測試廣告1「今日叫你們過來,是有件事需要你們做,這件事若是做好了,賞銀少不了你們的。看小說網 m.kanxiaoshuo.net」
菊香和秀芬一聽有賞銀,立馬精神了:「奴才定當盡力。」
佟橙兒滿意地點點頭,有動力就好。
然後佟橙兒就把方便麵的做法說了一遍,菊香和秀芬常年在廚房,聽過後大致便能記下來了。
如蘭和如雪只知道格格似乎要做吃食,但是具體是什麼就不知道了。
至於菊香和秀芬,兩人到了佟橙兒的小廚房,開始忙活起來,嘗試着做格格說的方便麵。
菊香話多,一邊做一邊說:「秀芬姐,你說格格這是要做什麼,這面好生生的,又是蒸又是炸的。」
秀芬道了句:「格格不是說了嗎,書中看來的,應當是好吃的,等做出來就知道了,管它是什麼呢!」
菊香點頭:「也是。」
兩人忙活了半天,差不多到了傍晚,成品就出來了,佟橙兒看着面前被炸成一團的方便麵,沒有方便麵特有的波紋,不過倒是能夠看到面的形狀。
佟橙兒吩咐一聲:「去取些滾燙的開水,拿雙筷子,再拿兩個大湯碗過來。」
「是,格格。」
開水來了,大湯碗也來了,然後佟橙兒把面放進湯碗裏,倒入開水至沒過面,然後用另一邊湯碗給蓋上,佟橙兒拿着大哥送的懷表看時間,大約過了五分鐘,把上面的湯碗拿開,然後看到裏面的面已經被泡開了。
她拿起筷子,挑了一些面送入口中,雖然沒味道,但是卻是熟的。
有點方便麵的雛形了。
現在只差調料了。
就這樣,佟橙兒連着鼓搗了好幾天,總算把古代版的方便麵給整出來了,還在說,經過反覆試驗,那味道確實十分濃郁誘人,最起碼如雪和如蘭還有兩個廚娘吃過都說好。
佟橙兒吃着,也覺得十分懷念。
調料包跟現代的方便麵差不多,一共有三樣,一樣是各種蔬菜蒸熟後晾乾,一樣是調料面,用來調味的,還有一樣是佟橙兒特意讓府中手藝精湛的廚子弄得濃湯濃縮成的。
佟橙兒看着方便麵,心中成就感爆棚,她真是個平平無奇的小天才。
方便麵弄出來後,佟橙兒用自己不太好的畫畫技術,用木炭在宣紙上畫了一個比較「抽象」的小鐵爐。
這鐵爐構造也簡單,上面是個能夠拿掉的小鍋,下面是個小鐵盆,可以燒木炭,用來煮方便麵正好。
小鐵爐打造出來,佟橙兒實驗一番,發現沒問題後她就帶着東西去了舒穆祿氏哪裏。
她去的時候正好是下午,舒穆祿氏看到她,沒忍住道:「今個太陽打西邊出來了,這個點怎麼想着來額娘這裏了。」
佟橙兒嘿嘿一笑,然後道:「我這些天不是看額娘忙二哥的事,不忍心過來打擾額娘。」
舒穆祿氏:「盡會給自己找理由,說吧,今個來找額娘有什麼事。」
佟橙兒對着如蘭和如雪道:「你們把東西帶上來。」
舒穆祿氏一頭霧水看如雪和如蘭往屋子裏拿東西,其實也沒多少東西。
舒穆祿氏看着麵餅還有奇奇怪怪的爐子,問:「這都是什麼?」
佟橙兒神秘一笑:「過會兒額娘就知道了,額娘你稍等一會兒。」
說罷,佟橙兒在鐵爐上面的小鍋里加了適量的水,然後蓋上蓋子,在下面的炭盆里放了碳,碳火燃起來了,沒多久鐵爐的水就開了,她把面放入小鍋中,加入三包調料包,煮了一會兒,佟橙兒拿了一個雞蛋打進去,然後拿着筷子攪和一下,香味就出來了。
舒穆祿氏問:「這是什麼?」
「額娘,這是我讓人弄出來的面,其實也可以不用煮,直接用開水燙開也能吃。」
說着她把小鐵鍋里的面撈出來,然後道:「額娘嘗嘗,這可是女兒做的。」
舒穆祿氏聞着香味,拿起筷子,吃了起來,別說,還真的挺好吃的。
佟橙兒在舒穆祿氏吃的時候,就讓人準備了開水,這次是直接用開水泡麵,沒一會兒第二
第四十八章 方便麵