測試廣告1飯後將要醃的野菜醃好，燉上中午要喝的骨湯，馮時夏便準備做糖了。茶壺小說網 m.chahu123.com
現有的材料其實差不多能做4斤，而且花生還有多的。但她決定先按自己預設的比例做，所以，除開上次剩的白糖，新買的糖只夠做3斤的樣子。
剝花生的過程是挺無聊的，但小傢伙力氣大，看起來還很熟手，速度完全不下自己。兩人邊剝邊互相學習，你求證我一句歌詞，我求證你一句話，最後兩人都磕磕巴巴背起來乘法表，馮時夏還是邊偷窺着小本本在練習的。
小傢伙能從一數到十，只是只能寫到三，也不知道幾十的說法。所以，兩人的乘法表只能背得數十以內的。
除了挑出去壞的，馮時夏教小傢伙將大小勻稱的分到一旁，過大或過小的留下來自己做別的吃，這樣炒出來的花生粒不會有的過火、有的太生。
加上之前袋子裏挑出來的一些合適的，兩人剝了快半小時，差不多就夠了。沒有秤，她用兩個大碗比着那一斤白糖的重量估摸了下，用手掂量了覺得不夠精確，她用排水法，得到了更接近的結果。
因為她得弄清楚不同比例的糖最後出來的樣子和口味，想想，也不差這麼幾分鐘，她乾脆數了了下這種顆粒一斤大概的粒數，記錄下來。這樣，下次直接用大碗或者數字來衡量就都可以了。
當然，最好的辦法還是得賺了錢買秤。
還剩下半斤左右的帶殼花生，她不打算全剝了。什麼時候去賣第二回還不好說，這天氣剝出來也不容易保存。
再一個就算不心疼她自己，她也心疼小傢伙的手，時間長了真心手疼。
先就做純花生的，等大家都熟悉並接受了這個口味再添加帶芝麻的。
因為沒那麼多容器和鍋，馮時夏打算直接用鐵鍋一鍋做了，一斤半花生的量能顧得過來。
就是沒有之後出鍋得動作快，一張油紙攤放不了，還得兩張同時弄。這樣灶台邊就攤不開了，砧板也放不下。
看來看去，她打算直接在水缸蓋上處理，還好缸夠大，平整的位置寬敞，不然她都要考慮去睡房搬衣箱，或者想辦法從堂屋挪桌子過來了。
兩人全部的資產和負債都壓在這鍋糖上了，馮時夏小心翼翼地架起大柴穩定控制着小火慢慢來，寧願時間長一點，也不敢一不小心給糊了，不論是糖還是花生，有一點糊味那就都毀了。
考慮到賣相和口感，炒好的花生，她仔仔細細去了皮，弄得乾乾淨淨的，不僅掰成兩半，且稍稍碾碎了些。
熬糖的時候她更是緊張，不停攪拌，緊盯着鍋里糖色的變化，時不時挑一些看脆化的硬度，生怕熬過頭。
本來她自己平時做的時候挺注意的，一般不會有差錯，但這次為了得到更高品質的糖塊，心裏壓力有點大，最後要不是及時讓小傢伙熄了火，差一點就搞砸了。
手忙腳亂地將拌好的糖盛出到油紙上，擔心糖塊硬了，來不及蓋油紙壓，沒有多想直接上擀麵杖擀平了，結果竟意外發現就這樣操作也不會怎麼粘到擀麵杖上。
切的時候更是，原來沒想過要切多大。這會兒才覺得這些都應該要標準化，而自己有太多細節沒有去考慮到。
可現在沒時間多想了，大塊的話，3斤糖塊根本不夠包幾包的。她直接就按小塊的切，只想着到時包多包少能自由些。
最後的結果差強人意，糖的味道還行，就是因為慌亂耽誤了點時間，硬化了的糖塊切的時候碎了不少，，切得不太勻稱也不夠好看。邊角形狀也沒處理好，大部分邊角處賣相太差。
馮時夏抬起手腕抹抹頭上的汗，深深鄙視了自己一會兒，不就做個糖嗎？怎麼就緊張成這樣了，甚至連墊的油紙有兩三處都因她力道太過劃破了。
於元在一旁看着整個操作過程中緊鎖着眉頭的夏夏，他全程也不敢吭聲，更不敢湊上去，就端端正正在小矮凳上坐着。
上次他剝了花生就溜出去了，根本不知道糖塊是怎麼做出來的。這回看了全部過程，既覺得神奇，又明白這事不那麼簡單，因為夏夏每一步都特別仔細小心，後面還很忙亂。
他瞬間有點懊悔一下子
