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第一百一十六章 火鍋

    測試廣告1幾百斤陶土,最後篩篩撿撿成形的鍋子不過15口的樣子天知道這麼些坯子最後能燒出幾口好鍋。美國小說網 https://www.gogogous.com/

    而且由於是在溫泉洞裏搞的,等弄成坯子之後,凌遲發現坯子其實已經凍硬了

    戚雲蘇問,

    「呃所以咱直接開燒嘛」

    凌遲也是兩眼一抹黑,

    「但是我聽說這玩意要陰乾定型啊」

    剛哥對此持有不同意見,

    「凍了不也是定型嘛」

    「好像也有道理的樣子」

    凌遲找出一張新鮮的松鼠皮,用內層掛着脂肪的部分把鍋子全部塗了一遍,「據說這樣可以防止鍋子在燒制過程中開裂,好像也有用橡樹汁什麼的。」

    鍋子你疊成塔狀,周圍覆蓋上木柴和干樹葉樹枝,就準備開燒了。

    彈幕:

    臥槽神仙操作啊,你這坯子是凍的,一燒豈不是直接爆裂

    這也太草率了吧

    我打賭,主播要是能燒出哪怕一口鍋,我特麼直接把鍋生嚼了,不喝水的那種

    甭做夢了,燒成鍋主播還得自己用呢,給你吃多浪費啊

    玩的就是一個概率嘛,15:1呢,我覺得闊以

    柏樹枝葉和木柴油脂很豐富,一點燃就燒得劈啪作響,熊熊火舌噴吐到柴堆上方三四米高。

    「咔,咔嚓」

    肉眼可見,鍋坯塔歪掉了,顯然至少有一口鍋坯當場裂開來。

    哦嚯完蛋

    我就說吧,這太特麼要能燒成功我直播倒立吃翔

    這麼一會已經碎了4個了

    土也有問題吧,主播只是覺得顏色像而已,也不一定真的就是陶土啊

    確實很像啊,我們老家那邊燒瓦的紅膠泥和這種土就很像

    凌遲就差給火堆前邊擺上三牲點上香祈禱上貢了,賭咒發誓道,

    「要是成功了,咱今晚就吃頓好的慶祝一下,泥爐火鍋怎麼樣」

    「好啊好啊」

    畢竟是大家一起動手的勞動成果,眾人抱有相當的期待。

    尹二三信誓旦旦,

    「每一口鍋坯我都好好的捏了,一定會成功的」

    露天燒窯的好處就是可以大致看清裏面到底是個什麼狀況,一個小時後,泥鍋的坯子被燒的通紅宛如熔煉成形的鋼鐵,而此時火堆恰好將要熄滅。

    凌遲興奮道,

    「好的好的,裏面至少有34口鍋是完整的,沒有變形碎掉。」

    他又找了一堆青翠的松柏枝葉,蓋在火堆上,濃重的青白色的煙氣轟然而起

    「大概就是這樣了,」凌遲說道,「我看的那個紀錄片說用這個壓住火,然後燜上幾個小時,涼透之後再取出來」

    這一等,又是仨小時。

    撥去殘餘的炭灰,一堆殘破的泥鍋碎片顯露出來。


    凌遲捻起一塊尚有餘溫的坯子,相互敲擊時發出叮叮噹噹的沉悶聲音。

    最後,凌遲在一堆破片裏頭找出兩隻完整的、沒有龜裂的泥鍋。

    「當」

    敲擊時聲如金屬一樣沉重和連貫不絕,鍋體震顫時伴有嗡嗡的聲音如果有暗傷的話,敲擊的聲音會有很明顯的撕裂感和斷點。

    「成了」

    五人組頓時歡呼。

    成形的泥鍋鍋體超過2指厚,洗臉盆大小,一個是普通造型,另一個則是中間空洞可以放置炭火的老式火鍋爐造型。

    剛哥摸了一手黑灰,

    「好傢夥,起碼30斤,這鍋能直接砸死個人。」

    鍋子表面、內里看上去就非常的不均勻,有大量的翻砂,有些部分則已經呈現琉璃態,像是鍍了釉。

    不過,好歹算是成功了吧

    「慶祝必須要慶祝」

    凌遲臉上的表情可嚴肅可莊重了,宛如完整了某些重大項目。

    馴鹿淨肉和脂肪七三開,摻上百合碎和老鴉蔥,以粉薯粉調和稠度,放在案板上摔打上勁,最後擠成一口大小的肉丸;松鼠肉切半厘米薄片裹粉薯澱粉過油炸至金黃焦酥;狼獾腿肉順肌肉紋理切一刀長短的橫條加之各種野菜、蝦肉和魚肉丸子,入新燒的泥鍋以馴鹿骨頭湯燉煮。

    最後,則是三個大老爺們合夥切出來的馴鹿肉、松鼠肉薄片。

    趁肉凍時切出的薄片呈現出漂亮的自來卷狀,擺在盤子裏紅白相間還是十分美觀的。

    尹二三提議道,

    「不如我們去河邊吃吧還可以鑿冰洞順便釣魚呢」

    三三小同志內心os:冰天雪地吶,如果能在冰面上生一堆火,看着雪、釣着冰洞裏的魚、吃着火鍋,哇

    投票:3同意1棄權,卿卿又不當人了被動。

    於是伙食陣地就被興奮的不行的大剛和尹二三轉移到了溪流邊。

    凌遲生火鑿冰洞,大剛等人搬桌子搬鍋。

    東西和食材還沒到齊全呢,凌遲用野草種子當誘餌的魚鈎已經上了第一條魚。

    「一條黃斑細鱗魚,」凌遲把巴掌長短的小魚展示給鏡頭,「這魚是吃肉的,那些無脊椎動物什麼的,魚的肉質倒是很嫩,但腥味會稍微重了些,主要它其實肉不多,身體二分之一的重量都在胃它實在太能吃了。」

    活蹦亂跳的魚被凌遲扔在雪地里,彈幕開始數數:

    一,二,三

    好,攏共蹦了三下,凍硬了。

    剛哥搬完了東西,

    「一會咱就着火鍋涮魚片吧,現釣現切現涮,得老鮮了」

    剛哥這貨

    好想法啊,真特麼會享受

    秀色可餐

    慕了慕了,光是聽聽就覺得老帶感了

    「那得等我釣一條大魚」

    凌遲把幾條魚竿插在冰面上,施展了傳說中的全自動釣魚法。

    其實冰封河面下的魚都蠻傻乎乎的,你敢在鈎上隨便放點什麼東西它都敢咬,根本不帶管你這誘餌合理不合理危險不危險

    上魚的速度取決於冰窟窿附近有沒有魚在遛彎看沒看見誘餌其實主要是冬天溪流封凍魚兒們普遍都不太活躍。

    「吃吃吃」剛哥把幾粒炒好的茱萸種子丟在自個兒碗裏,「別光看着魚鈎啊,咱邊等邊吃不就結了。」

    無際的皚皚白雪,背靠山林青松,腳下是封凍的如同水晶一般的冰面。

    一張方形的柏木桌子,兩口泥鍋,周圍擺滿了五花三層



  
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