臨近年底，市場需求格外旺盛，食品公司這邊還沒放假，所有車間都在開足馬力生產，就算是這樣，前來提貨的車，仍然從廠里排到大門外面。。
按照目前的情況，哪怕到年三十才停車停產，食品廠出產的貨仍然供不需求。
在這個特殊的節日裏，中國人旺盛的消費需求，短期內有個巨大的爆發。
有人提議：「我們生產環節是不是過於繁瑣，臨時撤銷幾道程序，加快生產速度，咱們總不能讓客戶無限期等下去。」
胡春蘭第一個反對：「生產環節的程序是咱們在長時間生產加工中摸索建立起來的，這樣生產的出來的東西口感最好，衛生營養也有保障，要是減少程序，口味上面肯定有變化，吃在客戶嘴裏，都能感受出來！」
呂振林支持胡春蘭：「咱們公司，用了一年多時間，好不容易豎起起一點口碑和品牌影響力，不能為了這幾天的蠅頭小利，就破壞咱們好不容易積攢起來的口碑！」
誰都知道品牌與口碑能帶來長遠收益，但巨大的利益擺在面前，人難免不動心。
呂冬作為大股東和掛名的管理人員，也參加了會議。
以呂振林的威信，其他人自然說不出啥來，但內心未必沒有別的想法。
呂冬想了一下，開口說道：「建設叔，你主管銷售，經常在外面跑動，請客戶吃飯時有沒有見到過秦池？」
呂建設說道：「這酒很少……不對，這酒打去年基本上就見不到了。」
呂冬說道：「我聽七叔說，96年97年這塊處，秦池酒在咱們縣，能跟青照一較高低！」
酒類的市場保護非常厲害? 本地酒經常佔據本土銷量榜首。
剛剛開過口的呂建生說道：「是? 當年秦池非常火，我記得細細體味新聞聯播還是天氣預報前面的廣告? 連着兩三年都是秦池。」
呂冬平靜說道：「我去年給公司找貨源加工廠時? 去過風箏市，也在臨曲待過? 當地人議論最多的就是臨曲的秦池。秦池連續兩年拿到細細體味台的廣告標王，轟動全國? 銷量暴增? 根據當地人的說法，秦池最火的時候，等着拉酒的大貨車能排到廠區三公里以外的地方，咱們這個? 跟人沒法比。」
呂建生奇怪：「這麼好的買賣? 咱這邊咋就突然看不到了？為了青照酒，咱這邊把人渠道給斷了？」
這年頭出這種事不奇怪，過完陽曆年，鐵公雞還說過，北邊一個村里養雞的同行? 因為跨區域無證批發雞蛋，被抓起來了。
「因為秦池快破產了。」呂冬直接說道：「秦池最火的那兩年? 想要進廠幹活的，哪個不得交一大筆贊助費？結果乾活的人錢還沒掙回來? 廠子就不行了，在當地怨聲載道。」
呂建設聽明白了? 配合呂冬：「冬子? 秦池那麼火? 我聽人說一年銷售七八億甚至上十億，咋就不行了？」
呂冬忽略其他，只說他想說的：「具體很複雜，外人也搞不太清楚，但有一點比較清晰，我接觸過的當地人都這麼說，秦池的產量遠遠跟不上銷量，那麼多經銷商等着提貨，咋辦？秦池就從當地很多小廠子小作坊，還有外地廠子那裏進便宜酒，簡單勾兌一下，裝到秦池的酒瓶包裝裏面，當本廠出的酒往外賣……」
「短時間內銷量暴漲，但經銷商和消費者不是傻子，會被蒙蔽一時，卻不會被蒙蔽一世，況且秦池那麼火，有多少競爭對手盯着？就等着秦池自個犯錯……」
其餘人都不說話了，大傢伙都清楚，比起秦池，呂家食品公司的規模和效益差遠了。
呂振林這時開口：「建設，你和春蘭商議一下，衡量一下這幾天的產量和客戶的提貨量，沒法給人供貨的，今上午就去做工作，別叫人在這等着，說話一定要客氣，送上過年禮，不能慢待客戶。」
呂建設應道：「曉得。」
開完會，呂冬和胡春蘭一起出來。
胡春蘭邊朝辦公室走，邊說道：「我這邊得忙到三十，年貨你看着買，家裏你也打掃一下。」
「年貨買的差不多了。」呂冬說道：「我這就回去打掃，明天馬叔和於叔他們要來。」
他想起個事：「
第362章 品牌與口碑
