等急急忙忙趕回家的唐守仁走進廚房的時候,已經聞到了飯菜的香味,只見自家閨女正在炸着小餅子,還順便指揮着林浩翻炒鍋里的雞塊,看到這一幕,唐守仁特別欣慰,孩子真的大了。
唐守仁呵呵笑着走了進去「閨女,你都做完了,還要爹做些什麼?」
「爹您回來了,我都做的差不多了,不過肯定沒有爹做出來的味道好,要不您幫着嘗嘗品評一下。」唐娟笑着說道,她最自己的廚藝還是很滿意的,山珍海味做不了,家常菜還是做的不錯的,不過讓她做大鍋飯她可沒那水平,用量她可沒辦法掌控,做慣了四個人的飯菜,多兩個人有時候都會不知道放多少米。
「好,爹嘗嘗我閨女的手藝,當爹的是廚子,當閨女的廚藝自然是好得很。」唐守仁洗了手樂顛顛的湊過來,拿了雙筷子嘗了口已經燉好的小魚。
「嗯……這味道夠味,不錯,不錯,微辣,鮮香,不過稍微咸了一些。」唐守仁客官的說出自己的感覺。
「這燉魚我是多放了一些鹽,這小魚是要用餅子夾着吃的,所以味道要重一些才好吃。」唐娟解釋了一句。
「行,這點子不錯,不虧是我唐大勺的閨女,在廚藝上就是有天分,如果你是個男孩就好了,爹就把做喜宴的本事傳給了,唐興那臭小子只會吃,爹這本事都不知道教給誰了。」唐守仁感嘆了一句,小兒子要去讀書了,將來肯定不會接他的班,他就只有一個兒子,女人不適合當廚子,首先臂力就不行。幾十斤的飯菜一起炒,女人可揮舞不動鏟子,而且他也不會讓女兒受那份苦。那是老爺們幹的活。
傳承很重要,這可關係到十里八村村民能不能吃上滿意的喜宴增加喜慶的大事。馬虎不得,不是只有在大酒樓里當大廚才光榮,看着村民吃着他做的飯菜,臉上帶着的那份笑意,他再累都覺得知足。
「爹,慢慢找吧,估計有很多年輕人願意學一分這樣的本事的,總會遇到合適的人的。」唐娟安慰了一句。她知道自己這個爹對他吃飯的本事有多麼看重,甚至認為那是神聖的事情,可選徒弟不是那麼簡單的事情,天分品性缺一不可。
唐守仁卻看向熟練翻着鍋鏟的林浩,這小子不錯,不過不知道他願不願意學,多學一分本事沒什麼壞事,還沒有聽說過餓死的廚子,只要有廚藝,不管什麼時候都能找到一份活干。這樣女兒嫁給他,他這個當爹的也放心一些,誰知道哪個年頭不好的時候會發生什麼天災人禍的。那時候吃的上飯比什麼都重要。
「呃,守仁叔,你別這麼看我,我在廚藝上沒什麼天分,願意下廚也是為了能填飽肚子讓自己吃的更好一點而已。」林浩趕緊表態,雖然跟着守仁叔學習廚藝以後能有更多機會接觸到唐娟,但是他真的不喜歡下廚。
唉,誰叫他有個懶惰的娘,做飯能糊弄就糊弄。為了自己能吃得好一點,兩個弟弟不再因為吃娘做的半生不熟的飯而鬧肚子。他不得不逼着自己學做飯,可說實話。他不願意圍着鍋台轉。
很小的時候他就有個願望,就是趕快長大,娶個做飯很好的媳婦,這樣他就能每天吃上熱乎乎可口的飯菜了,而唐娟就是他盼着娶的那個媳婦,有個廚藝這麼好的媳婦,他還是偷會懶,想着掙錢養家要緊。
「唉,可惜了,行了,既然這邊你們都弄好了,爹就不管了,林浩幫着招呼一下趙公子他們,我去我爹那邊轉轉,那邊還在忙着給種樹的鄉親做飯呢,運回來的樹苗已經種下了不少,大家還是下了把力氣,可要讓人家吃好。」唐守仁擺擺手叮囑了一句轉身走了。
雖然主家沒有一個大人陪客顯得不合適,不過他們都是鄉下人,跟貴公子真是說不到一起,真是不知道說什麼,與其大家彆扭,還不如讓孩子出面。
晚飯很快做好了,農家晚飯吃的比較早,一般天快黑了就吃飯,天黑之後也沒什麼活動,都是早早睡了,現在是春天,外面到了晚上還很冷,到了夏天的時候,人們會習慣出去納涼,在大樹下一群人聚在一起那就不知道要聊到多晚了。
「開飯了,唐興,快把棋盤收一下。」唐娟和林浩一人端着兩盤菜走了進來,看唐興和錢萬喜趴在桌子上下五子棋,而趙啟睿安安靜靜的坐在一旁看書,屋內的油燈早早的點起來了,不過屋裏還是有些昏暗。
「好」唐興應聲