家宴結束，一身酒氣歸去；
卻接來久違的沈老頭電話。
說是幾條擱淺於海灘、受傷的中華鱘，現在危在旦夕，正於研究所中搶救。
還以為是問候的話，一聽此事，丁文連忙喊停。
說你這老沈，這家裏掛牌的花鰻鯢養殖基地都被當地政府列為非法佔用耕地，快要拆牌散夥了。你說你還省心那些什麼鱘魚，就算是瀕臨滅絕的白鰭豚都沒用，這年頭，人不如魚，尤其不如受保護的動物！
桑木蘭伴在身旁，聽得真切，卡卡地好笑。
有這回事？不知桑家塢滄海快變成桑田的沈清，在電話那頭感到意外。
老沈啦，咱國家不是早在葛洲壩攔截之後，在川、湖兩省專門成立了中華鱘培育飼養中心麼？你們可以向他們諮詢啊。好好的專家機構不問，倒向我這個山野村民求救來了，你們不會是急昏了頭不？丁文緊接着又一頓牢騷。
沈清陪着笑，估計是掩着電話低聲說。
你那兒有一滴泉。
一滴泉，有一滴泉也不救，不如養咱們家的花鰻鯢。丁文嚴正地給予拒絕，才意識到自己失言。
言者無意，聽者有心，桑木蘭.已經在喃喃，一滴泉？
沈清突然嘿嘿地笑，笑得令丁文.毛，說那麼咱們今晚再見。
今晚再見？丁文急忙連餵了幾.聲，可電話里只剩下忙音。
該死的沈老頭！
深遂的夜空，繁星點點。
沒有風，沒有蟲鳴，村道上顯得寂靜，靜得只有倆人.的腳步聲。
起霧了，明天準是個好天氣。
桑木蘭到了家也沒問起一滴泉的事，反正她隱隱.約約地猜到，只是說了明天一大早要到媽祖廟上柱香，感謝她老人家對咱們的事業無微不至庇佑。丁文微微點了頭，換了一身工作服外套來到育苗室中準備一下，許不定老來瘋的沈清今晚果真帶來了受傷中華鱘。
將其中兩個育養池的水全放掉，然後既撈魚准.備一兩團購之用，又灌來洪荒湖水，忙到子夜，折騰出了一身汗，丁文揩了額頭上的汗，鎖上育苗室門回往宿舍。
他們今晚若要.進島，估計也得到凌晨一點多吧。鱘魚嘛，俺喜歡！
鱘魚做為世界上現有魚類中體形大、壽命長、最古老的一種魚類，是現存的古老生物種群，起源於億萬年前的白堊紀時期，素有水中「熊貓」之稱。主要集中分佈於北半球，在我國江河及沿海生活有八種鱘魚，其中三種分佈於新疆，二種在黑龍江，二種在長江，一種在長江至珠江各河流及沿海，最出名莫過於中華鱘，說它不但具有重要的科研價值和特殊的學術意義，而且具有很高的經濟價值和藥用價值，被國家列為一級保護動物，是古今中外人們喜愛的水產品。
鱘魚是我國的名特優珍品，早就有「龍的化身為鱘龍魚的頓悟」一說。
其肉質優於名貴的三文魚；其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽，優於龍蝦。肉美骨軟，營養價值高，加工潛力巨大，鱘魚肉還可加工成的小包裝熏製品、烤魚片、炒魚鬆、醬魚肝、熏烤魚香腸等，在國際市場上很受客商歡迎。據市場調查，西歐及美國人對熏烤鱘魚製品興趣較大，售價可觀。而國內大賓館、飯店也一直有用熏烤製品招待客商的習慣。
鱘魚全身都是寶，利用率極高，除鱘魚肉外，其魚肚、魚鼻、魚筋、魚骨等都能做出獨具風格的中國名菜，均為上等佳肴，餐後回味無窮，經常出現在國宴的餐桌上；魚皮可制膠，同時也是高檔皮革原料；以魚骨做原料製成的高鈣美味食品，具有獨特的藥用價值，對防止老年骨質疏鬆、增強肌體免疫力、提高大腦活力、促進人體健康十分有利。
名貴的鱘魚籽醬特別值得一提的是具有「黑色黃金」之稱的鱘魚籽醬，是由鱘魚卵加工而成，更是馳名中外的高檔食品，在國際市場十分走俏。按九七年的市場售價：鱘魚為64美元／公斤，而鱘魚籽為3oo美元／公斤，鱘魚籽醬高達5oo～7oo美元／公斤，而且還在不斷上漲，呈供不應求之勢。
嗯，想必泡泡對施氏鱘更情有獨鍾，聽說施氏鱘的幼魚極具觀賞價值。哎肥環燕瘦，原來骨感的鱘魚也能引來觀賞者的親睞，可能大多數象房總養名貴金魚一樣
第一二九章拯救鱘魚
