測試廣告1餐廳建在了酒店的頂樓,是玻璃落地窗的形式,窗外就是一片一覽無餘的碧藍大海,讓人恍惚有種在空中樓閣吃飯的感覺。一筆閣 m.yibige.com
餐廳上雖然吃飯的聲音很小,但是哈薩人的民族服裝上的鈴鐺和銀飾不停地「鈴鈴鐺鐺」地響,不需要播放音樂都自稱一曲海邊遊牧純曲。
何亢一直在餐廳裏邊走來走去,一會提醒廚房有哪些菜式需要加菜了,一會又採訪一下哈薩人覺得口味如何。
「小哥,你是不是這裏的服務員啊?」
何亢一看,這不就是剛才被他絆倒的那位姑娘嗎?
「是的,服務員。」何亢順口就回答道。
「那你可不可以來給我介紹一下哪種海鮮比較好吃?」姑娘試探性地問道。
「行吧。」何亢想着現在也是沒什麼事干,便應邀了。
「你知道這是什麼嗎?」何亢指着一盤海鮮問道。
「蝦蛄。」姑娘脫口而出。
「你可以嘛。」
「我很久以前吃過一次,因為好吃就記住了。」
「蝦蛄又叫皮皮蝦,肉質鮮甜可口,有豐富的鈣質和蛋白質。蝦蛄的煮法也多種多樣,如白灼蝦蛄,這種煮法保持了蝦的原滋原味。來,你試一個。」
何亢夾了一個蝦蛄遞到她面前。
她皺了皺眉頭說:「我不會剝。」
何亢二話不說,戴上手套,麻利地剝好了一支皮皮蝦遞到她面前。
她也戴上手套,一把就抓過來吃了,點點頭說:「肉質鮮嫩,還有肥膏,好吃!」
「還有隔壁是椒鹽蝦蛄,這種煮法可以使蝦蛄變得爽口肉香,也是一道美味佳肴。」
何亢又剝了一個。
「椒鹽蝦蛄有點香辣味,肉質緊實,很刺激食慾,也很好吃!」
「那是。」
「還有是蝦蛄肉曬乾可以用來煲粥,小炒,做蝦蛄飯都是可以的,來,你來嘗一下蝦蛄粥。」
何亢給她盛了一碗粥。
「嗯,不錯,真的很鮮甜,想不到就一個皮皮蝦還有這麼多種做法。」
「跟我來。」何亢說。
姑娘跟着何亢來到了另一個用餐區。
「這些是魚鰾,也叫魚泡。一般,我們都是將魚鰾曬乾,有的用曬乾的魚鰾來油炸,幹了之後切碎放點蝦米、豬肉和蛋花就能煲湯了。」
何亢盛了一碗湯給她喝。
「這樣煮的魚鰾爽口,還有一定的嚼勁,湯也鮮甜。」
姑娘喝完,直接豎起了大拇指。
「還有曬乾不油炸的魚鰾可以用來煲湯、煲糖水,這時候的魚鰾入口即溶,像粘稠的一樣,魚鰾還可以用來做成阿膠,這些做法都具有補身子的功效。」何亢又盛了一碗小小的魚鰾糖水給她,「來,嘗一下。」
姑娘一看,說:「這是用紅棗、蜜棗還有黑棗一起煲的哦。」
何亢點點頭。
姑娘喝完,皺着眉頭用紙擦了擦嘴。
「哦?不好喝?」
「不是,它太甜了,我不太喜歡吃甜的東西。」
「呵呵,阿鯉海島的人喜甜喜鹽,所以口味會稍微重一點。如果你不喜歡喝太甜,棗類和糖可以放少點,但是魚鰾的腥味的掩蓋效果就可能不那麼好了。」
「這種曬乾的和剛才油炸的魚鰾不一樣,油炸的吃起來爽口,曬乾的吃起來黏糊糊的,你趕緊帶我去品嘗其他的,這個不太適合我。」
「好。」
何亢帶着她把整個餐廳的食物都介紹了一遍,她也差不通通都嘗了點。
「哎呀,好飽啊,味道很不錯。」嘗了個遍之後,她找了個舒服的凳子一下子就坐了下來,摸摸微微鼓起的小肚子。
「用餐時間也快完了,你休息會再去玩下一個項目吧。」何亢跟她說完這句話轉身就走。
「哎哎,給我介紹了這麼多好吃的食物,我應該要知道你的名字的。」姑娘叫住了他。
「我只是一個小服務員,就不告訴你我的名字了。」何亢頭也不
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