保羅說話時還在習慣性地咳嗖，他甚至沒有意識到因為氨氣中毒引起的。
張一解釋原因道。
「它們因氨氣中毒變瞎之前，記住的食物和水的位置，因此在繁殖場的時候看不出什麼。
「當它們被引進到這裏後，因為水和食物的位置換了，餓死也就不其怪了。」
「呃，原來因為這樣！」保羅恍然大悟：「這麼說，繁殖場要為所有的死雞負責！」
張一點點頭，理應是這樣，問題出在繁殖場。
「太感謝了張先生，大家都說你和韓先生是達百羅小鎮最好的獸醫果然名不虛傳！」
保羅不吝的誇讚道：「你為我的老闆瑞克挽回了損失，他也一定對你報有感激。」
張一擺擺手，他是個獸醫，這次只是找出了這些蛋雞的死因，並不能挽救它們，也不能改變它們今後的生存環境，甚感無力、無奈。
「查到這些雞的死因，我想瑞克老闆一定會很開心，因為這些件事他一直在推遲計劃把蛋雞總數增加到三萬隻。」
「增加到三萬隻？」張一環顧四周，沒有發現多餘空間可以安裝新的籠子。
反問道：「增加的新籠子打算裝在哪裏呢？」
「新籠子？」保羅愣了一下，反應過來解釋道：「我們沒有打算安裝新籠子啊！」
張一詫異地看着他，明白他們是的打算增加數量，由原本四五隻雞一個籠子，增加到八九隻雞一個籠子。
離開瑞克的蛋雞場，張一開車回程的路上，不停地在想，瑞克的蛋雞場僅僅只有1.6萬隻蛋雞。
而據統計整個北美地區有超過三億隻雞被這樣飼養，終其一生都被關在暗無天日、狹**仄的籠子裏。
張一無力去改變什麼，這樣飼養成本最低，具有可觀的利潤空間，除了以種植為主的農場會有散養雞，所有上規模的雞廠都是如此。
不僅是雞廠如此，規模化養殖的豬、牛、狐狸…等等，你叫的出名字的，都是密集型生產。
悲天閔人不現實，過好自己，問心無愧就好。
幾天後瑞克又新引進了一批新雞苗，打電話請張一過去看看這批新蛋雞是否有問題。
和瑞克觸後，張一對他也有了初步了解，因為只要不去說他虐待雞，他有很多話題和你聊天。
比如現在他又在嘮叨着說米國人民在食品消費花費比例太少。
「你知道嘛，在墨西哥，食品消費支出占家庭收入比例的百分之二十，而米國只有百分之十，還包括外出就餐的花費在裏面，這就太過份了。」
張一心裏流過兩滴冷汗，不管其它國家、其他人，自己在酒店上班，當家過日子時，感觸很深，每個月五六千左右的工資，養一個妹妹，每個月一半收入都買食物了，就這還得省着點，如果頓頓買蝦、買蟹，肯定不夠。
「那些可惡的知識份子、衣冠禽獸，教會我們高產量、低利潤模式，以便生產更多食物，然後低價格銷售，說是這樣會讓我們變的更富。」
瑞克憤憤不平地喘了口氣，又道：「然而這些狗雜種出的主意只是讓少數人、聰明人變得的錢而已，讓好吃懶做的人不勞而獲而已，像沃爾瑪、食品超市，」
張一認同地點點頭，沃爾瑪從農夫手裏採購集中飼養的便宜食物，再以低利潤模式在全米遍地開花，聚沙成塔，讓沃爾瑪賺取了海量米金。
食品超市，也叫食品銀行，窮人憑食品票，可以免費領取到臨期、仍在保質期內的、一日所需食物。
好吃懶做的人，會以此為生，反正餓不死。
以免費食物為生的人，大都沒有固定住所，因為房子每年要交稅，沒有錢買食物，自然也沒有錢交稅。
這一點和國內有所不同，假如國內有食品超市。
家裏又恰好有一套房子，那麼真的可以不用工作。
因為沒有房產稅，zf為了讓大家動起來，也為了保障農民收益和食品安全，食物的價格要貴一些，讓你有動力去工作，不然就會挨餓。
老米這邊是反着來的，讓你餓不死，但你得流浪街頭。
國內呢，最最壞的情況下你還有塊宅基地，有片瓦遮身。
怎麼說呢，各有千伙吧，沒有絕對的好事，也沒有絕對的壞事。
但是，假如國內房產稅出來了，無論是自住還是租房，生活成本必然會上升，到時希望食物的價格可以降下來。
可是食物的價格降下來，質量又讓人
擔憂。
「那你是支持家庭農業，還是工廠化農業呢？」張一問瑞克。
「這個….我也不知道….」
瑞克經營的蛋雞事業是一座家庭農場，由他自己經營，但它同時也是一座工廠化農場。
無論是外觀還是內部，它都是一家工廠，瑞克雖然總是自稱自己經營的是一家家庭農場，實質卻是工廠化的養殖場。
猜到張一所想，瑞克糾結道：「大型農場讓我感到害怕，事情很不容易撐控，但是，因為高產量、低利潤的模式，未來農場只會變得越來越大，個人意願難以阻止。」
這一刻瑞克又流露出和他所作所為相反的情結，他的蛋雞生活在十分狹小的籠子裏，但他本人又是一個有愛心、又貼心的人。
張一可以理解這種情緒，但凡有選擇，相信瑞克會讓小雞們過上好的生活，可如果你那麼幹了，增加了成本，其他農場繼續在工業化的道路上越走越遠，那麼瑞克的雞蛋場會很快會被淘汰。
高產量、低利潤模式的核心就是倒逼農場主擴大規模的同時，儘可能地….怎麼說呢？儘可能地虐待動物。
比如瑞克要增加蛋雞的存量，除了增加籠子，最省錢的辦法當然是往舊籠子裏增加雞的個數。
例如原本一個籠子六隻，現在增加至十隻。
效益立馬最大化，買新籠子只會增加成本。
又比如為了提高雞的存活量，去掉雞啄、餵抗生素等等行為，也非常普遍。
「你平常吃肉嗎？我聽說中國人喜歡吃豬肉。」瑞克突然問。
張一點點頭，豬肉、豬耳、豬腳都是他喜歡的，冰箱裏肯定會存一些。
瑞克提意道：「現在沒有其他事情，我帶你去我朋友的養豬場看看如何？」
