第468章 羨慕

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    提前得到消息的萬士林,見到年如意和鸞鳳的身影出現在店鋪外面後,就趕緊出來迎接。

    年如意笑着道,「不用在意我,你去忙你的。」

    「那縣主進去會客室坐會兒,老奴先去忙了。」

    外面排着那麼多人,萬士林確實不好把顧客扔下去招待東家縣主,他親自泡了一壺茶水,又裝了幾碟鋪子裏賣的最好的點心,送去休息室,然後才去繼續忙。

    年記點心生意旺,自打開業後就搶走了不少同行的生意,丁三桃和萬士林,萬青平三人每天跟陀螺一樣,忙的轉個不停,有時還是忙不過來,累的要死,可看到生意太好,三人就算累,也是喜歡的。

    因為,這家點心鋪子,丁三桃和萬士林也是有分成的,點心鋪子開業前夕,年如意就和他們三人簽下了文書,丁三桃作為點心師傅,是主勞動力,也是大師傅,她會從利潤中分走一成分紅,萬士林是半成。

    而萬青平身為小廝,沒有分成,但也有提成,是純利潤的百分之一提成。

    別小看這百分之一,鋪子生意好,點心賣的多,萬青平的提成就多,另外,到年時,年如意還會給他們開一份年終獎勵。

    當然,這個年終獎勵,也是根據鋪子利潤來開的,賺的多,開的多,賺的少,開的少。


    所以,這三人就算累,心裏也是快樂的。

    可看三人這麼累,年如意也心疼,她怕丁三桃一個人做不過來這麼多點心,她這次來視察,也是有心再去請一個點心師傅和小廝過來幹活。

    再請來的點心師傅,如果做的和丁三桃一樣好的話,那分紅也會和丁三桃一樣多,這樣算下來,年如意身為老闆,砸了一大筆的投資買鋪子,裝修,開店,最後也只能拿到六七成的利潤。

    但多請一個點心師傅,鋪子裏也能多買一倍的點心,算來算去,還是划算的。

    「縣主,依奴婢看,還不如去買一個丫鬟回來,跟着表夫人學習做點心,表夫人有了幫手,也會輕巧許多,等丫鬟學成了,也能幫表夫人減輕一半的負擔,最重要的是,那丫鬟是縣主買的,縣主只要開個月錢給她就行,用不着另外再給紅利。」

    按照這陣子點心的銷售量來算,年紀點心鋪子一個月的利潤至少也有一千兩銀子左右,一成的利潤,就是一百兩銀子,買一個丫鬟最多的也才十兩銀子,丫鬟的月錢最多的也就二兩銀子,這樣一算,一個月能省下近百兩銀子呢。

    年如意道,「買個學徒也不錯,不過為了調集員工幹活的積極性,學徒期間就與萬青平一樣,拿百分之一提成,等出師後,就長到百分之五提成吧。」

    百分之五,一個月也有五十兩銀子,這工資……比她的都要高出五倍。

    她一個月,才十兩銀子的月錢呢。

    鸞鳳那叫一個羨慕啊,她好像跟縣主說,她去學徒行不行?

    喝完了一壺茶水,吃光了幾碟點心,主僕二人就去了牙行,從牙行里選了三個小廝,五個丫鬟,四個婆子,還有兩個懂得侍弄花草的園藝工婆子。測試廣告2



  
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