就是不知這個身體還會什麼,古時候大戶人家的小姐都流行彈個琴,賦個詩,畫個畫,也不知道她都會不會,沒事的時候最好試試。
再有就是前世她五音不全,唱歌跑調,張嘴就能把人折磨死,但願這個身體是個琴棋書畫樣樣通的,她得省多少事?
邊想邊將所需的調料都寫好,讓幾位公子去準備,他們也沒假手他人,畢竟關係到串串香的秘方,他們平日再四體不勤也知道不能被別人記去。
好在這幾位公子人也不笨,也是怕被人知道湯底里都有什麼,他們也沒可一個人問,打聽了許多人才找到。
只是他們就弄不明白了,煮個湯底怎麼還要用到這麼多東西,裏面還有不少是藥材,他們可是打聽到了藥鋪才買齊的。
凌小柔只說藥材可以提味,還能清熱去火,放在湯底里免得吃多了串串上火,也不知道公子們聽沒聽明白,反正一個個都恍然般地點頭。
熬湯底之前先要熬出大骨頭湯,裏面除了豬骨還加了雞骨、乾貝……等等,既然拿了人家七百兩銀子,凌小柔自然不會壞了自己的名頭,該教的總是要好好地教。
精版湯底教過,簡版湯底也教過,招待什麼客人用什麼湯底就是幾位公子自己的事了。
那邊熬湯底時,凌小柔就教他們製作串串,就這幾位公子,顯然不是能擺路邊攤的,凌小柔教他們做的串串也就精緻了許多,除了各種丸子,還有很多她之前在攤子上沒有擺過,也不方便擺的食材,饞的幾位公子邊學邊流口水。
等湯底熬好後,看着那些串好的,瞧着就很饞人的串串,也不管學沒學會,先吃了個夠本。
凌小柔也沒指望他們一次就學會,之後又很耐心地教了幾遍,又讓他們動手做了幾個,好在大家都不笨,七百兩都花了,總是要學點真本事。
終於算是把幾位公子教會了,凌小柔也累的夠嗆,也就是剛剛吃了不少串串,不但是她,連大郎夫妻倆也吃得飽飽的,除了往日賣一兩文一口串的串串,今日也吃了不少珍貴的食材,據說很多食材那麼一小口都是要用銀子來算的。
大郎夫妻倆可是甩開腮幫子吃,反正形象什麼的早就沒了,扁擔都掄過了還客氣什麼?這邊熬着湯底的時候,得意樓前面的食客就一直在問什麼這麼香,把掌柜急的,總不能說是別人借了自家廚房吧?
後來還是有人聞出是串串香的味道,眾人都道得意樓往後是要賣串串香了,紛紛要掌柜給先來幾串嘗嘗。
掌柜無奈,解釋了人家又不信,只能去後面跟幾位公子商量,公子們也大方,為了教他們做串串,準備出來的串串可不少,都是跟得意樓買的,付了錢他們又吃不完,乾脆就賣了吧,不然浪費掉多可惜?
既然要做生意,該精打細算時絕對不能含糊。
只是在得意樓里賣的串串自然是不能跟街邊攤的一個價,素的一兩銀子一盤,十個串,肉的三兩銀子一盤,也是十個串,更不要說那些食材原本就貴重的食材,一兩銀子一串吃的人都大有人在,甚至就是這樣還有很多人嚷嚷着多多地上,少了吃不過癮啊。
果然,能來得意樓吃飯的都是不差錢的,讓他們在路邊攤吃便宜的,人家還不願意,覺得丟份兒呢。
為了試試自己的手藝如何,幾位公子輪番上陣,直到水準直線上升,完全可以獨擋一面了,凌小柔才帶着大郎無妻倆告辭。
幾位公子都萬分不舍,尤其是曾雲揚,一提再提要送凌小柔回家,都被凌小柔給謝絕了,雖然自己的家一打聽都能知道,可她不想給曾雲揚自己很隨便就能接受別的男人好意的印象。
看來銀子賺的差不多了,她還是搬家吧,臉這一露,新城府怕是不能再住了,就算曾雲揚等人不起歪心思,也不敢保別人就沒想法,當時在大街上,可是很多人都看到她美噠噠的模樣了。
曾雲揚猶豫半晌,對凌小柔道:「凌姑娘,我昨日聽到一件事,球賽時賀樓二爺向人打聽過你,之前我還不知緣由,今日見了姑娘美貌……姑娘還是事事小心為妙。」
凌小柔這回受到的驚嚇可是不小,想不到臉都遮上了還能被賀樓二爺給惦記上,看來這位賀樓二爺看人也不光看穿得多少。
也幸好曾雲揚說起,不然真被賀樓二爺給找上門