在幾點了，但她估計時間也差不多了。
谷兒也不急，人沒到，那她等等好了。
沒等多大一會兒，谷兒看到王嬸子匆匆來了。
&兒啊，你來了，蔥給嬸子帶來了？」
王嬸子昨天已經知道了谷兒的名字。
&來了，嬸子，你看看這些夠不夠。」
谷兒把背簍遞過去讓王嬸子看。
&了夠了，走，跟嬸子上家去。」
王嬸子看了看，約莫夠了，點點頭，領着谷兒往她家去。
王嬸子家住的地方谷兒是知道的，算不上好，也算不上差，是平房，一個房子也就二三十平米。
谷兒打量了一下，這王嬸子家有兩個房子，應該是兒子結婚，她們又買了一個，這樣看起來家裏日子還是不錯的。
谷兒聽到一個屋子內傳出了喧譁聲，裏面聲音很高，說的是河南話，應該就是王嬸子兒媳婦的娘家人。
不過谷兒並沒有多問，跟着王嬸子去了廚房。
&兒啊，你先把蔥放下，這棗糕先不說，要不你先給嬸子做碗麵條，讓嬸子看看？」
王嬸子對谷兒說着，說完她怕谷兒多想，又道：「谷兒啊，不是嬸子信不過你，實在是你年輕，這面也金貴，我這是怕被禍害了。你可別多想啊。」
王嬸子擔心的不是沒道理，要知道這個月她可是借了不少的糧票，這以後是要還的，要是糟蹋了，她心疼啊。
&那嬸子你等會，我現在就和面擀麵條。」
谷兒點頭，人家想試試自己的手藝這是正常的，她沒有覺得奇怪。
谷兒洗了手，然後拿過了王嬸子遞給她的盆子，又從面袋子裏舀了一些白面出來。
現在的面不像後來那樣白，也沒有那樣細，看着有些黑，但面味很濃。
&子想讓我做什麼面？是湯麵條還是撈麵條，燴麵，還是拌麵，臊子麵，炸醬麵？」
谷兒一邊和面一邊問着王嬸子，她嘴裏報出了一大竄的麵條名字。
&個麵條還這麼多講究啊，這……我也不懂啊，你等着，我去問問。」
王嬸子被問住了，她哪知道要什麼麵條啊，只能出去問人家想吃啥。
&那嬸子去問吧。」
谷兒點頭，繼續和面。
這和面也是有講究的，放水不能太多，因為現在天熱，如果不和的硬一些，那面和出來就會很軟，這樣做出來的麵條就不勁道，口感不好。
當然了，如果和面的時間能放一點點的油進去，麵條會很光滑，但王嬸子不可能給她油的。
谷兒把面和的很硬，這樣醒一會兒的話，軟硬程度就會適中，做出來的麵條爽滑可口。
但和硬面需要力氣，手腕得用很大的勁，比和軟面要累人。
&兒，我把你成嬸子領來了，讓她和你說吧。」
王嬸子又進來了，這次她身後跟了一個和她差不多年紀的婦女。
&兒，聽說你會做俺們的麵條？」
成嬸子看着谷兒問了話。
她說的是河南的方言，如果沒有上輩子的經歷，谷兒是聽不懂的。
&嬸子是說，她問你都會做什麼麵條。」
王嬸子生怕谷兒聽不懂，給她解釋着，她第一次和兒媳婦說話的時間也費老勁了，不過兒媳婦現在強多了，要不是有個關里的兒媳婦，她也是聽不懂的。
谷兒笑着又把她會做的麵條說了一遍。
&兒還怪中用呢，嬸子都不會做這麼多，那你就先給嬸子做個湯麵條中不中啊，老久沒喝湯麵條了，怪想的慌。」
成嬸子點了湯麵條。
&啊。」
谷兒笑笑說了一句河南話。
&妮兒會說俺河南話，聽着還怪得勁的，那嬸子就等你的湯麵條了啊。」
成嬸子沒想到谷兒會說，眼睛一亮，心裏生出了親切
