第103章

    測試廣告1南宮瑾吃的歡快,溫良不停的吞咽口水,最後被刺激的沒辦法,也激動的抓起了一張餅子,學着南宮瑾的樣子夾了鹹菜吃,一口下去,他的頭直接點成了撥浪鼓。燃武閣 www.ranwuge.com

    「嗯嗯,不錯,好吃,真好吃,沒想到一個麵餅竟然有這麼大的魅力,這雞蛋居然被麵包在裏面,怎麼做的啊?」

    南宮瑾沒好氣的看了他一眼,「想知道?讓你媳婦問我媳婦去,以後你也能吃的上了。」

    老頭子卻一點也不樂觀,「我這將來,還不知道能不能吃得上呢!」

    他退下來之後就要回到原籍去,如今的家鄉變成了什麼樣兒,他還不知道呢!

    南宮瑾看出了他濃濃的不舍之意,「你要是不想走,就留下來,我給你養老。」

    溫良育有兩子一女,長大之後就受不了這裏的貧窮,出外闖蕩了,多年過去,也沒個音信,老兩口在這裏無依無靠的,看着都可憐。

    唯一的女兒吧,還嫁的遠,想顧,也顧不上,只有逢年過節的時候才能見得到,至於兒子,老兩口只怕早就忘了。

    他們離家鄉幾十年,也沒有什麼親人,突然間回去,對老兩口來說,也是不小的挑戰。

    山水縣再不好,也是他們生活了多年的地方,說實話,他們是捨不得的,可是,按照規矩,他們理應回歸原籍。

    「規矩都是人定的,行了,回去跟大娘說一聲,不用再擔心了,這件事交給我來辦,你們兩口子哪裏也不用去,就在縣衙里住着,有我在,沒有人敢說你們什麼,辛苦了一輩子,也該考慮考慮自己了。」

    「這,這不妥吧?」溫良還是有點不放心,然,南宮瑾卻懶得再理他,將全身心的注意力都放在了吃食上……

    吃過早飯,余寧霞將空間裏的筆墨紙硯拿出來,就開始對着紙寫寫畫畫起來。

    因為想法太多,她折騰了大半日才初具規模,看着圖畫上大框架,小佈局,各個角落地方她都設計到了,這才滿意的收了功。

    看看天色,又到了做午飯的時候了,剛剛南宮瑾那廝可是說老爺子中午會和大娘一起過來吃飯,讓她好好準備。

    余寧霞考慮了一下,就出了門,決定買幾條魚回來。

    雖然這個鎮子並不富裕,但是賣魚的卻是不少,沒費什麼力氣,余寧霞就買到了。

    提着看起來還算新鮮的活魚回到廚房,她先是利落的將魚宰殺好,然後將魚肉一片一片的剃了下來,把魚刺仔細的剃下來,後將魚頭連帶着魚骨放入大鍋裏面熬。

    熬製魚湯的時候,她將魚肉都搗成了肉糜,魚肉本身就鮮味十足,是以,她根本不需要放什麼調料。

    醃製肉糜的時候,她又利索的從空間中拿出新鮮的青菜,茄子,黃瓜,飽滿鮮亮的土豆,醃製好的松花蛋,曬乾的木耳等等。


    等南宮瑾回來的時候,余寧霞基本上都做好了。

    看着桌子上基本上都已擺滿,南宮瑾很是滿意的點點頭,可是溫良夫婦卻在看到這一桌子的菜之後,嚇了一大跳。

    「小宮家的,你這是不是也太多了點兒?咱們才幾個人,吃不了多少的!」

    余寧霞笑呵呵的將老兩口安排到座位上,「我昨個兒來的,本來就應該去拜見您二位,這不,是我忽視了,幸虧我家這口子提醒我,所以今個兒這頓飯啊,是必須要準備的,不但要準備,還要好好的準備,特別感謝您二老這段時間對他的照顧。」

    「這都是一些家常菜,您二老可千萬別客氣,你們先吃着,一會兒咱們再聊,我去把面下了,這就來。」

    說着,余寧霞就快速的溜到了廚房,一刻鐘後,她端着托盤,將兩碗亮晶晶,透亮鮮香的麵條擺在了二老面前。

    老兩口看着面前的面,總覺得又不像面,等余寧霞將她和南宮瑾的也端上來後,四口人才總算都坐了下來。

    「這個面,是什麼面?」老太太也鑽研廚藝一輩子了,一眼就瞧出了這面的不一般之處,普通的麵粉做的,不應該這麼透亮才是。

    余寧霞微微一笑,神秘感十足的朝他們揚了楊眉:「想知道?自己嘗嘗啊,這可是我第一次做的,本來還有些擔心,但現在看來,似乎勉強過關。」

    溫大娘怎麼說也是和魚打了半輩子的人,她光聞也聞出來了,可是魚肉怎麼可能做得成面,她直覺的否認。

    但是,當這個軟糯可口,並且入嘴需要咀嚼之後才逐漸化掉的魚麵條在口腔里融化之後,她的眼睛,驀然間瞪大了十倍,而後張大嘴巴,不可思議的看着余寧霞。

    「丫頭啊,快告訴大娘,你這到底是怎麼做的?魚肉也能做成麵條,還這麼鮮爽可口,了不得的手藝啊!」

    余寧霞唇角一勾,「大娘,其實這很簡單,今天的魚肉本來可以更勁道一點,但我沒有加麵粉,而是用澱粉和魚肉混合在一起攪成肉糜,然後直接擠在了湯鍋里,就自然成型了。」

    「澱粉?那是什麼?」

    「呃,這個說起來就話長了,不如留着飯後我慢慢說給您聽?」

    「好好好,你這丫頭了不起,小宮這小子啊,有福氣。」

    除了鮮美的魚肉麵條之外,余寧霞還準備了好幾樣涼菜,其中涼拌茄子、涼拌松花蛋、涼拌木耳非常受歡迎,一頓飯吃下來,老兩口是真正的感慨萬分,直說今天才知道什麼叫真正的飯菜,之前的幾十年吃的,那根本就不叫飯啊!

    就連南宮瑾也感嘆這丫頭的奇思妙想,魚肉也能做成麵條,這想法也真的夠出彩的,難怪那些廚娘做的飯菜,入不了她的眼,這根本就沒辦法比啊。

    飯後,在洗涮的時候,余寧霞好好的將魚的其他製作方法,還有土豆澱粉的方法都交給了溫大娘,溫大娘聽完之後,直誇她心思活泛,能把廚藝發揮到這樣的地步,難怪他們家那口子吃了她做的麵餅,就念念不忘的。

    同樣的食材,擱在她手裏做出來的就沒胃口,可是放在人家手裏,就能色香味俱全,引人吞咽口水,這就是水平啊!

    送走了夫妻倆,南宮瑾直接道:「你看看你在設計房子的時候,能不能給老兩口也留一間房。」測試廣告2



  
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