見有人不喜歡吃無骨雞爪。
雞爪剝好後,便開始滷製。
按照道理,現代的無骨雞爪都用泡椒或者香辣,但楚王常年服藥忌辛辣,所以王府的無骨雞爪便用滷製和紅燒兩種方法。
奧爾良烤翅不用陸雲瑤操心,畢竟不是第一次做,暖秋已能上手,陸雲瑤只燉自己的雞就行了。
陸雲瑤父親早亡、母親在外地工作,她是跟着爺爺長大,爺爺不擅廚藝,最拿手的便是這簡單易做土豆燉雞,這道菜也成了她最喜歡的菜之一。
每次想起爺爺,她便一定要吃這道菜。
將剁碎的雞腿用熱水燙一下去腥,之後用油炒得金黃,再下調料和土豆開始燉,就這麼簡單暴力。
半個時辰後,所有菜色都準備好,也快到午膳時間。
暖秋道,「小姐,要不您回去換一身衣服吧這身衣服滿是油煙味。」
陸雲瑤聽了火大,「油煙就油煙味兒,本小姐在廚房裏忙乎了一上午,身上還不能有油煙味兒只讓馬兒跑,不讓馬兒吃草如果某人嫌棄我身上有油煙味更好,要麼別讓我下廚,要麼別讓我陪吃飯,我樂得逍遙。如果可以選,我真不想陪他吃飯,那傢伙就好像一枚定時炸彈,隨時引爆,在他身邊誰能安心吃好飯」
暖秋嚇得花容失色,「小聲點噓小姐,小聲點。」
陸雲瑤撇了一眼周圍人,「本小姐說了就不怕某人聽見,告啊儘管去告」
有人偷偷跑到張廚子身旁,小聲道,「管事,陸姑娘對王爺不敬,我們要不要告訴仇公公」
張廚子想也不想對着對方腦袋就是一巴掌,「告什麼告是陸姑娘對你們不好,還是嫌王爺心情太好了現在陸姑娘是王爺的良藥,沒陸姑娘,咱們王府還得翻天。」
雨晨也偷偷到梁嬤嬤身旁,「嬤嬤,這」隱晦地指了下陸雲瑤的方向。
梁嬤嬤道,「咱們什麼都沒聽見。」
雨晨點頭,「是,奴婢什麼都沒聽見。」
就這樣,陸雲瑤在廚房裏指桑罵槐了好半天,想借引子激怒楚王,誰知道竟沒一人跑去告狀,生生白罵了一通。
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