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第二百五十六章 緊急情況

    測試廣告1我說的這些話都是現實,並沒有任何虛假,所以我敢對着屏幕這樣說。大筆趣 m.dabiqu.com實習女記者聽完我的回答,她卻是疑惑了起來,不太相信我這樣的說辭。

    畢竟根據正常人來說,自助餐明顯要比大鍋飯更加浪費,因為大鍋飯再怎麼樣,也無非就是一個餐盤而已,食量小的人少打點,食量大的人多打點。就算後面沒有吃完,那也剩不了多少,反觀自助餐就不一樣了。

    自助餐因為菜品眾多,會造成多拿多取的情況,到時候只會剩下更多的食物。更何況自助餐因為菜品多,如果人少的話,還會造成菜品的浪費。

    「張總,根據權威機構的統計,自助餐應該比大鍋飯更加浪費吧?你是有什麼樣的高招,能夠讓自助餐減少浪費嗎?」實習女記者角度刁鑽,完全不給我機會。

    坐在我旁邊的高坤和楊建,對於這樣的問題,已經是憤怒了。要不是旁邊有攝影師,他們必定要跳起來,對這個實習女記者一頓臭罵。

    奈何現在的情況,他們也不好說什麼,否則還會被她們大做文章。

    這個問題,不單單是實習女記者,旁邊的記者們都是湊上來,拿出話筒等待我的回答。我知道記者不好對付,所以在邀請他們的時候,我早就做好了完全的準備。

    「其實我們公司的自助餐,不同於市面上的自助餐廳,我們的自助餐是根據大數據來進行安排的。如今已經是大數據時代了,我們能夠根據員工的口味和喜愛,判斷出明天需要準備多少道菜!」我回答道。

    「可是凡事都有例外,這個不可能做到絕對精準的吧?雖然大數據能夠控制食材的使用量,但是每個人每天的需求都不一樣,並不是像機器一樣不會做出改變。」實習女記者又是一針見血。

    「對於你這個問題,所以才會有旁邊中餐館的存在,自助餐我們採取的是少食多餐制度。每一次出餐的數量並不多,更可能的將食材遺留成原材料,我們能夠根據員工的變化,增加新的熱菜進去。我們夢想科技公司依靠的就是科技技術,所以在這個方面,我們有絕對的發言權!」我十分自豪的回答,讓在場的記者都啞口無言。

    其實自助餐的遺留問題,我早就已經考慮過了,但是因為我們有大數據庫。我們用不着和外面的餐館一樣,將各大菜品都擺在桌面上,導致一些菜品太過浪費。我們食堂的自助餐形式,其實和旁邊的中餐館差不多,都是現炒現放。每一次放上去的數量,只供十多人同時食用,畢竟除了主食以外,其他菜品消耗不會太快。


    只要把控住出菜的流速問題,就能夠解決掉自助餐的浪費問題,所以我才會將食堂改造成三個部門。一方面是想要追求時間的自助餐,一方面是想要追求質量的中餐館,還有未來有待開放的外國菜。

    「張總,你們公司的科技感太強了吧!」旁邊的記者,已經按耐不住,走過來對我敬佩不已。

    唯獨實習女記者,她沒能問倒我,顯得有些挫敗。直接轉頭離開了這裏,其他記者都是過來,向我採訪一些公司的事情。

    他們從業多年,知道該問什麼,全是關於我們公司的強大方面。這次採訪足足持續了半個多小時,直到所有記者滿載而歸,他們才各自離去。

    「峰哥,你可太能說了,剛剛那個小丫頭片子,我真想抽她兩大嘴巴子!」楊建等到記者們都離開後,這就在我旁邊抱怨起來。

    「對啊!那個記者簡直是業餘,簡直就是故意針對我們!」高坤同樣是點了點頭,他也贊同楊建的看法。

    「好啦!好啦!記者就這樣,為了博取關注度,你們又不是第一次見記者。」我並未放在心上,今天的食堂讓我很滿意。

    離開食堂,我就回辦公室,準備處理還沒做完的事情。一進到辦公室,還沒等我坐下來歇口氣,手機在這時候響了起來。

    打來電話的是一個陌生號碼,這讓我不禁皺起了眉頭。

    「餵?」我拿起電話。

    「張峰,沒想到吧,你以為你能逃掉嗎?」程龍的聲音從裏面傳來,讓我不由一驚,沒想到這個電話會是程龍打來的。

    「你想做什麼?」

    「你用了我的血清,打傷



第二百五十六章 緊急情況  
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