韓望大清早特意跑了一趟馮府，嗓子說不了話，只能靠比劃和一聲半句，總算讓馮員外明白學生統一伙食的意思。
但是馮文提出兩個問題，一、費用問題，十幾個孩子長年累月的飯食也是一筆不菲的開支，二、學生眾口難調怎麼解決，有的孩子條件好，平日吃的不差，萬一不合口味又是問題。
韓望拍拍胸脯，意思包在他身上，馮文見韓望堅持也就答應讓韓望試試。
韓望回到祠堂，抱歉示意自己嗓子啞了，當下抄寫了八句千字文和八句百家姓，既然馮舉學過，讓他帶着同學一起朗讀和抄寫。然後從最基礎的算學開始，十以內加減法用組合分解的方法教學，這種可以讓孩子自己動手實驗的方式使得學習氛圍融洽，有了第一天的馮舉作為表率，孩子們的積極性和勇氣都提高了很多。
到了下午，韓望感覺嗓子好點，雖然半啞也能說得出話了。於是開始實踐活動，課題就是蒙學統一午餐問題，一頓午餐預算十文錢，必須有足夠主食，兩種蔬菜，肉食，時令瓜果，湯。
馮傑要製作財務報表，姚明則統計食譜搭配，周俊需要定製統一的餐盒，蔣言必須要四處探尋食材價格，馮舉就是把各組的結論數據整理上報並協調各個組的配合，他還有督促和審核的職能。
韓望全權交給孩子們，並不指望他們能做得多出色，而是有意識增強情商的培養，死讀書和讀死書在後世已經被批判的人盡皆知，韓望自然不會犯這種低級錯誤，果然問題很快來了。
首先姚明的食譜和蔣言的價格產生了矛盾，按照蔣言的調查，兩個大人（包括苦爺）加上十四個孩子，一頓午餐，米飯兩文錢，蔬菜兩文錢，肉蛋類四文錢，瓜果類三文錢，湯一文錢，共計十二文錢，超出預算兩文錢。
兩個小人居然爭執不下，馮舉看了姚明每天食譜沒問題，蔣言報上來的價格也沒問題。這兩文錢看起來不多，但是一個月三十六文，一年四百多文就是大數目了；這個時代一兩銀子可以供農村一家人過一年，換算一下四百文可以讓一家人過3個多月。於是上報到韓望。
韓望看着三個小人各抒己見，也不制止，還參與其中，通過引導，啟發，最終解決兩文錢。主要是調整食譜，降低高價牛羊肉類佔比尋找低價替代豬肉鵝肉魚肉，儘量採購常見的大眾性瓜果還可以用黃瓜、荸薺等。
更重要的是韓望乘機教會他們批量採購和單個採購有價格差，通過調整午餐的價格可以降到十一文；這時候可以承諾全年的午餐生意都給一家酒店供餐，這樣十文錢也是有人願意做的，畢竟長期穩定的客戶才是好客戶。
說到這裏，姚明立馬反應過來，就說，「這個十文錢的午餐，俺嫂子可以作，俺家在三林那邊本身就是開酒鋪的，而且絕對保證很好吃！」韓望聽到最後一句就拍板了。三個小人還是問韓望「這十文錢誰出？」畢竟馮文可沒說要管十幾個人的飯。韓望神秘的說「先生自有妙計！「就打發他們把計劃再周詳一些。
這個時代的農村，想掙錢可是太難了，自己自足，什麼都不花錢，即便是趕集也大部分以貨易貨交易。韓望經歷後世那麼多金融和經濟手段，辦法自然信手拈來。
首先是借雞下蛋法，馮文雖說不出飯錢，但是韓望還是從馮文那裏借貸到了一貫錢也就是一千文，承諾一年之內還錢，利息三百文。然後用先一百文給花娘作為預付款，剩下兩百文月本月底連同下個月一百文預付款一次性付清。
暫時應付了伙食費，韓望拿出四百文投資，第一項就是花娘酒鋪，主要是開發蒸餾酒技術，提純白酒度數，後世茶糖煙酒四項中目前唯一可行的就是酒。
韓望調查過，花娘酒鋪一斤米酒賣兩文錢，但是縣府那裏最好的酒可以賣到十文錢。韓望很快計算出：一文錢一斤黍可以釀兩斤普通米酒，扣除酒麴藥、人工費，可以賺兩文錢；如果提純一下，一斤黍釀半斤四十度左右的糧食白酒沒問題，至少可以賣六文錢，這樣用的酒麴數量沒增加，但是可以賺四文錢，百分之兩百的暴利啊！
韓望放學後借着談午餐盒飯的機會和花娘商量借她家酒鋪開展酒文化研究和普及的偉大事業。花娘很痛快，」蒙學午間餐飲，十文錢妾身就接下了。不過，這十里八村雖說我這鋪子有釀酒專營權，但縣府的酒麴
十五章 外賣盒飯
