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給他織件涼衣吧,夏天都要到了。伏魔府 www.fumofu.com
長樂心裏美滋滋的,打算飯後去找隔壁王婆婆學習紡織。
後廚。
秦祖來起鍋燒火。
首先是煮水。
煮水的同時,還得準備一個長柄的湯勺,在湯勺裏面薄薄的刷上一層豬油待用。
這樣子鍋就等着它燒開。
.而後,秦祖來拿出特地揉好的細生麵條,
這些生麵條過冷,需要放入蒸屜上,蒸鍋上汽後中火蒸15分鐘,把麵條蒸透。
蒸好的麵條抖散備用。
配菜當然也不能少,準備的是洋蔥、圓白菜、胡蘿蔔、五花肉。
配菜處理也很需要注意,首先圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥分別切絲、五花肉切薄片,香蔥切末。
一分鐘後等熱鍋涼油開,秦祖來放入五花肉煸炒。
炒至五花肉變色吐油,烹入一茶匙料酒,加入適量精鹽。
煸炒五花肉上色後,放入洋蔥和胡蘿蔔絲煸炒。
然後在加入圓白菜繼續翻炒。
翻炒均勻後加入食鹽。
加入精油翻炒均勻。
最後加入蒸好的麵條。
翻炒一兩分鐘,翻炒均勻即可熄火。
忙碌了十分鐘有餘,第一份精心製作的麵條出爐。
炒麵,是前世最耳熟目染的菜品之一,但在大唐卻是獨此一遭。
媳婦長樂,也算是這個世界吃到炒麵的第一人!
炒麵。
秦祖來倒沒想到長樂喜歡得要死。
大有股超越蟹黃包和荷包蛋的期待。
前天一提到以後炒麵都可以做,丫頭別提多開心了。
簡直就和中了彩票一樣。
笑容純真自然。
那嫣然一笑,就已傾國傾城。
「祖來祖來,好了沒有啊!我好期待啊!!」
長樂此刻從門縫探出小腦袋,期待得不行。
「快了快了,趕緊喝口水潤潤喉,炒麵太干,我怕你個死丫頭沒輕沒重噎住了,趕緊去喝口水,等會就可以上桌了。」
秦祖來加大火候,如此說道。
「嘻嘻,好咧!我聽你的,這就去喝水!」
長樂戀戀不捨收回小腦袋,還順帶關上了門。
大約又是5分鐘後,一份炒麵到了食之不燙嘴的程度。
對此,秦祖來滿意點頭。
媳婦這下不會燙嘴了,可以了。
因材料限制,秦祖來只好在撒了點鹽出鍋。
「丫頭,來了。」
秦祖來將白黃分明的炒麵盛入碗中,走出廚房。
廚房外,
長樂正襟危坐,翹首企足。
饞得不行!!
當她看到秦祖來出來,很是不雅的「吸溜」幾下朱唇。
「踏……」
放下荷包蛋,秦祖來笑道:「吃吧,知道你饞,我做的正巧入口,不燙嘴。」
多日早晨,他早就知道一家小饞貓屬性。
以往每每有好吃的出爐,她都會第一時間品嘗。
每次逗得把自己燙的眼淚直冒!
於是乎!
沒得辦法,秦祖來只好把燒菜控制到剛好入口的程度。
這樣菜色和菜澤會少了幾分味道,但卻能讓自家傻媳婦不至於燙的哭天喊地。
「好!祖來,我吃了!!」
桌上的炒麵樣貌美觀,一看就讓人很有食慾。
長樂輕吸一口。
水靈靈的眼眸,剎那之間瞳孔極度縮小!
炒麵裏頭涼涼的。
咬下鮮嫩麵條,裏頭酥酥軟軟,油而不膩。
好!
好吃!!
不愧是我家祖來,做菜實在太厲害了!!
一個雞蛋都能做出這麼多花樣。