兩人回到大廚房,簡單的弄了兩菜一湯,解決了午飯。
下午江白櫻提議夏宇有事情就去忙,不用特意留下來給她補課。
「沒事的,這點時間我還抽的出來。」
面對小江的好意夏宇推脫道。
「那又要麻煩學長了。」
「見外了,什麼麻煩不麻煩的,大家一起學習,一起進步嘛!」
就這樣合力洗淨鍋碗瓢盆,兩人又來到主人房的書房,開始了久違的學習互助。
之前因為出去旅遊斷了一周,夏宇還挺不習慣的,不過現在續上了就好。
在純英文的交流中,他發現江白櫻的進步很快,倒是前一段時間忙裏偷閒的自己有很多知識點落後人家。
這一周所學也更多的貼近餐廳經營的理論與實戰,和江白櫻聊不聊太深。
太陽西斜,眨眼間又過去了好幾個小時,等他們結束學習離開書房才發現泰叔已經回來了。
畢竟他還是朝露農場的員工,即使工作不像996,007那樣高強度,擠奶鋤草,鬆土澆水這些活還是少不了的。
對了,這段時間夏宇不怎麼過來,給家裏寄蔬菜蛋奶的活都交給了泰叔。
「老闆,江小姐你們來啦!」
泰叔向兩人打招呼。
「嗯,下午來的,泰叔我看雞舍那邊已經多了不少雞了麼。」
雞舍是農場中圍起來的幾畝林子,鴨舍則是幾十畝的水域和湖中心的一片沙洲,之前雞養的比鴨子少,可現在數量已經上來了。
「是啊,老闆你之前吩咐的,不過要等它們長大還得一個多月。」
擴產是之前就做好的決定,連隔壁的晚楓農場也開始養雞的,都是這種在林子裏散養的走地雞,口感好得很。
單只有這些優質農產品,最多也就折騰個高檔點的農家樂,可要在魔都市中心開飯店,還少不了高級廚師的精心烹飪。
或許還可以做火鍋,雞公煲,老鴨煲這些,口味好夏宇可以保證,可這些和洋房本身,內部裝修都不怎麼搭。
之前和何嘉文一起去吃的輝哥火鍋也是開在洋房上面,然而人家提供的食材比較高檔,夏宇根本比不了。
綜合這些他的計劃還是找個厲害點主廚,以農場的產出為主,做傳統中餐。
這也是餐廳裝修進度過半,他還在考察主廚人選的原因。
出納、會計、經理這些夏宇都有了大致的人選,主廚到目前為止一個中意的都沒有。
看樣子這幾個周末他得多跑幾家餐廳了,作為十足的吃貨,如果能征服夏宇的味蕾,那征服大部分人不成問題。
找到這樣的人,讓獵頭負責挖過來,餐廳就成功了一半。
這樣的行為看似不太道義,可靠手藝吃飯,憑什麼不能跳槽?
提高不了更高的待遇是老闆的問題,夏宇把人挖過來,有人開更高的價挖他的主廚,他也舉雙手歡迎。
和泰叔聊了兩句,夏宇又拿了七八盒一升裝的牛奶上車,其中分了一大半給小江同學。
「多拿些回去給你爸媽嘗嘗,等小花長大了,農場的牛奶也要擴產了。」
「我看小花已經斷奶好久了,她還不能產奶嗎?」
聽夏宇這麼說,江白櫻好奇的問道。
「奶牛吧,得下過小牛犢才能產奶,我打算下半年給她配種,如果養下來的還是母牛,就送給你吧!」
兩頭奶牛產奶,足夠夏宇再添一條雪糕生產線了,富餘的話還能多加一套奶酪機。
至於生下來的小牛犢就當做禮物送給小江同學,當然也只有同樣有農場的富婆才養得起這麼一頭大寵物。
「真的嗎?」
江白櫻眼神亮晶晶的看着夏宇。
其實她非常喜歡動物的,而晚楓農場又太空了,即便養了幾百隻雞,可她更希望養些有靈性的動物。
舐犢情深的牛倒是不錯的選擇。
「這還有假,咱們說好,等到一斷奶你就牽回去。」
聽夏宇這麼說,江白櫻興奮之餘又有些失落。