測試廣告1唐老太太又從櫥櫃的底層拿出來一斤白面,以及一斤小米麵。樂筆趣 www.lebiqu.com
混合在了一起後,又使勁的揉起來。
唐靈萱燒好了火,就到櫥櫃裏拿出了小米和大米還有高粱米,一起下鍋後,又把柴火撤掉了一根,小火慢熬,粥才熬的粘稠。
唐老太太去摘蔥,唐靈萱就接着揉面。
揉面是個體力活,若是揉的好,麵筋出來的快,面也勁道,倒是力氣要拿捏的好,若是下死力,就會把麵筋揉斷,到時候一煮,面就斷了,吃起來也沒有嚼勁。
唐靈萱雖然很少揉面,但是腦海里有過這樣的印象。
而且她長期做農活,看着瘦弱,但是力氣卻很大,屬於柔中帶剛,揉出來的面也非常的有勁道,比現代廚房裏的廚師機揉出來的面好要吃的多。
唐老太太不過就是摘蔥的功夫,唐靈萱就把面揉好了,用了一塊乾淨的濕布蓋着,醒一會兒,面會更加有彈性。
烙餅也有講究,最大的講究就是火候的掌控,唐靈萱負責燒火,而唐老太太則是烙餅,不時的翻面。
最後再把小蔥蛋花液灌進烙好的餅里,大功就完成了。
雖然只是普通的廚房,但是灶膛里「滋滋」的燃燒聲,大鍋里水蒸汽的「咕嚕」聲,後山不時的鳥叫聲,混合成了最動聽的聲音。
炊煙裊裊,太陽慢慢的升了起來,唐家老宅里一片溫馨。
「當家的,你看,這是萱丫頭做的雞蛋灌餅,你嘗嘗。」
唐老太太高興的遞給了唐老爺子一個餅。
唐老爺子高興的啃了一口,本來只想簡單的誇讚一下唐靈萱的,沒有想到她做的雞蛋灌餅十分的勁道耐嚼,入口噴香,吃完一口,還想吃第二口。
「真棒!」
唐老爺子豎起了大拇指,肯定的點點頭後,就大快朵頤的吃了起來。
唐來運和徐紅梅也吃了起來,吃完都讚不絕口。
「本來還想去人民公社吃的,但是前些日子,公社就宣佈不管飯了,大鍋飯雖然難吃了一點,但是能替家裏省一些,幸好生產隊還管飯。」
唐來運感嘆道。
唐靈萱終於想起了自己為什麼餓不死的原因了,原來原主一直都是在人民公社吃飯,一天管一頓啊!
她替原主不值得,付出的所有努力根本就得不到唐來福和何蘭花的一絲絲肯定。
她更加慶幸,自己還能回到老宅,在這裏生活,簡直就像來到了天堂一般,若是現在有人叫她回去,她肯定是不肯的。
只是這個念頭剛起,老宅的院門口就聽見了何蘭花那獨有的公鴨嗓的大喇叭聲音。
「萱丫頭,萱丫頭,你在不在啊?昨晚說了你幾句,你就這麼大脾氣跑老宅里來了,你都不回家,你爸都擔心死了,快跟我回家吧!」
唐靈萱冷冷的看着何蘭花的表演,不為所動。
唐老太太卻氣的直接打開客廳的矮門,走了出去。
「你不是慫恿來福把萱丫頭趕出來了嗎?咋地,你家少了個能幹活掙工分的,你就捨不得了,又要萱丫頭回去給你當牛做馬,你做夢吧你。」測試廣告2