來到烘焙坊已經是晚上8點半,王小花和雪兒正在收銀台盤算今天的收入。
「咦?怎麼晚你也來了?」王小花驚奇的對走過的趙燦說。
「閒着沒事,過來看看你們兩個美女。」
「噢!我知道了老闆你一定是過來看我們有沒有偷懶的對不對?」雪兒打趣道。
「對,就是來看你們有沒有偷懶。你們在算賬嗎,今天賺了多少錢?」
王小花嘆息一聲,很自責的說:「今天收入5千2百塊,虧本啊!」
這個店鋪的租金水電材料工期加起來一個月要3萬多塊錢,平均一天要1萬塊的成本,五千二的收入的確虧一半。以前cc在的時候,其實也虧,但沒這麼多。
趙燦並不在乎這點渣渣錢,一天17萬的現金獎勵,就光是剛才走進來到現在這幾分鐘的時間,已經夠這店鋪一天的成本了。
雖然如此,但是趙燦一直是鼓勵她們創業的。
「阿燦,我們這樣虧下去不是辦法啊,不能每個月都讓你貼錢啊。」
拍拍小花的肩膀,想了想說,「這樣你把你做的新品糕點拿出來給我嘗嘗,我提點意見。」
「你等一下。」
王小花和雪兒跑到櫥窗邊,拿里最近推出的新品放在收銀台。
趙燦用勺子挨個嘗了嘗。
「怎麼樣?是我的問題嗎?你直說就行,我能接受我是廢材。」
「味道嘛.....不能說太好也不差中規中矩的,我們的食材也都是最新鮮的,應該是不差生意的。」
「哎,我和雪兒也是這樣想的,可是為什麼生意就不好了,難得是口岸不好?也不對啊,這裏人流量挺旺盛的。」
「是名聲不夠,你想啊,這段時間關上建設路這一條街就開了三家蛋糕店,其中一家元祖、一家麥德多都是知名品牌,以前還有家十多年的老店,這樣一來,生意不好也正常。」
「那怎麼辦,我們就這樣等死嗎?」
「製造熱度吧。」趙燦拍了幾張糕點的照片,我這兩天開通一下微博,試試看能不能利用我的名氣帶動店裏的生意。
「你沒有微博?」
「很驚訝嗎?」
「有點,我一直以為你有。」
「我以前從不玩這個,現在為了你們的創業,我豁出去了? 不過? 但願我那點人氣能幫到你們。」
「你一定行的。」
「好了,現在被苦這一張臉? 笑笑。肚子餓了沒有? 餓了我請你們吃宵夜。」
「劉記夜蹄花,我和雪兒上次去吃過超好吃。」
「沒聽說過? 趕緊關門帶我去嘗嘗。」
雖然已經是寒冬,但依舊擋不住吃貨出來覓食? 冒着大雪來到[劉記夜蹄花]大廳里已經有很多食客? 蒸汽騰騰的香味撲鼻而來。
落座。
趙燦翻着菜譜。
「一人來三晚招牌蹄花,再來一份鹵鳳爪,一份爆炒掌中寶,你們有什麼想吃的嗎?」
「我和雪兒宵夜吃得少? 你自己看着點吧。」
「那就這樣。」把菜單遞給服務員。
因為都是現成的? 所以很快就端上桌。
喝了一口蹄花湯,趙燦點頭:「味道不錯。」
「當然,他們是老字號,前不久搬過來的。」
「老闆,你是不是特別喜歡吃啊?」雪兒問。
「嗯? 挺喜歡的,以後打算出一本書? 叫做《火山鴿美食遊記》,把我去過的地方? 吃過的美食都記錄下來,分享給所有人。」
「要是真有那一天? 我和雪兒第一個買。」
「要不你去參加霆鋒的十二道鋒味吧。」
「你想多了吧? 人家是大明星請我幹嘛。趕緊吃? 吃完了各回各家。」
「呵!」旁邊另一桌几個年輕人注意到這邊兩個美女一個勁的捧這「殘廢了一隻手」的年輕人,發出一絲嘲諷,「現在的人還真是愛給自己貼金。」
夜宵店人多混賬,新聞上也經常報道三五幾個吃宵夜的時候發生
第264章 年輕人不講武德