「你好,你好,我在家就常聽白櫻提起你,只是沒想到這麼巧,夏記原來是你開的,真是年少有為啊!」
見老公不說話,白露先開口招呼道。
她覺得夏宇面熟,所以很有好感。
「也就是一點小生意,阿姨您過獎了。」
夏宇擺手謙虛道。
「這怎麼會是小生意呢,年輕人不用太謙虛的,你能把譚師傅從唐閣挖過來就是本事,我們這些老食客不也就跟過來了嘛。」
白露學習上雖然不太聰明,可為人處世上稱得上是合格的董事長夫人,說話直擊要害,夏記初期的客流一半都是譚仕業提供的。
「阿姨真有眼光,不過能把譚師傅這尊大神請到我們小店也是因為巧合,我有餐飲行業的朋友告訴我譚師傅有從唐閣離職的打算,所以就想着碰碰運氣找到他聊了聊,結果他還真願意來我們這裏。」
江磊沒有說話,因為他正在觀察夏宇,從言談舉止各個角度。
商海沉浮十幾年,他的眼光自然無比老辣,看人十分精準,可這次碰到夏宇卻感覺有些棘手。
一個很精幹的小伙子,這是江磊對夏宇的第一印象,然而他說的這幾句話又折射出他的另一面——滴水不漏。
將自己先放在一個比較低的位置,話從不說滿,然後將別人的稱讚都歸結為運氣,可這真的是運氣嗎?
米其林三星主廚可不是一兩句話就能說動的,必須有實打實的利益,巨大的利益。
這方面夏宇大膽的做出了讓步,而現在也收到了極好的效果。
光憑剛剛那道豉汁雞,他這樣的老客就拋棄唐閣,成為夏記的粉絲。
女兒的同學,年紀不會超過二十二,這樣的年紀有這樣的魄力,還不吹不擂將這些全歸結為運氣,不知道什麼樣的家庭才會教出這樣的小孩。
看着站在旁邊傻白甜的女兒,江磊只覺得心累。
當年還是太年輕,只知道找漂亮的,不知道娶妻娶賢的道理,結果下一代直接就輸在了起跑線上。
他當然知道女兒一直很努力,可這個世界並不公平,太多的差距不是靠努力就能彌補的。
「江叔叔,菜還合您的口味嗎?」
和白露聊了幾句,夏宇就主動出擊,和江磊搭話。
想要打敗一個人就必須先了解他。
「不錯,不知道是不是譚師傅換了東家手藝見漲,這道豉汁雞比以前吃的脆皮雞味道更好。」
江磊也只談吃的,不露其他口風。
「江叔叔好眼光,這道菜用的雞是農場林子裏的散養雞,譚師傅說我們的雞比市面上的散養雞更好。」
散養只是標籤,好吃的原因還在朝露農場本身。
「原來是這樣,夏記的食材都是農場負責供應嗎?」
江磊抓住了關鍵,他這是打通了高品質食材的生產到加工出售的整條產業鏈,最大程度增強了餐廳在行業中的競爭力。
厲害啊,整合了產業鏈,沒有中間商賺差價,還能保證品控,江磊覺得夏宇更不簡單了。
「是的,家裏雖然不用靠農場賺錢,可消耗不了的產出只能低價賤賣也很讓人頭疼,正好在外灘有這麼一套房子,我就尋思開一家餐廳消耗一下剩餘產能。」
夏宇首次提到了家裏,以往他不怎麼提及這些,因為多說只會多錯。
富二代的人設他在年輕人的圈子裏立住了,何嘉文他們沒人懷疑真假,可面對江磊這樣的老江湖就不同了,如果不夠嚴謹,幾句話就會露出破綻。
這也是夏宇一直拖延和江磊見面的原因,不過現在他有一整套經得起推敲的說辭。
「哦?你現在也算做出成績了,你爸媽怎麼看啊?」
江磊不動聲色的問道。
不愧是老江湖,夏宇只拋了個話茬,現在就旁敲側擊問他父母,要是沒準備還真被問住了。
「我媽很高興,我爸倒是沒說什麼。」
夏宇如實說道,老夏的性格只會自己心裏樂呵,嘴上絕對不會說啥,林淑琴就不一樣了,兒子這麼厲害她還不能驕傲驕傲啊!