裴掌柜上前一步，手掌輕輕搭在楊桓的左肩上，藉機將一道真氣渡進楊桓體內，以探虛實。
不怪裴掌柜起了疑心，那鍋滷汁是幾十年的老湯頭不假，經過多年熬煮，湯頭中滋生了許多真菌類的微生物，形成了一股獨有的香氣味道，價值不菲。就連盛裝滷汁的鐵鍋也非凡品，通體以生混鐵鑄就，其中摻雜有寒鐵增加韌性，以香柏樹的枯枝作為柴炭淬鍊而成，鐵鍋本身便擁有獨特的味道，加上積年不加清理的鍋漬，即使煮上一鍋普通的清水，也比普通的菜湯來得可口。
這樣一口堅硬而富有韌度的大鍋，就算經過烈火煅燒熾紅髮脆，等閒高手使用鐵棍敲擊亦不會破碎到如此程度，頂多裂開成幾片而已。如今楊桓一旦出手，便將鐵鍋敲得支離破碎成許多細小的鐵塊，怎能不令裴掌柜暗暗心驚不已。
裴掌柜本以為楊桓刻意隱藏實力，是個扮豬吃虎的狠角色，沒想到一番試探之下，感覺到楊桓體內空蕩入也，雖然經絡較常人更為拓寬，其中隱約有一絲真氣遊走，卻駁雜紛亂不堪，似是修習了某種普通的內功，且不得其法的野路子而已，根本就不是什麼暗藏了驚天本領的高手。
裴掌柜目光瞟像楊桓身後的老李，老李吧嗒幾下煙嘴，露出一個「我也不知道是怎麼回事」的表情。裴掌柜眼神示意老李出去詳談，變了一副面孔發作道：「好好的一鍋滷水，被你傾盡得一滴不剩，還損壞了一口百飲的大鍋。既然你小子如此擅長惹禍捅婁子，看來廚房是呆不得了。老三哪，把這小子送到金姑娘那裏，讓金姑娘給他安排個別的活計做。」
楊桓正好在後廚待得膩了，早就不想在這裏呆下去，聞言大喜道：「金姑娘是做什麼的？我怎麼從來沒見過醉白樓還有女人？不知那位姑娘有沒有婚配？生得好看不好看？三圍如何……」
裴掌柜再不肯理會楊桓，怒哼一聲拂袖而去。胡老三則用力推搡楊桓一把：「你小子哪來的這麼多廢話，跟我走便是了，閉上你的烏鴉嘴！」
楊桓不敢再言語，低眉順眼的跟着胡老三出了後廚，穿過幾道門徑來到後院深庭。胡老三在一所廂房前停住腳步，深吸一口氣，在一閃木門上輕輕敲了敲：「金姑娘方便說話不，我是你胡三弟呀。」
楊桓見胡老三言語態度如此恭敬，猜想那位金姑娘定是醉白樓的高管，心想以後跟着這樣一位管事的，說不定能少吃些苦頭。
楊桓正得意間，廂房的房門吱呀一聲從裏面打開，露出一張不耐煩的臉來，劈頭蓋臉朝胡老三罵道：「今晚的人手不是都給你們安排妥當了嗎？做什麼又來打擾老娘裝扮？」
那人說着話，臉上的鉛粉卻不住簌簌掉落，楊桓聽到此女說話聲如同鐵棒敲擊破鑼般沙啞難聽，心想難道這就是那位金姑娘，聽聲音年紀似乎不小，應該稱她做金大娘還差不多。
說話間，胡老三側身閃到一邊，拉着楊桓的衣袖賠笑到：「這小子名叫楊桓，笨手笨腳的，在後廚里闖出了禍事，裴掌柜讓我把他帶給您隨意發落。」
金姑娘不滿道：「既然闖了禍，隨便揍一頓丟到大街上就好，巴巴的把人送到老娘這裏來，你們一個個的都吃多了豬油蒙了心嗎？」
胡老三乾咳兩聲：「這個……這小子是散財使遣人送來的，說是要我們好好招呼，千萬不要縱容他隨意離開，三弟也是沒有辦法，這才麻煩您給費心調教一番。」
「哦？綠丫頭送來的人，那我可得好好看看，到底是個什麼樣的人物。」
金姑娘朝楊桓仔細打量一番，楊桓這才看清了金姑娘的長相，只見這位金姑娘人約中年，長着一張長長的馬臉，粗眉細眼，鼻尖生有一顆指甲蓋大小的黑毛痣，生得要多難看就有多難看。
金姑娘長相不佳，偏偏喜歡打扮，臉上的鉛粉撲了厚厚一層，說話時嘴巴能一直咧到耳根，唇上塗抹得一片猩紅，望之可怖。金姑娘身材尚算豐腴，只是穿衣不得章法，紅裙綠襖，黑腰帶紫繡鞋，看上去就像是一個筋斗栽進了染缸里，好不容易爬了出來一樣。
楊桓被金姑娘這幅尊容嚇得不輕，大喊了一聲：「鬼呀！」喊畢轉身欲逃。
金姑娘勃然大怒，一把將楊桓扯了回來，下死力將楊桓摜在地上，叉腰怒道：「誰是鬼？你說誰是鬼？」
楊桓心知發飈的女人最
