早起，將太后和陳淑儀的早膳做好讓人送去後，凌小柔就開始準備晚上要用到的食材，魚丸蝦丸都要先做出來。
做蝦丸用的是草蝦，將蝦頭去掉，捏着蝦尾總輕輕一擠，整隻蝦仁就剝了出來，去掉上面的蝦腸，再用刀背拍散，剁成蝦泥。在蝦泥中放入胡椒粉、鹽、糖、澱粉攪拌均勻，再用力捶打成漿狀。
將蝦仁泥捏在手中，擠出球狀，用勺子舀入滾水鍋中，稍煮片刻就可以撈出。
御廚們在旁看着，從沒用過的做法讓他們覺得很新鮮，雖然對於蝦丸的味道還有保留意見，但只這做法就足以讓他們好好地學着了。
凌小柔只做了幾個就將剩下的活交給他們來做，畢竟要她自己做出一百多人吃的魚丸、蝦丸、肉丸也不現實，正好他們也想學學。
魚丸的做法與蝦丸差不多，選用的是個大優質的青魚，只是在捏成丸的時候凌小柔將青魚肉做成皮子，裏面包上拌好的多汁肉餡，揉成團後放在鍋里一煮，便是鮮嫩多汁又口感q滑的魚肉丸了。
將香菇與肉放在一起，加入調料剁成餡捏出的香菇丸，咬一口香而不膩，剛做好就被御廚們嘗了許多。
魚丸潔白如雪、蝦丸紅白相間、香菇丸肉色饞人，凌小柔乾脆就做了一大碗的各種丸湯，在裏面加了小白菜和凍豆腐，又用芝麻醬辣油等調了蘸料，吃的御廚們個個滿頭大汗，卻又停不下來地大呼好吃。
於是，這些吃的太過癮的御廚們險些就把宮裏的午膳給忘掉，等想起來時已剩下不到半個時辰，再想做菜肯定是來不及了，可若是誤了主子們的午膳，肯定要被治罪。
最後還是一個御廚靈機一動，將那些丸子用老湯煮了，裏面再下入肉片以及青菜。
剩下的廚子們也都各展身手，每人快速地炒了幾個菜，凌小柔則是用做香菇丸的料捏了很多拳頭大的丸子，放在油鍋里炸熟，又勾了芡汁在上面，做成一個個胖胖圓圓的獅子頭。
總算在最後一刻將各宮的菜都做好，尤其是皇上和太后以及皇后三宮的，那是相當不錯，雖然多是丸子，但團團圓圓的瞧着倒也不錯。
等將菜都送過去之後，眾御廚們才鬆了口氣，相視一笑，下次再遇到美食可不能再吃的得意忘形，無形中他們已經被凌小柔的廚藝給征服了。
下午又做了各種丸子無數，羊肉片與五花肉片也都切的薄薄的放在外面凍着，只等宮宴開始後裝在盤子裏端上去。
各種青菜也都洗好，到時裝進用錦被裹着的車子裏推過去就成。
剩下不怕凍的食材就沒那麼多要求了，只要在盤子裏裝的滿滿的上桌，瞧着也好看。
一整天，御膳房都是緊張而忙碌的，很快，傍晚時分宮宴正式開始，御花園裏早已紅燈高掛。
寒風中一個個等待入席的大臣們即使朝服里穿着厚厚的棉衣，也忍不住冷得直哆嗦，相比之下那些武將倒要好上很多，可一個個臉色也都不那麼好看。
都在心裏腹誹皇上將宮宴擺在御花園，這大冷的天，誰能吃得下啊？
李旬也冷的夠嗆，只是之前只想着在御花園裏賞梅品酒何等樂事，完全忘了冬日的御花園雖然不像外面那樣冷風呼嘯，到底也強不到哪裏。
可皇上一言九鼎，再想反悔就是自打嘴巴，只能硬着頭皮出席了，大不了吃上幾口受不了再藉故離開就是了。
這樣的嚴寒中，李旬覺得自己說出的話都要落地成冰，暗自後悔自己是抽了哪門子的瘋。
乾脆隨便顫抖地說了幾句，對凌鋒的功績提出表彰後，就宣佈宮宴開始。
凌鋒第一次參加這樣的宮宴，進到皇宮就對皇宮的奢華表示出適當的震撼，在皇上說出那些表彰的話時，凌鋒凍的嘴都有些張不開，只能附和着李旬的言語硬擠出幾絲笑容，可實在是冷的要命，俊白的小臉都凍的變了顏色，嘴唇都開始發青了，笑容掛在那樣的臉上怎麼看都有些奇怪。
凌鋒自幼就一直生長在南方，北方這樣的嚴寒從前想都不敢想，心裏便先怵了幾分，更別說待會兒還要在這樣的大風大雪天裏吃東西，在他看來，這些北方人就是自個兒給自個兒找罪受，哪有正常人會這樣吃？
入席後，因凌鋒是這次宮宴的主角，自然地被安排在同樣是主角的寧遠
145正常人會這樣吃飯嗎?
