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第二十五章 不如自掛東南枝

    測試廣告1一連十數天24小時從未間斷的直播下來,凌遲直播間的人氣可以說是旺盛的發紅,明明標的是20萬人氣,彈幕數量比核桃tv那些2、3百萬的主播還要鬧騰誇張。筆硯閣 m.biyange.net

    水友開始質疑。

    這個20萬人氣該不會是實打實的20萬人同時觀看吧,不摻水的

    除了一些牆頭草遊走型組團來參觀這位堪稱肝帝級別的主播之外,還多了很多非華夏語種的觀眾。

    即使是在凌晨三點半這個尷尬的時間點,直播間中的人氣仍然高達十二萬,堪稱業界奇蹟。

    我欲成仙,法力無邊。

    天上白玉京,十二樓五城,仙人撫我頂,結髮受長生

    主播晚上好,怎麼還不睡

    樓上大兄die哪個時區的

    凌遲勉強跟直播間的水友打了個招呼,覺得頭重腳輕,兩條腿軟綿綿的掰不開鑷子。

    「今天早飯奢侈一點,就把昨天那隻松鼠燉了吧,松鼠燉松蘑,感覺會是個漂亮的組合。」

    凌遲捕獲的這隻松鼠有一條長長的、粗粗的、黑黃相間的大尾巴,甚至看上去比它的身體還要大上一整圈,但它的體重顯然不在尾巴上,小心翼翼的剝去皮之後就會發現,除了一條細小的尾骨,那尾巴上面幾乎沒什麼肌肉,只能看到厚厚一層堆積的、局部帶有細密褶皺的黃白脂肪。

    至於身體部分,松鼠皮下的脂肪並不算多,應該是和它的高熱量食譜以及炎熱的天氣有關,並且松鼠的腸道看上去非常的乾淨,幾乎沒什麼內容在裏頭,凌遲清理的時候省了不少力氣。

    「這隻松鼠很大,所以我把它的腸子全部保留,陰乾鞣製一番之後才能確定是不是可以當繩子使用。」

    凌遲只是個吃貨,美食愛好者,並沒有系統學習過廚藝,所以剝下來的松鼠皮不可避免的大窟窿小眼兒,非常可惜。

    破傷風小刀基本宣告退役,棱槍也不適合砍剁。

    但凌遲已經能用的非常順手,找到松鼠的骨縫,也沒見用什麼力氣,很快就把松鼠分成了大大小小的十幾塊。

    隨手將醜陋的松鼠頭扔進火堆這就奢侈起來了。

    「穿衣服的時候古靈精怪活潑可愛的,沒想到脫掉這層皮長相猙獰成這模樣。」

    「我剛剛挑認識的種類采了不少蘑菇,還撿了幾個松塔,可惜現在不當季,不然那麼大一個的松塔裏面肯定會有松子的。」

    說着,就把肥厚的松鼠肉下了鍋。

    「滋啦」

    熱鍋冷肉,發出的聲音是對凌晨三點半飢餓的修仙黨最殘忍的酷刑。

    每一粒油泡的炸響都像是在水友的心尖尖上深深的扎了一錐子。

    松鼠的肉由赤紅的鮮嫩開始向微黃泛白轉變,鍋中出現與葵花籽油顏色極其相似的一汪熱油。

    「瞧瞧,這隻松鼠有多麼肥,那位標本一生所愛qaq水友不知睡了沒有,真想好好感謝一下她啊。」

    凌遲一邊煎肉一邊說,

    「我東北老家附近是有山的,有松鼠,不過那些松鼠甚至都沒有老鼠大,而且機靈的要命,聽見點動靜立馬跑個沒影兒,根本打不着,不過有句話怎麼說的來着,打輸了感覺挺丟人,打贏了吧,拘留十五天所以我也只是見過但沒吃過這玩意」


    「但前兩天吃了不少松鼠之後我發現,怪不得四個如派這麼有名,原來松鼠肉是真的好吃,無論煮、烤、炒、燉,都非常美味。」

    見煎得差不多了,凌遲用葫蘆瓢舀了一瓢水進鍋,

    「我的建議是先把松鼠燉個七七八八,然後再放蘑菇。」

    凌遲隨手拿起幾朵蘑菇示意,

    「我就直說了啊,北方的蘑菇,比如這種永遠與小雞燉蘑菇掛鈎的榛蘑,或是這種生長在松樹林裏油蘑、黃蘑,它們的蘑菇味都是非常重的,真的非常重,但那種清鮮、鮮美大多不如南方菌菇,所以絕對不能先下鍋,要是這蘑菇下早了啊,搶味知道吧」

    「無論它們和什麼燉在一起,蘑菇永遠都是要後下鍋的,最好是在鍋里燉着的雞啊、肉啊滾過兩個開,肉味香味已經基本激發出來之後再下鍋,才不會被奪味,不然的話,無論燉的是什麼肉,吃起來都是蘑菇味的,肉香就瞎掉了。」

    凌遲在鍋中肉湯翻滾出肉香時,把榛蘑、黃蘑和油蘑各自下進鍋里一些,

    「這麼多差不多夠了,剩下的我要曬乾存儲起來,萬一哪天抓到個野雞什麼的,又是美美的一頓。」

    彈幕:

    你夠了

    主播你好懂啊。

    四個如派什麼鬼,我阿噗嚕派出10倍

    左右天還沒亮,凌遲洗漱過後捏了塊木炭放在嘴裏嘎嘣嘎嘣的嚼着,然後用手指頭按着細小的碎屑在牙齒上來回摩擦,

    「嘔」

    「用木炭可以有效清潔口腔,不過這滋味真的太難受了,還不如讓我嚼嚼嫩木頭什麼的。」

    漱口漱了好多遍,牙齒縫隙間依然是黑色的,凌遲也不管它,

    「說到野雞、野鴨、野兔之類的,大家印象中這玩意應該非常好抓吧」

    「錯了,在北方,農村人家養的狗寧願去抓更小更靈活的老鼠都不願意對付野雞野鴨野兔這三種動物。」

    「沒有工具的情況下,光靠人只有望山跑死馬的份兒。」

    「你們看我做的那些繩套,抓老鼠大眼賊貌似很容易的樣子,可根本抓不住野雞野兔,任你把繩套玩出花來,人家根本不進套也是白費力氣,抓野雞和野兔,最講究天時地利人和,最好是下雪,下大雪,下到它們找不到吃的,然後你再用誘餌引它們上鈎才行。」

    彈幕紛紛刷起來,

    任你說的天花亂墜,老子還是對鍋里的松鼠情有獨鍾。

    瓜娃賊,小時候沒少抓吧,網警呢,夠判了,拷上拖走吧

    野雞燉湯一絕,肉嘛,超過兩年口兒的野雞肉跟燉牙線嚼着沒什麼區別。

    野兔我吃過,確實比家兔有味。

    兒豁,餓死我個錘子的了

    凌遲說:「肉還要燉一會,我先玩會推石頭。」

    山洞前近兩百平米的山坡上,大大小小的石頭已經被凌遲這兩天整理的差不多了,四周勉強堆積成了「牆」的雛形,以後有時間可以慢慢擺放一些樹枝、荊棘過去,基本就算完工了。

    冒了一會熱汗,凌遲覺得精神了許多,神清氣爽的抱着葫蘆瓢開始吃肉喝湯。

    松鼠肉已經燉到軟爛脫骨,肉色的湯汁中沉浮着種種鮮蘑,油脂晶亮湯汁潤滑,一大鍋連肉帶湯



  
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