豆腐這東西最早的發明者,和豆漿一樣,依舊是大家耳熟能詳的淮南王劉安,相信打過仙劍四的童鞋們,肯定有被淮南王虐的死去活來的經歷....
而在仙劍四中死掉變成boss的淮南王,在歷史中卻是極其有名的人物,不僅僅是王爵,還是在煉丹圈子裏的扛把子。
道家人都是出了名的化學家,雖然大部分都是在沒卵用的情況下偶然發明的,但是化學家就是要有這種「碰巧」精神。
豆製品基本上都是淮南王亂點科技樹製作出來的,豆腐更是他帶着一幫小弟去煉丹過程中的意外產品....
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張宏吃了一口豆腐,鹽滷水製作的都是北豆腐,也就是俗稱的老豆腐,真正的南嫩豆腐要用石膏代替鹽滷水,不過剛剛製作好的豆腐,那口感都是較嫩的,就像是你吃剛出籠的包子一樣,一口下去肉汁四濺.....
「這是.....」
明明是一個大活人,但是妘載看着張宏此時的表情,總感覺應該有什麼特效...
而張宏這一口下去的表情,也讓周圍的人更加興奮。
「這豆腐,是什麼製作的?」
張宏並不知道豆漿,而此時周圍就有一堆人嘰嘰喳喳的開始道:「就是菽啊!」
「菽?!」
張宏愣了一下,菽是豆子,圓圓滾滾的,怎麼也不能和這個方方正正的玩意聯繫起來啊!
我雖然沒有學過幾何,也沒有見過歐幾里得,但是你這就忽悠人過分了啊!
張宏是不太相信的,這時候妘載拿出一份豆漿,周圍的人看的有些奇怪,但看豆漿邊上,妘榆放下一個琉璃罐,裏面拿出來一堆「油豆皮」。
「各位回去,也可以試一試,把豆漿煮沸,冷卻之後,上面的這層皮,用竹籤挑起來,放在小架子上晾乾,最後就是這個。」
油豆皮的出現,讓許多部族頓時一愣,因為種植菽的部族,隨着這兩年赤方氏推廣豆漿,也逐漸多了起來,以前的菽,只是作為一種漲腹的穀物而存在的,而如今,沒想到居然還有這麼多用途!
不過要注意,黃豆和涼水是不能一起吃的,所以種植菽的部族,都是知道這個問題的,他們吃豆子,就不會喝水,至於巫師和族長他們,會一邊吹牛皮,一邊把陶釜裏面的水煮沸,再喝熱水。
有人頓時心中大叫可惜,他們之前有煮豆漿之後,發現那些皮,但是都伴着豆漿喝了下去,這個時代的人們並不挑食,只是沒想到,單獨拿出來了之後,這些皮居然也是一道美味!
張宏又湊到前面,吃了幾張,這時候,北門成在後面,突然來了一句:「張宏啊!你吃到現在,怎麼還沒有說,這東西最適合的做法啊!」
這句話讓大傢伙瞬間回過神來,看着妘載和妘榆邊上還有兩個罐子,為了避免張宏借着免費品嘗的油頭,在這裏吃豆腐,於是大傢伙開始起鬨,而張宏則是慢條斯理道:
「急什麼,急什麼!我正要說呢!」
張宏看了看周圍的人,細細思索一下,對他們道:「都散開,都散開,予我一陶釜來,再找一竹編,一把刀,一塊頑石,一捆薪,三根壯枝,一碗水,一碟鹽水,一份豚油。」
周圍有人看熱鬧,於是給張宏找來這些東西,張宏以燧石打起火來,這時候祝融道:「我來幫你升火吧。」
於是火光升起,讓這裏的人都很是詫異。
火巫師可少見的很了。
張宏自然樂得有人幫忙,於是很快道:「我心中已有做法,你且聽我之說,按我所言升滅火光....」
在他折騰了一會之後,刀切豆腐成片,放置在一個陶盤上,在水中浸沒一百呼吸,取出之後瀝乾,又把鹽水一碟倒入,放入陶釜之中,竹編架在中間,下面都是正常的水。
而火焰升騰之後,下面正常的水汽開始升騰,張宏在此時又加了一塊小豬油。
陶釜蓋子被合上,煙霧從小孔噴出,不一會就開始升起香氣。
「嚯!會吃啊這個人!」
「一看就不是種地的!」
有人說話,說的倒也是實話,正常的人,不
第三百九十五章 食神