第1348章 就是你們這幫子傢伙，成天禍害我的名聲……（求訂閱求票）
程處弼緩緩地睜開了雙眼，他的舌頭不是品酒師級別，實在是無法形容。讀爸爸 m.dubaba.cc
但是，他卻已然能夠感覺到了，自己在穿越前經常喝的醬酒那種特殊的口感。
雖然不是很濃郁，但是至少有。
不過等到咽下了酒之後，張開了嘴，再聞了聞，終於，不再是酒中精華那種說不太出來的怪味，而是那種糧食酒的香氣。
李恪一臉舒爽地砸巴砸巴嘴，然後舉起了空杯，滿臉感慨地道。
「這是小弟我這輩子喝過的，最烈，也是最醇的酒。」
程處弼拍了拍李恪的肩膀，嘿嘿一樂。
「相信我，一會這樣的話，你很可能會再重複三遍……」
「對了處弼兄，咱們在這裏嘗嘗，帶回瀘州也沒必要弄這麼多吧，四個酒廠下來，咱們帶回瀘州能喝得完嗎？」
「對啊處弼兄，你不是說得到三年之後，才會開始售酒……」
程處弼看着那些酒罈子，無可奈何地輕嘆了一口氣。
「我之所以搞出這麼多來，自然是貢獻給咱們那些列位股東的長輩……」
「另外嘛，賢弟你寄信給你皇爺爺的時候，弄點這種你爺爺最喜歡拿來治口瘡的好寶貝，他定然會更樂意幫你一把。」
「……」李恪表情甚是古怪地打量着那邊還在分裝的酒罈子，忍不住朝着處弼兄翹起了大拇指。
這一天，程處弼等人沒能回到瀘州，嗯，喝多了。
一開始只是四個酒廠輪流品評之後，卻真有些難分高下，畢竟大家都不是專業酒評人。
乾脆又請來了那些在順州的官員也來一同品嘗。
經過了無記名，還有酒廠廠號密不示人的投票方式。
最終，七號酒以極其微弱的票數獲得了冠軍，而七號酒，正是那位常年利用掃帚高粱釀酒的那位獠人老師傅。
而經過程處弼與李恪還有房俊的協商，最終給這漢唐商行第一酒廠起了一個名字：唐醬酒廠。
二廠則叫秦醬酒廠，三廠叫漢醬酒廠，四廠則是晉醬酒廠。
並且也給七號酒取了一個很好聽的名字：謫仙醉。
之所以起這樣的名字，主要還是程處弼希望在不遠的未來。
這種酒能夠讓那位還得有幾十年才能夠出生的詩仙能夠喝到，能夠創作出更多更美好的詩詞作品。
另外三種酒也同樣分別起了名字：秦賦醉，漢風醉，晉歌醉。
並且，每個酒石都取酒三百斤，各留下五十斤之外，剩下的全部都裝壇密封了起來，運往瀘州。
接下來，剩下的酒需要再窯藏兩年，然後再裝壇繼續存儲在窯洞之中，作為基酒。
而且每年所釀出來的新酒，也必須照此模式。不過從第三年起，將會只窯藏一年，然後勾兌老酒，再拿來出售。
當然，每年的新酒都會留存一部份，如此才能夠保證有足夠的基酒。
對於程處弼的這種處理方式，所有人都只能無條件服從，畢竟知道怎麼搞高度酒的，這個世上，目前只有程處弼有經驗。
雖然他的經驗多是來自於道聽途說，但好歹比這幫子一千四百多年前連道聽途說都沒機會的唐人要強太多。
什麼基酒，什麼勾兌，這些對於這個時代的釀酒老師傅都是前所未有的方式。
程處弼也只能嘴炮，還是那句話，他又不是酒廠工人，也沒有酒廠親戚。
回到了瀘州之後，程處弼沒有第一時間就寄信，而是等着燒制的新罈子到來。
新罈子上可不再是那種連標識都沒有的普通罈子，而是在罈子上燒制出了酒名。
並且，還進行了部份的分裝，從十斤壇，都變成了兩斤壇和五斤壇。
折騰了差不多半個來月的光景，這才目送着美酒和書信的離開。
程處弼就馬不停蹄地再一次躥去了曲州，領着一干專門負責勘探礦的老師傅在曲州一帶翻山越嶺。
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