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第三十三章 賭?我從來沒慫過!

    測試廣告1    「琉月姐,我可以看看店裏最近幾個月的流水嗎?」顧明俊和東方琉月回到飯店,兩人在靠窗的位置上坐下來。燃字閣 http://m.ranzige.com

    「當然可以了,你現在是飯店第二大股東。簽合同之前,就應該給你看的。」東方琉月笑了笑。

    顧明俊道:「那倒不必。這地段是好地段,在這裏開飯店也是門好生意,你也是個很好的合伙人,不管之前流水怎麼樣,我都不會介意。我只想通過流水,了解一些經營中的情況。」

    飯店每天的收支都有記錄。

    東方琉月拿過來給顧明俊看。

    顧明俊翻看了一遍,沉吟道:「琉月姐,這麼大的店子,每個月的開支很嚇人啊!」

    東方琉月苦笑道:「可不是嘛!我以前只想着,在這麼繁華的地段,開了店子,就肯定有錢賺,卻沒想到生意會這麼艱難。」

    顧明俊道:「我們得儘快開展活動。」

    「行,就照你說的做。」

    「我看不必大裝修,只要小改動即可。琉月姐,你這店名,有什麼含義嗎?」

    「我隨便起的。我名字里不是有個月字嗎?我妹妹名字里有個琴字,我便取了『月琴家菜館』這個店名。」

    「這店名太普通了,不起眼,又難記。我改一下,可以嗎?」

    「行啊,你給起一個店名吧?」

    「店名越簡單越好,最好能讓人看一眼就知道我們這是飯店,而且能體現出我們的招牌特色!」

    「嗯,叫什麼好呢?」


    「我們南方人,都愛吃辣椒炒肉,辣椒炒肉也是我們南方的特色菜,外地遊客前來,肯定也要體驗我們當地的特色菜,咱們就以辣椒炒肉當作我們的招牌菜。」

    「辣椒炒肉?這是不是太普通了?我看別人的招牌菜,都是什麼魚嘴巴啊,龍鳳湯啊,豬肚包雞啊,怎麼特色怎麼來。」

    「生意嘛,各有各的做法,各有各的門道。他們推他們的特色菜,我們用我們的特色菜。」

    「可是,辣椒炒肉是不是太一般了?」

    「辣椒炒肉就是家常菜,而且給人的感覺很平價,對不對?其它的那些特色菜,特色是有了,但讓人一聽就覺得很貴。反倒是辣椒炒肉,十分的平民化,很親切,讓人一看,覺得自己吃得起。」

    「也有些道理。那店名呢?總不能就叫辣椒炒肉吧?估計也註冊不了。」

    「辣椒炒肉,是我們店的招牌,也是特色菜之一,當然要寫進店名里。但在這四個字前面,咱們還得加一個店招。你姓東方,就叫東方大廚辣椒炒肉?」

    「有些拗口哩!」東方琉月想了想,笑道,「我倒覺得,顧大廚辣椒炒肉比較好聽!朗朗上口,很好記!」

    「可是我並不是什麼大廚啊。」顧明俊失笑。

    「我也不是大廚!就一個店名而已,誰還跟我們較真呢?大廚都是招的工人嘛!哪家大飯店的老闆,還自個親自下廚呢?顧大廚辣椒炒肉,挺好的,你覺得呢?」

    「你說行,那就行,我無所謂啊。」顧明俊笑道,「這名字的確很好聽,也很好記。」

    顧明俊心裏,其實就是認定了顧大廚這個招牌的,只是他是二老板,在面子上,當然要先照顧東方琉月。

    現在她主動提出來,要用顧大廚這個招牌,正中他的下懷。

    顧明俊在店裏走了一遍,指出幾處需要修改的裝修:「飯店的色彩不要太複雜,就跟一個人穿衣服一樣,簡單的兩三個配色,配出來就十分簡練、出彩了。我看,就以白色為基調,再輔以紅藍兩色,你覺得如何?」

    「裝修的時候,我妹妹說一定要裝成她喜歡的,結果就搞成這樣子了,花里胡哨的,剛開始看着還新鮮,現在看久了,我早就審美疲勞了,你說得對,簡簡單單才是真!」東方琉月笑道,「那就改一下。」

    顧明俊道:「招牌一定要製作得大氣,最主要是大,要讓遊客一進咱們這條街,第一眼看到的,就是咱們店的招牌,為了突出招牌,我們不要用什麼圖片,而是用巨大的文字,白底藍字,突出主題。」

    他想了想



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