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第416章 日料風

    小野良佐來了之後,家裏還是挺和諧的。

    這位日料大廚據說在日本也挺有地位的,要不是陳少家裏面子大,再加上對這種極品食材感興趣,小野良佐也不會跑到中國來發展了。

    日料大廚對英奇師傅也很尊重,英奇師傅的歲數比他大很多,當初小野良佐還是一個學徒的時候,就聽說了英奇師傅的名聲,很是崇拜。雖然兩個人所屬的美食派系完全不同,但是很多經驗是可以借鑑的。

    比如說,在處理肉的上面,英奇師傅有一些能夠保證肉被弄熟了,卻能夠保持嫩嫩的狀態的手法,小野良佐一直想要學習。在魚類不夠用的情況下,雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉等都要想辦法利用起來才行,用以豐富菜單。

    英奇師傅也不小氣,可以交流的,也不吝嗇,很大方的拿出來交流,讓小野良佐很高興,也分享了自己一些做日料的心得和手法。

    衛靖澤見兩位大師不僅沒有打起來,反而相處的其樂融融,在大師們切磋手藝的時候,大家就有口福了。

    雖然小野良佐現在是在嘗試新的菜式,比如說蘿蔔壽司之類的,可人家也不是胡亂搭配,就算有時候味道並不很出彩,也不會很差。

    大家每天都吃得不亦樂乎。

    潘婉婉聽說有個了不得的日料大師來了,悄悄跟衛靖澤商量,能不能在他家買些壽司,好好招待她未來的公公婆婆。

    衛靖澤理解這種小女生的心理,在喜歡的人的父母面前,總是想要表現好一些,想要獲得一些印象分嘛。

    家裏的壽司確實是挺多的,勻出來幾盒也不難,衛靖澤象徵性的收了一些錢,就給了幾盒給潘婉婉,小野良佐大師都沒意見,家裏的其他人當然也沒意見了。

    只是這事兒一傳開來,其他的人也都想買一些回去嘗嘗了。

    衛靖澤無奈,這好人真是不好做啊,這樣一來,不賣都不好了,可是賣呢,家裏人又不夠吃了。小野大師是來研究新的菜單的,不是來做壽司賣的,總不好催着人家做吧?

    老人們倒是興致勃勃:「小澤,別擔心,有我們呢!」


    衛靖澤:「……你們?能行嗎?」

    「為什麼不行?雖然我們沒有大師百分之一的能力,可是做壽司我們還是可以的。就你那友情價,還想賣大師的手藝?那還是別了,給大師掉了身價,人家要找你算賬的!」

    大師手藝賤價賣的事兒傳到了帝都,誰還會覺得小野良佐的手藝值那麼多錢呢?

    衛靖澤一想,覺得也是,說:「你們做壽司賣,我沒意見,只是不能打着大師的手藝賣。」

    「我們知道的,還惦記那點錢不成?」

    最近在小野大師的影響下,大家都對做壽司挺感興趣的,一時之間真是興致高昂。

    小野良佐見大家對做壽司、飯糰之類的日本食物這麼感興趣,也十分高興,任何一個有民族自豪感的人,都會很高興別人喜歡自己民族的食物和文化的。

    這些老頭兒老太太們也只是圖個新鮮熱鬧好玩,沒想到小野良佐還抽時間教他們怎麼做,如何將一些食物搭配起來,會顯得更加美味。

    於是,壽司在本村賣不完了,就放在服務中心去賣,如今服務中心銷售很多東西,從水果到蔬菜到龍蝦、藕、蛙、泥鰍黃鱔之類的,村裏的特產都有得賣,只是想買得趁早,不然一下子就搶完了。

    對於推出壽司這個事兒,客人們是十分歡迎,聽說是大師指導下的成品,就更加感興趣了。

    不知道是因為老頭兒老太太們真的手藝不錯,還是因為有日本日料大師的名氣,大家都覺得壽司味道很不錯,比日料店的還要好吃,只是可惜,衛靖澤和江延宗都沒有要開日料店的意思,食府也沒有增加日料的意思,大家只能買些壽司和飯糰,用來解解饞了。

    有些客人一大早來到食府吃早餐,然後在這兒消磨一些時光。

    一大早自然是有些壽司買的,買了就拿到食府,跟食府的早餐一起吃,陳寒不忙的時候,依舊出來跟客人們聊聊天之類的。

    「這壽司確實是做的不錯,比我家閨女瞎搗鼓的有味道多了,聽說是因為有日料大師在?」

    陳寒已經被許多人問過日料大師的事兒了,也不意外,說:「是啊,最近帝



第416章 日料風  
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