看着兩大包牛肉王國有些無語的說道，「孫大聖你腦子進水了吧！給我兩個凍得硬邦邦的肉嘎達，我回去怎麼吃。你這不是有肉電鋸嗎，你把這兩塊肉造成兩厘米厚的牛排。我再給你錢要不然，一毛錢你也別想拿到」
孫大聖哈哈大笑的說「小子你不說，我也會給你破開的，我做買賣向來服務到位你就瞧好吧兩厘米厚的肉塊，用橄欖油一煎美味多汁你小子吃去吧」
老孫幹活相當麻利用剔骨刀，正反兩面一划一大塊上腦肉上面的保鮮膜包裝就被劃開。凍肉非常好鋸，把刀片設定在兩厘米厚，一打開開關嗡的一聲，不到兩秒鐘一塊牛排就切割完成速度非常快。再加上孫大聖的手速度很快，不到兩分鐘一大塊上腦肉變成了12塊牛排。眼肉也是這麼處理的。切割好的肉塊，又被孫大聖包上一層保鮮膜後裝在袋子裏遞給王國。王國案個打開看過，上腦眼肉各種12塊，碼放的整整齊齊乾乾淨淨。王國十分滿意，所以給錢也無比痛快。
和老孫錢貨兩清，王國這才找到下一家賣豬肉的肉鋪，賣豬肉的和王國不太熟悉，但也認識不經常打招呼「老闆給我來一條最新鮮的裏脊肉兩個前肘，外加一扇剁好的排骨」老闆一見有生意上門，趕緊招呼道「放心吧5分鐘」說完就開始剁起排骨，沒用上3分鐘王國就拿到了所有的肉，付完錢後王國又來到活禽商店。
拖禽流感的福，家禽商店不管是環境還是衛生都十分乾淨。王國愛吃雞所以跟老闆混的無比熟系，和別的老闆不同，賣家禽的是一個女老闆，和王國是本家也姓王河南人「王姐我又來麻煩你了，哈哈哈哈」
老闆一看進入的是王國，趕緊迎上前說道，「看你說的大兄弟，你在哪是麻煩姐嗯，你是在照顧姐的生意，我高興還來不及呢怎麼的，兄弟今天吃點啥呀」王國把手裏提着的幾個肉袋子，放在門口的桌前，開着傳起來展品區來，你還別說家禽品種還是相當的齊全，有天上飛的鴿子山雞鵪鶉，地上跑的三黃雞珍珠雞麻雞貴妃雞等等十幾種。另外還有麻鴨北京鴨，白鴨和鵝也有十幾種，但是王國不喜歡吃鴨鵝之類，有一股土腥味兒當然知名廚師做的就不一樣。主要是自己的廚藝不到家，去不了土腥味，所以王國不太會做鴨鵝的菜。
「給我來3隻三黃雞，5隻鴿子10隻鵪鶉，外加兩隻野山雞，都宰殺好洗乾淨，主要心肝雞胗之外，其餘的基本都不要就這些吧！」老闆娘樂呵呵在寫單子然後招呼夥計抓雞抓鴿子，一時間雞叫鴿子飛十分熱鬧。
殺雞殺鴿子還不算麻煩，特別是小鵪鶉很費時間脫毛開膛，所以王國和老闆娘打聲招呼去超市一趟。「王姐你給我看着點東西，我去超市一趟，十幾分鐘就回來，到時候一塊算賬」老闆娘趕緊把王國放在桌上的肉，放進冷櫃後說道「有什麼事你去忙吧！你買那些東西要處理乾淨，得用了10分鐘所以不着急你快去快回」
打好招呼之後，我就出了家禽店繞過幾個彎後，直奔好又多超市。這個超市不大，因為鄰近市場的關系所以賣的大多數都是調料和廚房用品。王國要買的烤肉醬有很多種，挑來挑去王國挑到兩個品種的進口牛排醬汁，一個辣味兒一個原味兒，然後又到廚房用品買了很多保鮮盒保鮮袋。
提着的東西剛走進王姐的商店，就看到王姐在往資料袋裏裝雞和鴿子「看來我回來的正是時候，多少錢王姐」「一共780塊，所有東西都給你除理乾淨了，你吃的時候再清洗兩遍就可以了」給完錢提着東西打車回家。把迎上前來的呂布趕到一旁，王國這才空出手來，到廚房整理買回來的肉類，先拿出兩個盆放上水，然後把上腦，眼肉各拿6塊來，放到盆里去解凍，然後把剩下的分類放進冰箱冷凍起來。
然後把買回來的保鮮盒子清洗乾淨備用，這才長出了一口氣坐在沙發上，看起電視來30分鐘之後兩種牛肉解凍完畢用手清洗一下，放入4個保鮮盒中，兩個紅顏色兩個藍顏了，紅顏色的盒子裏面放的是辣味調味醬，藍顏色的放的是原味調味醬，這樣好區分牛肉的品種，以方便食用。一塊上腦牛排不到半斤，以自己的食量來算的製作4塊肉才能夠吃。用橄欖油煎牛排再配上黑胡椒那味道絕了。再配上西蘭花，胡蘿蔔煮土豆一份西餐牛排就次誕生。
想法挺好肉類是充足了，但是蔬菜類家裏可沒有準備，看着時間還早王國又跑
