測試廣告1紅點細鱗的小鮭魚一尾尾整齊的平鋪在石鍋裏頭,經油一煎,魚皮上鮮艷醒目的小紅點早已消失變作焦黃。書神屋 www.shushenwu.com
這些魚被凌遲用號稱「八面煎魚」的手法仔仔細細的煎過,所謂八面煎魚,這個八其實是個虛數,和八面威風一樣,表示個面面俱到的意思,畢竟一條魚可沒法數出八個面來。
咔嚓一口,魚腦袋便消失在他嘴巴裏面,說是骨酥肉爛或許誇張了些,但魚頭絕對是焦香酥脆的。
細嫩的魚肉水份油分都很足,但又不會太膩,凌遲指着碗裏的調料,
「蘸着這個吃,少蘸點啊,很辣的。」
小木碗裏頭是用糊辣椒、老鴉蔥、紫蘇、花椒和鹽調的干碟。
小傢伙蘸了一點點,嘶哈嘶哈的抽着氣兒,小臉漲紅。
魚肉細嫩軟滑,但凌遲最愛的還是魚肚中特地留下來的白子和魚子,白子內部如豆腐腦一般細嫩,魚籽則呈鮮艷的金黃色,散發着濃濃的焦香。
至於烤架上的巨型小龍蝦,反倒中規中矩,並沒有給他多大的驚喜。
「感覺肉質松松垮垮的,有點嫩,也沒有咱們常吃的小龍蝦那麼香,就,就挺一般的」
好傢夥,這飯碗還沒撂下呢就開始罵廚子了小龍蝦的精華一半兒在腦黃上一半兒在調料上,你啥都沒有,憑啥說人家一般嘞
可是它大啊,超級大,大即是好
和海里的龍蝦比呢
凌遲想了想,
「就類似小龍蝦味的河蟹肉的那種感覺,肉質並沒有小龍蝦緊實,而且其實味道蠻清淡的,和海里的龍蝦比的話,大概也只有長得比較像一點了,完全沒有那種海水和礦物質的咸鮮滋味。」
說着他撓了撓頭,
「e,就是吃起來總覺得什麼地方差了點意思。」
無恥老賊,住口
飽漢子不知餓漢子飢
這破直播間的畫風不知道從什麼時候開始崩壞的,你特麼可是個荒野主播啊,荒野主播不都天天挨餓吃條蟲子都跟過年一樣的麼,你這麼幹合適麼
不吃請給我,我有一個得了絕症的朋友說他從來沒見過這麼大的小龍蝦,臨死之前想親口嘗嘗
三天後,海水大潮。
凌遲和卿卿站在沙雕傳送門旁,望着一片汪洋,
「牛啊」
海水朝內陸推進了有一兩公里之多,那塊被凌遲以壕溝貫通的窪地溝滿壕平,根本看不出原來的樣子,他和卿卿來的晚些,罕見的大潮以肉眼可見的速度退去,形成一層層波瀾起伏的反向浪涌。
凌遲道,
「這個好這個好,正好趁這機會趕個海。」
平日海水漲退有限,凌遲幾乎拾不到什麼東西。
這次大潮就不一樣了,海岸線平均向內陸推進了一兩公里,等潮水退去,得有多少倒霉蛋被拍在沙灘上啊,說不定任務直接就能完成嘍
約莫一個半小時左右,海水終於回落到正常位置,凌遲和卿卿迅速行動起來。
凌遲和小傢伙人手拎着一個藤編簍子一隻木鏟,開始在沙灘上閒逛。
其實他從小到大都沒啥趕海的經歷,所以完全靠蒙。
「嗯,這裏有個洞,看起來挺大的,下面可能是只大螃蟹」
吭哧吭哧一頓挖,挖了得有半米深,空的。
凌遲面色如常,
「可能不在家,好,那邊還有」
一鏟下去,鏟上來半條倒霉的沙蟲,還在蠕動。
「」
某主播繼續面色如常,
「沙蟲什麼的,太少了,欸,那邊有隻螺奶腿的空的」
哈哈哈我他媽笑死,這是我見過最不專業的趕海
一次都沒猜中
卿卿已經抓住兩隻大青蟹了,主播,你太o了
凌遲顛顛的走到卿卿身邊,
「大青蟹嗎在哪挖的」
卿卿努努嘴,
「不用挖啊,它們就臥在沙子裏,就像這個」
卿卿隨意指了指凌遲剛剛走過來的地方,在他的腳印旁邊幾厘米的地方,薄薄一層沙子的覆蓋下,藏着一隻巴掌大小的青蟹。
凌遲:
這麼明顯的麼
我是瞎了麼
還是我的幸運值不夠高
其實沙灘上有很多小魚小蝦,顏色很鮮艷,沒了水,就在沙地上蹦躂蹦躂的,但是太小了。
「哦嚯,看我發現了什麼」
逛了半天,凌遲終於有了收穫。
「一隻超級肥的貓眼螺,我聽說這東西可以擠的」
螃蟹好歹還會把自己的背上象徵性的蓋上一層沙子,表面只是個大概的形狀,而這隻貓眼,在沙灘上留下了長長的一條「行走」軌跡,終於找到了個滿意的地方準備往底下鑽,就被凌遲拽了出來,然後對着屁股狠狠一捏。
「呲」
十幾股細細的水流從它的外唇邊緣激射出來。
ohhhhhhh
媽耶,可算是找到點東西
這東西好有意思,為什麼會噴水
打開局面後,他的收穫立刻多了起來,而且發現了一窩很熟悉的象拔蚌洞眼兒。
凌遲邊挖邊說,
「上次的象拔蚌吃的可是很爽啊,這玩意是真的好吃,不管是刺身還是涮着吃」
大大小小的洞口幾十個,凌遲挖出足足9隻象拔蚌,一坨白貝,以及1隻皮皮蝦。
巴掌長短的皮皮蝦一弓背,鋒利的尖刺啪的一下打在凌遲手上。
「嘶」
凌遲咬着嘴唇,一本正經的對卿卿說,
「小心皮皮蝦,會扎人的。」
哈哈哈草,都彈出血了
英勇負傷
話說皮皮蝦會彈人不是基本常識嗎
哇,快看快看,窪地那邊好多小魚在跳來跳去,好多啊
凌遲看到彈幕,抬起頭,
「嗯」
被海水淹沒的窪地終於露出了原本的形狀,水只留了淺淺的一層,不過腳踝。
而窪地邊沿的灘涂上,好多指頭長短的灰黑色泥鰍狀小魚在練習跳水,密密麻麻,數量怕不是有數千上萬條。
「啊,這個我認識,」凌遲迅速轉移陣地,「這不跳跳魚麼,我看過好幾檔美食節目裏都有提到這種小傢伙,據說味道一級棒。」
那些小魚也不是傻的,
第二百三十三章 大潮