第392章 還得靠老丈人
電器研究所的實驗室中，唐昊端起豆漿機，給李衛東倒了一杯熱豆漿。
「李廠長，嘗嘗這豆漿怎麼樣！」唐昊開口說道。
李衛東拿起杯子，吹了吹熱氣，輕輕的抿了一小口，豆漿有些燙嘴，不過豆味還是很濃的。
唐昊則接着介紹道：「按照你提供的研發思路，我們不光是把電機上置了，還把加熱棒也上置了。電機上置以後，清理比之前方便多，唯一的缺點就是，豆漿機上半部分會比較的重。」
「這麼說來，這種豆漿機已經能夠量產了？」李衛東開口問。
唐昊卻搖了搖頭：「從設計角度而言，已經沒有問題了，但是我覺得現在還無法量產，因為我們使用的刀片質量還不達標。「
「刀片有問題麼？」李衛東拿起了豆漿機的刀片，開始仔細觀察起來。
唐昊則開口說道；「我們使用的刀片，剛開始的時候是比較新的，但是用一段時間，磨損就會比較的厲害，打出來的豆漿也會出現比較多的殘渣，也會影響到豆漿的出汁量。」
「你說的用一段時間是多久？」李衛東開口問道。
唐昊想了想，開口答道：「根據我對刀片衰退情況的判斷，假如每天做兩次豆漿，那麼用不了一個月，磨出來的豆漿，就接近玉米糊糊了！」
「我們的豆漿機，技術來源於德國的破壁機，那麼德國的破壁機也會出現這種情況麼？」李衛東開口問。
「德國的破壁機，針對的主要是是水果和烹飪後的食物，水果的硬度跟大豆還是不一樣的。而且外國人用破壁機，原本就是為了製作流食，濃稠一些的話是沒有問題的。但我們做的是豆漿，太濃稠的話肯定不行。」
唐昊接着解釋道：「國外的刀片材質本來就比我們的好，而且他們加工的食物硬度也比大都低，所以就比較耐用。」
「這是我們的材料工藝不過關啊！有什麼解決方法麼？」李衛東開口問道。
唐昊點了點頭：「有，那就是先用水把大豆跑一段時間，等大豆泡軟了，在放進豆漿機里加工，這樣刀片的使用壽命會大大的增加。」
「豆子泡軟的話，得10個小時吧？」李衛東開口問道。
「夏天的話時間10個小時應該夠了，冬天的話時間會長一些。」唐昊開口答道。
李衛東有些不滿的撅了撅嘴，隨後開口說道：「那樣的話就太麻煩了。最好是不泡豆子，直接加工。」
「但是豆子太硬了，不提前泡一下的話，刀片根本用不了太久。」唐昊開口說。
「只泡半個小時怎麼樣？」李衛東接着說道：「比如設定一個功能，豆子和水放進去以後，半個小時候才開始加工。」
唐昊想了想，開口說道：「那應該比直接加工好一些，但效果有限，刀片的材料不行，還是撐不住。」
後世的全自動豆漿機，有的是不需要泡豆子，直接用干大豆就能做豆漿。有的則是會讓大豆在豆漿機里泡十幾二十分鐘，然後才開始工作。
當然也有人喜歡將大豆完全泡軟，再放入到豆漿機中加工。只不過這個過程需要的時間比較長，需要10到16個小時，有時候泡一整夜，豆子也沒有軟下來。
前幾代的豆漿機，基本上都需要將豆子泡軟才能加工，早餐想要喝一杯豆漿，需要前一天晚上泡上豆子。
這主要就是因為刀片的技術不達標，無法直接加工干大豆。
也正是因為需要提前十幾個小時泡豆子，第一代豆漿機的普及程度並不高。
當時的豆漿機一台要賣上千塊錢，但是出豆漿量小，豆渣太多，磨得也不細，還得提前泡豆子，這使得消費者不願意購買豆漿機。
現如今李衛東也遇到了同樣的問題，刀片質量不達標。
李衛東知道，牽扯到材料問題，就不是那麼容易解決的了。材料科技不是一時半會能夠解決的，需要長時間的研發和投入，而這正是中國的弱項。中國因為材料問題，被外國卡脖子，也不是什麼新鮮事。
李衛東仔細的看了看刀片，開口問道：「這是304不鏽鋼做的吧？」
