就連呂冬也意外,當找來的人排上隊伍之後,能如此迅速吸引到人,乃至後面排隊的人一直都沒有中斷過,哪怕他滷肉火燒越做越熟練,手速越來越快,隊伍也始終保持着二十多人的規模。
喬衛國時不時維持一下秩序,加上絕大部分都是大學生,倒也秩序井然。
兩塊錢,一塊五,積少成多,焊接在工作枱邊緣的鐵皮盒子,漸漸快滿了。
與之相對應的,二百個燒餅,越來越少。
老趙那邊已經收攤子準備走人,呂冬這邊還有排隊的。
工地那邊,排隊的人都回來了,呂坤開始分摺扇,一人一把,大部分人都樂呵呵的。
平時就沒啥事干,今天這事就當好玩,有扇子拿還有東西吃。
有小青年說道:「賣東西的不一中大名鼎鼎的冬哥嗎?」
另一人接話:「是,沒錯!我比他矮一級,初二見過他在校門口打架,一人攆着仨混混打。」
前面那人搖頭:「冬哥太想不開了,擺啥地攤!他願意出頭,領着咱這些人混,青照早晚咱們天下!」
呂坤拿起摺扇,砸了下他頭:「別說胡話,這能成你天下?」
這些人,思想太簡單,還咱天下,鬧笑話!呂坤見過紀律部隊強悍,那是土雞瓦狗們都擋得住的?
縣城裏混的人中還有流言,說進駐港城的部隊被黑幫滅的咋樣咋樣,這不太平洋那麼大的笑話?
這種話也有人信,真是一個個看古惑仔看得腦袋長坑。
又有人說道:「不說別的,冬哥做的肉餅是真好吃。」
「對!」
「對!」
「好吃。」
附和的人不少。
最前面那人說道:「冬哥這是有秘方?」
「沒見嗎?百年傳承,絕對秘方!這就跟各大門派獨門絕技一樣!」
下午有工地的人接班,呂坤發完扇子,拍拍手,說道:「今天咱就到這,明天還想來的,咱繼續在這集合,冬哥是個大方的,滷肉燒餅繼續免費吃,東西仍然送。」
「行!反正也沒啥事。」
人群逐漸散去,呂坤不着急,出門看看見路口對面還有人排隊,乾脆進工地找李林。
呂冬這邊,從十一點半多,一直忙活到接近1點半,排開的隊伍才散掉,變成幾個人幾個人的等着買。
到1點40,兩大鍋滷肉滷蛋見底,200個燒餅只剩下七八個。
拿刀剁肉,這活可比收錢累,呂冬摘掉被汗打透的一次性帽子,扔進垃圾桶里,不停用左手揉右手手腕。
短時間內做同一種動作過多過於頻繁,手腕不是酸,而是疼。
呂冬有過經驗,這是剛開始,等過上十天半個月,練出來習慣了就好了。
「沒事?」喬衛國問道。
呂冬甩甩手:「沒事。」
感覺好了一些,他先收拾過車子,以保持整潔,接着打開錢盒子點錢。
滷肉燒餅有三種,單純夾雞蛋的沒賣出去幾個,賣的最多的是1塊5夾肉的,還有一部分土豪夾肉還要加個雞蛋。
去掉原本的零錢,總計賣了325塊錢。
其中一部分是呂冬給呂坤的錢,成本還要去掉單把進價一塊的摺扇,掙了一百多。
比掙錢更重要的是,他這個攤位引起人關注了。
呂冬自信,應該會有回頭客。
單就特色小吃來說,今中午完全稱得上火爆。
呂冬坐到太陽傘下面喝水,迅速就今中午情況進行總結。
排隊帶來的從眾效應非常明顯。
價格在相當多學生的承受範圍之內。
大學城可供選擇的口味調劑有限。
貼出去廣告海報多少有點用。
再就是味道還算不錯。
不管怎麼說,這次人為製造火爆勢頭的初次行動,取得了成功。
大學城商業匱乏,校外飲食有限,只要持續一段時間,這個攤位的名氣也就打出來了。
「哎,哥們。」賣磁帶的湊了過
第68章 生意秘訣