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第一百九十九章西寧小吃上

    <=""></>    從古浪到青海湖有三條路線可以走。

    一是走小路,可以直線從古浪到青海湖。這條路比較近,只是其中有些是偏僻的土路,路況不是很好<="l">。

    車裏大大小小一班人,蔡鴻鳴不敢走這樣的路。

    一條是走國道,國道比較好,不過路上彎彎繞繞,速度很慢。

    第三條是走高速,和國道一樣,先到蘭州,再經京藏高速到西寧轉道去青海湖。這路線雖然比小路長,但因為全程高速,速度也很快,走起來也比較讓人放心。所以蔡鴻鳴他們就走高速。

    這次出來蔡鴻鳴他們開了兩輛騎士十五世,一輛改裝悍馬和一輛沙漠卡車,一路浩浩蕩蕩,不知炫死了多少人的眼睛。

    尤其是那輛騷包的金黃色騎士十五世,開到哪裏,那威猛的身姿和土豪金顏色,都會引來一群人圍觀。

    有人直接拍照發在微薄、微信上,一人發有人會以為是ps的,要是一堆人發,那肯定就是真的。網絡上開始鬧騰起來,紛紛猜測是哪裏來的土豪。

    當然,這些蔡鴻鳴他們並不知道。

    坐車很累,尤其是整天呆在車裏,本來很興奮的楚楚漸漸變成蔫雞,等車子開到蘭州的時候,已經睡了過去。

    其實,古浪到青海湖不是很遠,走高速也就六七個小時的路程,只是從農場到武威這條路耽擱了一段時間,到西寧的時候,天色已黑。他們就在訂好的青海勝利賓館住下。這裏以前是國賓館,主要是招待國家領導人物,一般人還不能進來,如今也漸漸平民化了。

    時間還早。坐了一天車,馬上睡覺也不現實,所以蔡鴻鳴他們把東西放好。稍微梳洗一下,就出去逛街。順便吃點東西。

    西寧小吃在當地很出名,蔡鴻鳴等人轉了一圈,就來到一家名叫十八子牛肉麵店。


    這家店雖然寫着牛肉麵店,但出名的卻不是牛肉麵,而是炕土豆和炕羊肉。

    它店裏的炕土豆是先用羊肉和牛羊骨頭熬出的湯頭煮熟,再淋上辣椒油放入煎餅爐中煎熟而成。上菜的時候撒上香料和蔥花,帶着一股奇特的香味。由於加了辣椒油,煎好的土豆塊很香。一口要下去,沙沙的,軟軟的。因為鹽味和牛羊的味道已經滲透入土豆中,所以吃起來有股讓人驚異的鮮美。

    炕羊肉的做法和鐵板羊肉、粉絲羊肉、烀羊肉的做法差不多。

    這炕羊肉的羊肉是先煮熟,客人要的時候再用羊油煎香,配上蔬菜、粉條下去煮,端上來時,還是冒着熱氣和香氣的一大鍋!裏面幾乎連湯汁都沒有,全是肉,讓人吃得十分過癮。

    西寧是青海省會。青海畜牧是中國五大牧區之一和重要的畜牧業生產基地。

    全省草原面積3644.94萬公頃,佔全省面積的53.6。草原載畜量2300萬頭(只)。其中被稱為「雪山之舟」的氂牛500多萬頭,接近全國的一半;綿羊1400多萬隻。正因為這裏牧業發達。所以這裏的牛羊肉才會又好又便宜。

    蔡鴻鳴一行好多人,只有兩道菜肯定不行,所以他又讓店老闆把這兩道菜做成幾人吃的大份,又叫了個家鄉雞和一些牛肉麵。

    難得吃到正宗的西寧小吃,跟過來的劉重、郝美麗等人就埋頭猛吃起來。

    師婉兒肚量小,吃不了多少。蔡鴻鳴想留個肚子,就使了個心眼,只要了一碗牛肉麵和師婉兒、楚楚三人分着吃<="r">。

    吃完後,劉重拍了拍隆起的肚皮。感覺這才是像樣的人生嘛。

    蔡鴻鳴乜了他一眼,微微一笑。不解釋,繼續帶他們往前走去。

    他對這邊也不熟。只是來的時候看過地圖,路基本認識。

    西寧有條很出名的小吃街,叫莫家街,也叫馬忠美食城,裏面各色小吃琳琅滿目。最多的是牛肉麵、烤饢、釀皮、烤肉串、大麵包等等東西。因為剛剛吃了羊肉和牛肉麵,所以大家對那些大眾的烤饢、大麵包、牛肉麵、烤肉串等東西都不是很感興趣。倒是有一些別樣的烤羊腸、羊雜吸引了郝美麗和唐小君兩個女孩的眼球,忍不住買了幾串來吃,連師婉兒也買了一點。

    於是,就有了這麼一個現象。三個女孩,一邊走,一邊拿



  
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