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第660章 野山茶,各類水

    小藍的動作不算什麼賞心悅目,但一個女孩,特別是一個長得不錯的女孩,一點點的,一步步的給他們煮茶。

    這本身,還是一個讓他們感覺到不錯的感覺。

    至少觀感不錯。

    等小藍泡了茶,開始洗茶杯的時候。

    那種茶葉的香味就飄出來了。

    駱先生也是一個愛茶的人,  本來還不怎麼在意。

    但此刻,他的眼前一亮:「這是什麼茶?雖然茶藝水平不夠,但茶的品質不錯,而且若是沒有猜錯的話,這水質應該也是不錯的。」

    小藍張嘴打算解說,周庭鈺就先開口了:「這茶是什麼茶我不知道。但這水,  確實用心了。這是專門從郊區山上弄來的山泉。」

    駱先生點點頭:「雖然不是最好的水,  但也算不錯了。」

    關先生指了指駱先生,道:「我們都是俗人,和你不一樣。不過說說看,到底什麼水才好?」

    小藍已經將茶杯清洗出來了,一杯一杯的,用夾子夾到各位面前。

    之後,她才慢慢的給每一杯倒入茶水。

    駱先生本來就要說出答案了,但看到小藍,他突然笑道:「這個答案我就先不說了,不如咱們問問這位小姑娘怎麼樣?」

    小藍一愣,不過也沒膽怯。

    她雖然年紀小,但既然被汪琴選出來,招待周庭鈺等人。

    就是因為小藍年紀小,卻能力強。

    要不然,也不會選出來,一起帶到魔都來。


    這是以後魔都分店店長的候選人的。

    不知道多少人眼熱,但小藍本身聰明,接受能力特別強,學什麼都能很快學會。

    當下,  小藍也沒有膽怯,  倒完茶水,才起來,對着諸位客人笑了起來,還露出了兩個小小的酒窩,看起來,十分的好看。

    「幾位客人,我也只是接受了半個月的培訓。對這方面,不是很熟悉。但幾位客人既然想聽我說,我也就獻醜了。」

    她來回走了幾步,仔細的回想了一下,才說道:「我們接受培訓的時候,老闆說過一句話,水為茶之母,器為茶之父。我其實一直不太了解,對我們來說,喝茶的話,都是直接用家裏的搪瓷缸。茶葉也就是後山的野茶了。」

    頓了頓,  小藍一直保持着笑容,  讓幾位老闆都是眼前一亮。

    這女孩子雖然是從小地方來的,但眼界不錯,  看得出,這是經過精心培訓的。

    小藍被一群人看着,也沒有緊張,她知道,自己不會出事。

    一旦有問題,她只要大聲喊叫,對講機就能將聲音傳出去。

    九鼎食肆的保安,會第一時間衝進來。

    再說了,這幾人都是大老闆,不會做這種沒品的事情。

    小藍道:「我以前不太理解,但經過培訓之後。也慢慢的了解了一些,但器皿這方面,最好是選擇瓷器。但我對瓷器了解不多,我們也暫時沒有那麼好的條件。只能在水質方面下功夫了。」

    「我們老闆說過,這煮茶的水,最好的,其實是竹葉上的露水,收集起來,經過過濾,就是最好的水質。又或者是冬日裏,收集梅樹上的雪花,經過特殊的手法保存下來,來年煮茶,也是最上乘的水質。」

    「其次,用山水上,江水中,井水下。」

    「通常我們煮茶,最好的,就是用山上的山泉。我們九鼎食肆使用的,就是魔都郊區外的一座山上的山泉,泉水十分的甘冽,我們用來煮粥做菜煮湯的水,也都是從山泉取得。」

    「江水居中,但漸漸地,各條江水中,都有些渾濁,特別是近代工業的崛起,不可避免的帶來了一些污染。所以,這個其實在古代算是中等,但在現在,甚至是未來工業化進程加快的時候,卻要排在最後。」

    「古人認為的最差的水,是井中水,這是地下水。但還是和之前說的那樣,隨着工業化進程的發展。未來,井水會比江水要好不少。」

    至於什麼無根之水,小藍也沒提了。

    無根之水收集起來倒是容易,但在魔都這地方,工業化已經有一定的根基了,雨水其實並不是那麼



  
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